Личный опыт читателей


Хочется перекусить? Но ужасно лень варить? Знаю, как довольно быстро Можно нямок накрутить! Все довольны, все жуют, В доме тишь, покой, уют!       Иногда хочется сделать что-то необычное, вкусное, но не требующее долгого стояния у плиты. В...
Samdolis в личный журнал
Прошлась по осеннему саду, с грустью оглядывая пустеющие клумбы и решила порадовать себя и детишек. Сказала девочкам, что мы собираем осенний букет, и я разрешаю им срезать любой цветок. Радости было! Взяли детские ножницы и отправились,...
Здравствуйте, хозяюшки!   Как я Вам и обещала, приготовила сегодня блюдо из НАТУРАЛЬНОГО мяса!!!) Если быть точнее, то из молодой свининки… с овощами и грибами. Суп получается сытным и очень питательным, как раз то что надо в выходной день. И...
Пришла осень, малина начала давать свой осенний урожай. Я решила приготовить желе из сметаны с добавлением осенних ягод. Этот десерт у меня всегда быстро съедается, его любят все и дети и взрослые и мне нравится полакомится сладеньким.     Для...
Только на юге ещё цветут гибридные кувшинки.   В остальных регионах с наступлением холодных дней контейнеры с кувшинками уже давно вынули из водоёма и прикопали в саду в рыхлую садовую землю, укрыв лапником. Более теплолюбивые сорта...
Гости на пороге ?! Которых вы совсем даже не ждали… Конечно это радость, я всегда рада гостям, но надо же их чем -то угостить и быстренько! Вот и у меня сегодня, гости пришли, а на столе только приготовленный к обеду плов. Начала соображать, чтобы...
Овощи!!! Как много применений мы находим овощам! И я хочу поделиться с вами одним из самых любимых моих блюд из овощей!!! P.S: Все овощи использованные в приготовлении, выращены на своем огороде! А также горошек и кукуруза консервированы мною,...
lukor в личный журнал
Каждую осень  я не перестаю поражаться цвету листвы, который приобретает куст калины в сентябре-октябре. Он какой-то необъяснимый, нереальный, таинственный и парящий, невесомый… Зеленый цвет каким-то волшебный образом перетекает в нежный...
lukor в личный журнал
Октябрь. Еще не поздно посадить тюльпаны. И чтобы не заморачиваться в ближайшие 5 лет выкапыванием луковиц, посадите популярные сейчас в Европе ботанические тюльпаны.  Все дикорастущие виды тюльпанов и произошедшие от них сорта, которые сохранили...
У любой хозяйки голова болит: Чем сегодня вкусным милых удивить? Чтобы и полезно и украсить стол, Вкусно чтоб и весело наш обед прошел! Вашему вниманию любимый мой салат: Выглядит прекрасно и скушать каждый рад! Сегодня хочу познакомить...
Uleyskaya в личный журнал
Сегодня, 11 октября, в славном городе-герое Севастополе открылся мини-бал хризантем (в горшечной культуре).   В течение еще 2 недель вся эта экспозиция, представленная на Приморском бульваре, будет радовать жителей и гостей города....
Спешу поделиться очередным своим рецептом. Перехожу к «тяжелой артиллерии» и выношу на ваш суд теперь второе блюдо, голубцы из овощей, грибов и колбасы. Странное сочетание… наверно подумали вы и не совсем полезный ингредиент увидели в названии....
Огурцы, болгарский перец, какие-нибудь листья салата, помидорки чери, маслины, сыр типо фитаксы. Для соуса: оливковое масло, зубчик чеснока, горсть кедровых орехов, соль, перец, листья базилика — перемолоть блендером, вылить на овощи!
Кто не пробовал, тот не знает что это самый приятный вкус) Замешиваем тесто, если выделяется сок, то отжимайте как следует! И ваше спокойствие будет вам благодарно при жарке))) Сначала обжариваем с одной стороны, переворачиваем на другую...
Svet_lana в личный журнал
Предлагаю вам рецепт маринованной капусты на зиму. Проверен годами))) Банки и крышки предварительно стерилизуем, банки по 10 минут, крышки 2-3 минуты. ПриготовлениеНа 6 банок уходит примерно 6 вилков капусты по 2-3 кг, зависит еще от того,...
Uleyskaya в личный журнал
На следующей неделе 15 октября в Никитском ботаническом саду откроется 60-й Юбилейный бал хризантем.   Это уникальное событие в жизни местного населения и гостей Ялты, так как на выставке будет представлена крупнейшая коллекция хризантем...
Наверное, у каждой хозяйки есть собственная кулинарная книга. И это не издание, купленное в магазине, а, как правило, потрёпанная тетрадочка, в которую аккуратно записываются или вклеиваются любимые рецепты. Но самое ценное в этой «книге» — это...
На нашей даче, как говорится, что только не растет: тыква, помидоры, огурцы, перцы, укроп, петрушка, салат, капуста, чеснок, свекла, морковь, картофель — это только овощи, а сколько фруктов и ягод… думаю, что у всех, кто любит дачу и заниматься на...
Ну вот настало утро следующего дня…   сегодня будет весело и шумно…  со мною внучка целый день!) И предо мною встал вопрос? и чем же накормить её мне? Решала, думала, гадала…   и это хочется и то, но нужно делать выбор! …     И вот на чем...
LilyBarta в личный журнал
Побоявшись первых холодных ночей мы начали снимать урожай яблок. Как обычно не знаю названия сорта)) Второй год яблонька радует нас своим обильным урожаем. Яблочки хороши и на вид и на вкус.  Старшее поколение настаивает на варенье, но наша...
AlenaKisel на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Я сторонник здорового питания. Очень редко ем жареное, никогда жирное, практически не ем майонез, стараюсь всегда заменить его сметаной. Но любому человеку, даже правильно питающемуся иногда хочется отведать какой-нибудь «вредной вкусности». Сразу...