Смородиновый лист

Люблю в апреле собрать первые листики со смородины и заварить чай! Неслыханный аромат!  Конечно, я не мучаю растение и не калечу его варварским обрыванием листочков. А после обрезки веток (всё по плану)  перед их утилизацией забираю в коробочку...

Сейчас самое время заготавливать листья черной смородины. Собирают их в сухую погоду, сушат под навесом в тени, на чердаке или в любом хорошо проветриваемом помещении.  Листья черной смородины — и чай, и лекарство Настои и отвары...

Черная смородина цветет Нынче ценится свой чай, ферментированный и просто засушенные впрок ароматные листья малины, вишни, черной смородины, иван-чая, земляники и всякой другой ароматной травки. Осенью я тренировалась делать свой...

Май — самое время заготавливать и сушить ценное лекарственное сырье — смородиновый лист. Именно в эту пору молодые листья черной смородины содержат максимальное количество витамина С и оказываются наиболее полезными для нашего организма.  Май...

Получился хороший чайный вишневый лист с позапрошлого года. Действительно запах вишни. Это достигается не просто сушкой, а большой работой с процедурой ферментации. На этом сайте экспериментировали много лет, пока не пришли к определённому...