Личный опыт читателей
49013 записей, 10 фото
Несколько дней назад ко мне приехал соусник CIRCULON, который я выиграла в Новогоднем конкурсе рецептов. Маленький, очень симпатичный и удобный! Подберу к нему крышечку, и можно будет варить кашу, яйца или по прямому назначению — соусы к разным...
В прошлом году выписала туберозу. В пакете было 2 луковки. Посадила в горшок, там они у меня и цвели. Осенью достала из земли, а они там пообрасталииии… множеством деток. Пишут, прошлогодние луковицы в этом году цвести не будут, надо детки...
Зима для любого садовода — это время анализа и раздумий, планирования и, уж куда без них, мечтаний. Что-то из посадок не оправдало себя — значит, надо подыскать сорт на замену. Что-то подверглось болезням или нашествию вредителей — и снова нужно...
Итальянские лепешки (Piadina) — это тонкие лепешки, которые обычно готовят в историческом регионе Романья. Такие лепешки готовят из простых ингредиентов, которые практически всегда есть в доме у каждой хозяйки. Такие лепешки подают в качестве...
Годы идут, сад становится «взрослым». Когда-то я с нетерпением ждала, чтобы поднялись деревья и дали спасительную тень. И вот пришло время, когда ее, тени, уже предостаточно, иногда даже в избытке. Приходится брать в руки пилу и пускать солнечные...
Larissa_AR
в личный журнал
Есть ли кто-то абсолютно равнодушный к огурчикам, кабачкам, тыквам, арбузикам, дыням? Сомневаюсь! А уж сколько разных вкусных блюд из них в арсенале каждой хозяйки! Я же люблю их и выращивать у себя на грядках. Каждый сезон значительную часть...
Не надо откладывать жизнь на «потом» —
«Потом» может просто не быть…
И каждую ночь тревожным звонком
Память начнет будить…
И снова промчится весь жизненный путь
На скорости прожитых лет,
Но только уже ничего не вернуть…
Исправить...
Сегодня будет короткий репортаж. В принципе, можно было его и не делать, но раз наведалась в квартиру и увидела первую завязь, почему бы не поделиться? ;) Как-никак — радостная новость! Для меня — еще более удивительная, ведь в общей совокупности...
Тачка была куплена в спешке, когда переделывали отмостку к дому. Купили то, что было в соседнем хозмаге. После шести лет активной эксплуатации некоторые элементы конструкции начали ржаветь.
Ржавчина съела трубу
И наконец, ржавчина взяла...
Дачник я довольно юный — 2020 год будет третьем сезоном в моей практике на собственной даче. Но постройкой теплицы мы с мужем загорелись в первый же сезон. Хотя небольшая поликарбонатная тепличка у нас уже стояла, которая досталась от прежних...
Широкая, сытная, веселая, сырная неделя или просто «объедуха» — так называли Масленицу на Руси. Это был самый разгульный праздник, когда встречали весело весну и провожали зиму. Народ в Масленичную неделю не скупился на угощения и всяческие...
Мой рецепт сегодня — по мотивам узбекской кухни. Там большой любовью пользуется блюдо под названием «Нухат шурак». Это баранина (чаще рёбра с жирком), тушёная с крупным горохом (нутом). Мясо готовится около 3 часов в казане. А подаётся с...
Живем мы в Южном федеральном округе, поэтому блюда грузинской кухни у нас нередки и любимы. Чахохбили — одно из наивкуснейших грузинских блюд. Мы часто готовим его дома. Насколько я знаю, в каждой семье свой рецепт чахохбили, каждая семья...
Пытаясь украсить себя и не только, я изучила достаточно много техник, среди которых есть совсем не сложные. Украшения можно сделать буквально из всего, что не приколочено, хотя если мне что-то нужно, то меня и это не остановит. Винные пробки,...
Чем мне нравится китайская еда? Подготовка к приготовлению может занимать какое-то время, а само приготовление проходит за какие-то 5-10 минут. Большинство полезных витаминов и микроэлементов остаются, потому что пища готовится на сильном огне за...
Пита — популярная в Греции лепешка, но познакомилась я с ней в Питере. Именно в пите делалась первая шаверма, вариация с армянским лавашом появилась позже. Сами греки считают, что по-настоящему оценить вкус их традиционного соуса дзадзики (или...
Классический quiche Lorraine — это такой пирог, похожий на маленькую толстенькую пиццу. Во Франции существует огромное количество рецептов киша. Начинка у киша может быть любой, по вашему желанию, можно делать с рыбой, ветчиной, курицей, грибами,...
Здесь мы рассмотрим второй этап превращения мрачного чердака в светёлку — уже после установки французского окна (предварительно можно почитать общий обзор). Светёлка (устар.) — небольшая светлая комната в верхней части дома. У нас она выглядит...
Здесь мы изучим первый этап превращения мрачного чердака в светёлку (предварительно можно почитать общий обзор). Французское окно – это светопрозрачная конструкция, у которой основание оконного блока упирается в пол и совмещает функцию окна и...
Будете смеяться, но в нашем садовом домике и патио (итальянское?), и светёлка (русская?), и окно французское (!) не только прекрасно уживаются, но и находятся одна над другим и одно в другой.
Ух ты, прямо почти загадка получилась!
Наша...
Ох, блины мои, блиночки! На Руси рецепты блинов передавались из поколения в поколение. По сей день, если блины приготовлены по всем правилам, они отличаются своей рыхлостью и безумным вкусом. Несмотря на то, что блины готовились по одному и тому...