Выбор редакции страница 331

Когда-то давно я натуральный картофельный крахмал использовала только в двух случаях. Варила вкусный домашний кисель с ягодами и крахмалила свой медицинский колпак на работу. С тех пор многое изменилось. Всевозможные советы и секреты из разных...

Ароматный и сытный грибной паштет с грецкими орехами. Абсолютно постный, что позволяет вкусно завтракать постящимся и вегетарианцам. Подойдут любые грибы, сейчас готовлю из шампиньонов. Когда были запасы, готовила из лесных замороженных...

Иногда задумываешься: и как раньше наши мамы и бабушки жили без современных изобретений, новомодных средств для уборки и ухода за домом. Но оказывается, отлично справлялись. Я хочу поделиться с вами замечательным старинным средством для удаления...

Думаю, что как и многие из нас, дорогие хозяюшки, вы часто используете пищевую пленку. Очень удобная и нужная в хозяйстве вещь. Единственное, что омрачает ее использование, так это то, что раскручивать рулон бывает не всегда удобно: пленка...

Опять весна, опять цветы и пикники. Такие лепешки очень удобно брать на пикник, шашлыки, чтобы заморить червячка до основного блюда. Кесадильи — это мексиканские лепешки из кукурузной или пшеничной муки с разнообразной начинкой. Традиционно в них...

Бывают такие ситуации, когда нитка на пуговичке ослабевает и может порваться в любой самый неподходящий момент. А под рукой нет ниток и иголки. Что делать? Пуговица В такой ситуации на помощь нам придет бесцветный лак. Лак Надо лак...

Уксус, ароматизированный разными травами и специями, — это отличная добавка в салаты или маринады. А приготовить такой уксус очень просто. Идея не нова, но возможно, кому-то напомню, а молодым хозяйкам идея пригодится. ИнгредиентыСтоловый...

Постный суп — отличная идея как для постного стола, так и для повседневного меню. Постный суп без мяса тоже бывает очень вкусным. Предлагаю рецепт постного овощного супа с грибами и фасолевыми клёцками. ИнгредиентыФасоль — 0,5 банки...

Я уже делилась ранее рецептами из киноа. Из него можно приготовить очень много вкусных блюд. Хочу теперь поделиться рецептом очень вкусной и сытной закуски и з киноа с грибами и вялеными томатами. Постная закуска ИнгредиентыКиноа — 120 г...

Еще совсем немного времени, и мы уже обоснуемся на дачах, повезем в теплицы рассаду и начнем полноценный дачный сезон. А сейчас, в апреле, мы продолжаем высевать те культуры, которые высаживаются в грунт в возрасте 25-40 дней. План посевов...

Я очень люблю комнатные цветы и хочу сказать, что они отвечают мне взаимностью. Дома у меня много самых разных комнатных растений. Но королевская герань — моя фаворитка. Думаю, любительницы королевской герани знают, чтобы добиться обильного и...

Как важно иметь перегной весной. Даже небольшое его количество нужно иметь для весенних посадок. Я сажаю картошку под солому или мульчу, которую специально оставляю с осени. За лето + зиму моя солома полностью перегнивает, и весной я имею...

В магазинах часто что-то из продуктов помещают в пластиковые сеточки. Например, мандарины, чеснок… Эта тара обычно сразу идёт в ведро. Но не торопитесь её выбрасывать. В хозяйстве может пригодиться! Сеточки Вот, например, старенькие губки...

Интересные прозрачные пельмени эффектно смотрятся на столе, и очень вкусные. Сразу скажу, рецепт для тех, кто не боится работать с тестом и экспериментировать с ним. Тесто по данному рецепту достаточно капризное в работе и очень нежное. Готовить...

Ватрушки не обязательно готовить с творогом, попробуйте с курагой. Мне эти ватрушки напоминают солнышко. Когда они на столе, даже дома становится ярче и теплее. Настоящая весенняя выпечка. Рецепт подходит и тем, кто придерживается поста....

Самоса — блюдо индийской кухни. Я готовила его впервые. Тесто необыкновенное: хрустящее, похожее на хворост снаружи и мягкое внутри. Формовка интересная, возьму на вооружение. А главное в этой самосе, как я люблю — много начинки и мало теста....

Вчера по дороге с дачи заехали в магазин. Увидела в продаже недорогую непотрошеную горбушу. Взяла 3 штучки. Старалась выбирать самочек, но рыба замороженная, на голове лед, поэтому проглядела и взяла 1 самца. Как отличить самца горбуши от...

На днях меня угостили свежевыловленным язем. Рыба, конечно, не красная, но вкусная. Часть рыбы я пожарила, а остальную, немного подумав, решила замариновать. Поискав в интернете рецепты, я наткнулась на этот, которым сейчас делюсь с вами. Автор...

Наверное, в каждой стране есть свой картофельный салат. Готовят его с ингредиентами присущими стране и заправляют по-разному — маслом, майонезом или сметаной. Но картошка там есть всегда! В недавнем конкурсе я предлагала картофельный салат в...

Развлекаемся дома как можем. А впереди ещё много совместных дней с семьёй. Деткам скучно. Да и взрослые устают от однообразия. Значит, однообразие долой. Находим папин шерстяной носок, который волею судьбы остался один (не знаю как у вас, в моём...

Токань очень похожа на пёркёльт. Мясо нарезают небольшими ромбиками, лука и паприки кладут меньше, а особую роль играет в этом случае вино. Очень вкусно и элементарно просто. Удобнее всего готовить в мультиварке, нужно всего лишь практически...