Личный опыт читателей


49026 записей, 10 фото лучшие новые сейчас обсуждают
460RU на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
Капрезе — один из самых известных салатов солнечной Италии. Яркий, сочный и очень ароматный! Да и готовить его просто! В салате по рецепту присутствует моцарелла. Я же кладу бри с белой плесенью. Салат приобретает более нежный и оригинальный вкус....
Я очень люблю экспериментировать с маринованием помидоров. И маринады стараюсь делать различные. Давайте приготовим помидоры в овощном маринаде! Яркие помидорки! ИнгредиентыНа 3 л воды: Перец сладкий — 2-3 шт.Перец острый — 1-2 шт.Морковь...
Горбуша — рыба вкусная и полезная. Когда она свежая, хорошего качества и её можно купить по подходящей цене, то рачительные хозяйки засаливают такую рыбку впрок. Конечно, у каждой свой рецепт, а я поделюсь с вами, как я солю горбушу. Засоленную...
Приступаю к спасению своей клубники 25 августа. Для тестирования использую клубнику сорта «Соседка отдала». Разрастается данный сорт с геометрической прогрессией: из посаженных 15 кустов клубники в начале мая к концу августа у меня получилось 115,...
Как нам всегда не хватает времени на творчество! Конечно, что можно успеть за два выходных на даче? Все работы по благоустройству планируются на отпуск. Давно просила мужа сделать мне полочку для специй, чтобы все мельницы стояли культурно рядком....
Этот соус очень вкусный, нежный и ароматный. Просто идеален для спагетти, пиццы, хорош для шашлыка и рыбы. Да и просто перекусить, положив на хлеб.  ИнгредиентыПомидоры — 3 кгЯблоки — 500 гЛук — 200 гСоль — 2 ч. ложкиСахар — 1,5...
Друзья мои! Летом многие хотят сбросить накопившиеся за зиму лишние килограммы. Предлагаю вам рецепт очень вкусной летней диетической запеканки из кабачков и помидоров. Запеканка из кабачков Нам потребуются следующие продукты:половина...
Друзья мои, я сегодня к вам с острыми баклажанами. Рецепт очень простой в приготовлении, а зимой такие баночки — настоящая находка для любителей баклажанчиков, томатов и перчика.  ИнгредиентыВсе ингредиенты даны в неочищенном виде!...
Хотя я назвала его «Домик дядюшки Тыквы». Он, действительно, напоминает мне домик известного персонажа из любимой детской сказки. Веселенький и полосатый! А началось все с того, что мой внук пожелал иметь отдельное жилье. А тут у бабули...
Знаете, я тоже  много слышала про огурцы 'Кураж', но семена их какое-то время были нарасхват, у нас их просто и не купить было. Но и я как-то обходилась пока и без них... А тут, благодаря победе в конкурсе «Здоровье от природы», я, делая заказ...
Друзья мои, в разгар сезона слив я к вам с невероятно вкусным джемом, который открыла для себя относительно недавно, но он уже претендует на звание любимого. Именно поэтому я его поместила в такую серию. Кушая этот джем, кроме радости и восторга...
Вчера зять придумал вот такую штуку: Вбил четыре металлические трубки Изогнул длинные гвозди крючками и подвесил мангал Раньше он у нас стоял на земле и было не очень удобно. Теперь мангал на высоте, как и все, что делает мой рукастый...
Yorik в личный журнал
Сегодня просто волшебный вечер. Один закат не похож на другой. Ни капельки фоторедактора Запланировано посетить какой-нибудь ресторанчик. Главный критерий -  он не должен быть для туристов, и если он заполнен местными жителями, значит это...
Яблочный «бум» плавно перетек в грушевый — груши сыплются просто дождем! И сегодня предлагаю вам рецепт изумительно вкусного варенья из груш.   Груши в сиропе Тем более, что приготовить его несложно, а использовать можно упавшие, мелкие, не...
В 2020 году планирую посадить лук, морковь, свёклу, редис, зелень, огурцы. Мечтаю создать пряный огородик красивой формы, где буду сочетать цветы и пряные травы. Ну и, конечно же, буду сажать томаты, много томатов. Разной формы и цвета. В...
По одной из легенд самой опасной в армии Александра Македонского была должность повара!  Его попросту казнили, если через полчаса после остановки на отдых воины не были накормлены горячим ужином, состоящим в основном из риса и мяса. У нас в семье,...
Говорят, это любимое блюдо греков, итальянцев, евреев. Не знаю, как насчет первых, но так закрывала на зиму чеснок с лимоном моя соседка, по национальности еврейка. Когда мне давали рецепт, у нас были свои теплицы, где росли маленькие, с тонкой...
Yorik в личный журнал
Наступил новый день. Раннее утро. Как говорилось в фильме: «Спит родное гнездо!» На сегодня запланирован, ставший традиционным, морской пикник. Море, само спокойствие. Грех в такую погоду, не «свалить» куда-нибудь подальше...
Ну кто не любит соленое сало, особенно с прослойками? Вприкуску с чесночком, с помидорками и черным хлебушком? Запас соленого сала в холодильнике должен быть всегда! Это и перекус по-быстрому, и бутербродик перед телевизором, и мировой закусон для...
Наварили варенья и джемов из ягод? Хочется еще чего-то? Тогда заглядывайте сюда! Из красного крыжовника можно приготовить вкуснейший соус к запеченному мясу, шашлыкам, дичи. Конечно, соусы можно готовить из любых ягод, но сегодня крыжовник....
makslip в личный журнал
Из новостей узнал, что сегодня 75 годовщина освобождение Молдовы от немецко-фашистских захватчиков! Поздравляю всех живущих в Молдове, а также ныне здравствующих освободителей с этим историческим праздником! УРА!