Личный опыт читателей страница 380

Получила приз за третье место в конкурсе «Мой любимый сорт» 2022 с ФАСКО. С большим удовольствием участвовала в конкурсе, писала заметки, старалась делать красивые фотографии. С не меньшим интересом читала заметки других конкурсантов. Люблю...

Вместо введенияНынче, в 2022 году, озадачился строительством погреба. Те, кто немного знаком с моими статьями, знают, что строительство произвожу своими силами, «без Рамшата и Джамшута». Однако текущий год осложнился постоперационным...

Начну я с того, что, чтобы легче было ухаживать и укрывать розы, нужно делать розарии, а не сажать их по разным углам в саду. Во-первых, это облегчает сразу за ними уход. Итак, как же я готовлю розы к зиме. Все свои розы я укрываю в середине...

Полуфабрикат для заморозки. Спасаем последние 4 кочанчика, которые устали уже ждать свою очередь. Пока все наелись, а зимой ой как захочется своей капусточки. В маринованном виде нам не очень зашла, а эта прям отлично улетает....

Ежегодная заготовочка. Уходит на ура. Добавляю к пельменям, картошке, макаронам, мясу, рыбе, овощам… Обжариваю гренки на нём. Делать — просто. Есть — вкусно. Главное — укропчик свежий взять, чесночок ароматный и качественное сливочное масло....

Рецепт не сложный, но трудоёмкий немного, но эта закуска стоит хлопот. Сейчас, в сентябре, когда овощей в избытке, хочется заготовить на длинную зиму как можно больше вкусных и аппетитных салатов, чтобы сохранить вкус и аромат лета....

Предлагаю приготовить уху из свежей рыбы. ИнгредиентыРыба речная — 3-5 кгВодаЛук — 2 шт.Картофель — 500 гСоль — по вкусуПерец — по вкусуЛавровый лист — 5 шт. Время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеБерешь снасти и идешь на озеро,...

Способов хранения этого вкусного и витаминного лука несколько: можно замораживать, солить, мариновать и хранить свежим. Мне больше всего нравится лук-порей, сушеный в духовке. Зимой для супов лучше приправы не придумать....

Тыквокабачки. По приблизительным подсчётам, урожайность, по сравнению с прошлыми сезонами, снизилась где-то в пять раз. Если бы такой год был первым в дачной эпопее, то конечно, растениеводством бы не занимались. Декаду назад повезло: было...

Долго я засматривалась на подобную конструкцию. Потом решилась купить и снова убрала подальше. Почему-то было стойкое ощущение, что сложно будет с ней справляться… И вот этой весной все звёзды сошлись. Мне племянник помог с бочкой разобраться, а...

Очень часто вижу негодования дачников по поводу того, что после посола или маринования огурцов они мутнеют, взрываются. Я, конечно, первый год занимаюсь заготовками самостоятельно, совсем неопытен, но в очередной раз мне бабуля дала совет: "…...

Всем добрый день! В том году осенью я переделала все свои розарии, пересадила очень много роз и купила новых. Теперь у меня в саду 74 розы, из них 6 штамбовых роз. Конечно, я на этом количестве не остановлюсь, поэтому в этом году жду еще...

Очень вкусный соус с азиатской ноткой из сладкого перца. Вместо яблок я положила яблочное пюре, которое получилось от яблочного желе. Нет яблочного пюре? Кладите яблоки, предварительно очистив их от кожуры и семян. ИнгредиентыСладкий...

С рассадой намаялись, со всходами испереживались, от дождей, ветров, пекла грудью закрывали. Думали — всё! Дудки. Это только начало. Теперь съесть или сохранить… А там уже и декабрь. Можно снова сеять и включать розовые лампы. Баклажаны....

Эту острую и ароматную аджику не надо варить. По вкусу она получается сладковато-острой, с ненавязчивой кислинкой. Такая аджика прекрасно постоит в холодильнике 3-4 месяца. ИнгредиентыПомидоры крупные — 5 шт.Сладкий перец крупный — 5...

Предлагаю вам варенье из корок дыни. Оно получается вкусным, ароматным и красивым. Зимой можно им удивить друзей и знакомых, пригласив их на чашечку чая. Дыню для такого варенья нужно брать с плотной кожурой. А главное, саму мякоть дыни можно...

Растет Ворожея довольно хорошо, за месяц превратилась в развитое, сильное, рабочее растение. Комфортно чувствует себя в бочке 200 литров. Начинки из навоза, золы и мела хватает с лихвой. 28 августа Напомню, что Ворожея у меня опоздашка и...

Чем покрывать дубовое изделие? Вот в чем вопрос. Последнее время я пользуюсь лакокрасочными материалами 5-6 производителей: «Борма», «Белинка», «Либерон», «Люксенс», «Петри» и «Maz-Slo»… Если рассмотреть комбинации покрытия деревянного изделия, то...

Эта заготовка из овощей несложная, но полезная. Зимой можно открыть баночку, добавить чеснока и майонеза — и будет готовый салат. Можно подавать к соленой рыбе, а можно добавлять в борщи.)) ИнгредиентыСпелые томаты — 1 кгМорковь — 1...

В нашей семье очень любят томатный сок домашнего производства. Не магазинный, от такого сока изжога. И я решила поделиться рецептом. Сок томатный Так как готовлю я сама, отличается он тем, что не надо его протирать через сито или...

Хочу предложить рецепт рыбы в картофельном кляре. Это блюдо два в одном — рыба с картофельным гарниром. К тому же сытное и вкусное. Рыба в кляре Время приготовления: 1 час. ИнгредиентыФиле окуня (кусочки) — 250-300 гКартофель свежий —...