Выбор редакции страница 124

Уху, наверное, варил каждый. Кто-то считает, что её надо варить без картофеля, кто-то обязательно добавляет крупу, а кто-то варит уху из петуха. Я расскажу вам рецепт «сладкой» ухи. ИнгредиентыБершики (или судачки) — 2 шт.Лук репчатый — 1...

Мясные ёжики с рисом — это сытное и питательное блюдо для любого повода, хоть на обед-ужин, хоть гостям подать. И приготовить просто, и есть вкусно! ИнгредиентыФарш говяжий — 400 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Чеснок — 1 зубчикРис (у меня...

Куриные крылышки готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее. Люблю их готовить летом на мангале и даже на сковороде в холодное время года. Пикантные куриные крылышки на сковороде ИнгредиентыКуриные крылышки — 1 кгСоевый соус — по...

Мне кажется, что зимушка-зима — это самое уютное время года. Так хочется побыть дома и приготовить что-то вкусненькое. За окном много-много снега и мороз под 30°C, а дома тепло, уютно и уже горят огоньки гирлянды. Чувствуется приближение Нового...

20 марта – самое время сорвать в Сибири первую клубничку (ее же – садовую земляничку), которая у меня впервые умудрилась вырасти на подоконнике в городской квартире. Пока большинство семидачников радуется ранним всходам заблаговременно...

Когда-то я рассказывала о камнеломках, которые растут у меня на даче. Неприхотливое почвопокровное растение, украшающее собой альпийские горки, рокарии, палисадники, создающее неповторимые композиции с хвойными и лианами. В общем-то, эти растения...

Грибы в моей семье любят все! Я тоже люблю грибы, но больше всего люблю опята, особенно маринованные. Заготавливаем их каждый год. Вот решила приготовить пирожки с маринованными опятами, яйцом и зеленым луком. Когда кушаешь пирожок,...

Выращивала один куст на пробу — и не пожалела. Томат рослый, в высоту достигал 1,8 метра, но я не прищипывала, наверное, поэтому куст получился не очень урожайным. В кисти в основном завязывалось 4-5 плодов, всего кистей было...

Будучи еще девчонками-подростками, мы с подружками любили ходить на прогулки в лес. Там у нас росли диковинные цветы. Нежные, с чудным ароматом — ландыши. Белые горошки на зеленой ножке. Эти прекрасные крошечные колокольчики знаменуют...

Штрудель – рулет из пресного теста с любой начинкой. Особенности – тесто раскатывается как можно тоньше. Для десертных штруделей использую яблочный джем или любое варенье. В классическом рецепте в составе размягчённое сливочное масло, у нас...

В этом сезоне осваиваю прививки овощей. Уже пошли в рост шесть баклажанов на томатных корнях. А сегодня прививала дыни на фиголистную тыкву Фицифолию, о которой писала в предыдущем посте Уникальная Фицифолия 14 мая. Дыня 'Сибирская медовая',...

Я, как всегда, обожаю готовить в страду быстро и вкусно. Вот и новый салатик готов. ИнгредиентыФиле сельди в масле — 160 гСалат из морской капусты — 140 гЯйцо куриное вареное — 2 шт.Лук-шнитт свежий с грядки — 70 гМайонез — 2 ст....

Французская поговорка гласит: «Архитектор прикрывает ошибки фасадом, врач — землей, а повар – соусом». В моём случае всё не так :) Сегодня мы прикрывать ничего не будем, а будем специально готовить вкусный соус к запеченной форели. Красную...

Блюдо сытное, калорийное, вкусное, домашнее или дачное. ИнгредиентыГовядина тушеная — 300 гКартофель — 4 шт.Капуста квашеная — 400 гЛук-порей — 50 гКонсервированная томатная паста — 1 ч. ложка Время приготовления: 40 минут....

Я много раз писала на Семидачье, что живу в деревне в Тверской области, а дом стоит на склоне в низине с пожарным прудом. Деревня расположена на заливных лугах, по определению отца-геолога и по растениям, встречающимся на луговине между деревней и...

Даже тогда, когда я имела участок в двенадцать соток земли, мой огород занимал не более полусотки вместе с дорожками и ограждениями. И именно тогда я убедилась, что на семью из двух-трёх человек за глаза хватает одной теплицы размером три на шесть...

На моём участке было отличное место для посадки вьющихся растений — забор из сетки рабицы. Но три года назад прямо вдоль него копали глубокую траншею для прокладки коммуникаций. Вывернули много камней и глины из-под плодородной земли и этим сверху...

Весной этого года в очередной раз я допустила слабость, не устояла, а результатом моего безволия стали два купленных кустика метельчатой гортензии. Гортензия 'Skyfall' 14.07.24 г Заказала я их в ИМ. Один из саженцев пришел подсохшим....

Наступила осень, и мышкам на свежем воздухе становится холодно, да и голодно. Им необходимо питание и тепло. Где все это можно найти? Конечно в жилище человека. Вот и направляются они в подвал или подпол дома, в сарай, на чердак и другие укромные...

Bernata 27 декабря 2024, 22:06 в личный журнал

Цветочки, горшочки и прочие заморочки 14

Конец года, пора выдохнуть и заняться чем-то приятным и для души… А кто чем занимается в свободное время?:) У меня очередной заскок по цветочным горшкам и прочей атрибутике, связанной с комнатным озеленением и украшательством. Весной-летом делаю...

Когда в школьной столовой на обед был рыбный суп, для меня это был праздник. И неважно — из какой рыбы, просто я такой суп обожаю! Всегда хотела научиться готовить, но в семье никто не понимал и не разделял моей любви, и рыбный суп почему-то не...