Выбор редакции


13387 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Делая ремонт в доме, столкнулись с непростым выбором краски.  Декоративная краска Масляную отмели сразу, а вот акрил и водоэмульсионка показали крайне удручающие результаты. Даже несмотря на то, что краска финская Тиккурилла и грунт под...
Купили старенький домик под ремонт и… завязли на 3 года. С первой комнатой. С детской. Три года мы пытались как-то справиться с трещинами в стенах! Никакие шпаклевки, строительные сеточки, металлические вставки и прочие современные...
Конкурс «Вкусно, как у бабушки» хочу начать шуточным рецептом. Хотя, почему шуточным, скорее веселым, потому что это настоящий рецепт. Он был и, не постесняюсь сказать, есть! Уж не знаю кто его придумал, но мы, малышня СССР, лопали его только так....
Ни один бабушкин обед и ужин не обходятся без лаваша. Сегодня я предлагаю вам приготовить тонкий лаваш. В Азербайджане его готовят на прогретом садже. В домашних условиях будем готовить на сковороде. ИнгредиентыМука пшеничная — 2...
Самый простой семейный рецепт люля-кебаб из баранины. Этот рецепт от второй бабушки. Так готовят люля-кебаб в Азербайджане. Несмотря на небольшое количество ингредиентов, получается невероятно вкусное блюдо.  Рецепт традиционный, вряд ли я...
Когда я задумывал строительство дачного дома, конечно же, хотелось, чтобы в нём хватало места для всего. Поэтому после недолгих размышлений меня устроил следующий вариант: на первом этаже я запланировал две небольшие комнаты и просторную прихожую...
Раз в неделю в детстве нам родители готовили рыбные супы. Больше всего мне нравился рыбный рассольник, который готовила моя бабушка в русской печи. Это был наваристый, ароматный, бесподобно вкусный рассольник.  Рассольник рыбный У бабушки...
Когда я была маленькая, моя мама часто готовила такую картошку. Но в силу детского возраста я её не очень любила есть. Прошли годы, вкусы поменялись, и вспоминается блюдо из детства. Для приготовления этого простого деревенского блюда...
Мама у меня любительница простых и быстрых рецептов, и это один из них. Курочка по этому рецепту получается сочная, ароматная, с хрустящей корочкой. В начале девяностых, когда я уже подросла, во времена разгула криминала и появления маргинальных...
Это делал один человек. За одни выходные. Но думаю, что и в номинации «строительные лайфхаки» наш навес может поучаствовать, т.к. много с чем сталкиваешься именно в процессе строительства. Надеюсь, эти подсказки кому-то пригодятся. А если нет, то...
Рыба всегда была одним из любимых и быстрых блюд, которые превосходно готовит моя бабуля. Время идет: я — уже не ребенок, и теперь сама готовлю для всей семьи эту замечательную рыбку. Рецепт простой до безобразия, хоть и претерпел небольшие...
Вот казалось бы, борщ… его умеют готовить все, ну что тут можно испортить? Ан нет, я поняла, что до этого готовила просто суп со свёклой, пока не попробовала настоящий борщ, который приготовил мне мой мужчина, как готовила его бабушка на Украине....
О сколько нам открытий чудных Готовят просвещенья дух И Опыт, сын ошибок трудных, И Гений, парадоксов друг А.С. Пушкин. Небольшое лирическое вступление. Хочу поведать пару историй, основанных на собственном опыте. Начну издалека. В...
Чебуреки пришли к нам от крымских татар. С тех пор они претерпели кой-какие изменения, то есть модернизировались. Классические чебуреки — это говяжье мясо и тонкое хрустящее тесто. Но я немного изменила рецепт под свой вкус.  Чебуреки...
Все вы, наверно, читали «Вечера на хуторе близ Диканьки» Николая Васильевича, возможно, смотрели одноименный фильм Александра Роу. Если да, то вас точно не оставил равнодушным момент, когда пузатый Пацюк со смаком поедал залетающие прямо к нему в...
Все мы привыкли к большим пиццам. Кто делает сам, а кто заказывает доставку. Заказать стоит недешево в наше время. На «сделать сам» уходит много времени, хотя домашняя пицца намного вкуснее. Поэтому сегодня мы приготовим немного необычную...
Stiven в личный журнал
Я заготавливала свеклу по многим рецептам, но этот для меня оказался лучшим. Здесь присутствует много зелени, которая улучшает вкус продукта. Рецепт дала мне соседка этой осенью, свеклы у меня было много и хотелось сохранить урожай...
JelezovSadSib в личный журнал
Поговорим с вами о подготовке к зиме сада. Объясню свою точку зрения, надеюсь, когда-нибудь это войдет во все учебники. Тут 2 варианта: 1) Если было лето сухое, без дождей (это 5 %). В этом случае нужен будет полив, но умеренный и...
В нашем саду растет великолепный куст форзиции, обильно цветущий весной и с прекрасной, пышной зеленью летом. А чтобы она так выглядела и чувствовала себя комфортно, кроме ухода и обрезки нужно позаботиться о зимнем утеплении. Цветение...
Пару лет назад жене подарили черенки крупнолистной гортензии, сорт не известен. Черенки прижились, и в этом году кустик цвел первый раз. Первое цветение Средняя в ряду Решили озаботиться хорошим укрытием на зиму.   Каркас...
Родиной серых щей считается небольшой посёлок Чагода, который находится в Вологодской области. Отсюда произошло название наших щей. Во всяком случае, первые публикации и первые рестораны с фирменными щами — это всё оттуда, из Вологодчины....