Выбор редакции страница 180

Сезон помидоров в самом разгаре. Наши самые любимые — крупноплодные. Но созревает их уже столько, что съедать не успеваем. Пора начинать заготовки для зимнего потребления. Сегодня собрала большой тазик помидоров, буду варить соус и консервировать...

Друзья мои, я начну своё появление в конкурсе с настоящей вкуснятинки — ягодного пирога. Сразу скажу, что белки я чаще всего использую замороженные. Зимой и весной часто готовлю выпечку на желтках (после одной Пасхи сколько их остается), белки...

Очень нуждаюсь в советах. Присмотрели дом. Кирпичный. 140 квадратов. Второй этаж мансардный. Без внутренней отделки. Совсем без отделки. Ни окон, ни дверей, ни перекрытий, ни полов. Коммуникации подведены к дому, но в доме нет. Крыша — шифер. Дом...

К сожалению, вигна еще не очень распространена в наших огородах. А совершенно напрасно. Красивая зелень в сочетании с богатством витаминов и минералов дают ей полное право обеспечить нас здоровым питательным продуктом. Первые стручки вигны...

Второй год с розами такие проблемы: на листьях появляются пятна черного цвета, листья сохнут и опадают, заражаются соседние, повторно не цветут… Чем лечить и что за гадость? Листья розы с пятнами Лист с другой стороны

Каждому человеку нравятся разные цветы, кому-то крупные, а кому-то совсем маленькие. Крупные цветы красивы своей красотой, но и мелкие цветы могут нас тоже порадовать красотой своих небольших мини-цветочков. Бывает так, что красота миниатюрных...

Продолжая тему летнего приготовления на даче, хочу поделиться очень вкусным, сытным и в то же время простым рецептом кабачкового торта. Красивое и вкусное блюдо Время приготовления: 30-40 минут. ИнгредиентыСредний кабачок — 1 шт.Средняя...

Так уж повелось, что без маринованных огурчиков не обходится ни праздничный, ни повседневный стол. Мы добавляем их в салаты, варим супы, подаем в качестве традиционной закуски. А уж сколько рецептов консервирования огурцов существует — вообще не...

Сегодня у нас куриные бедрышки на гриле в простом и доступном маринаде из майонеза с кетчупом (кетчунез). Вместо кетчупа можно взять разведенную томатную пасту или томатный сок. Такой маринад придает куриному мясу приятную кислинку и ненавязчивую...

Всегда очень спокойно относилась к томатам черри. Высаживала два-три кустика в горшки для красоты, особого восторга они у меня не вызывали. Но, листая зимой странички ИМ, увидела томат 'Поцелуй'. На пакетике с семенами изображена гроздь томатов...

Сейчас трудно представить, как мы раньше в хозяйстве обходились без алюминиевой фольги! Для кухни она просто незаменима! Сейчас я поделюсь с вами парочкой лайфхаков с применением фольги. Говорят, этими способами пользуются шеф-повара в известных...

AngelaSlavgorod 21 августа 2020, 10:55 в личный журнал

Новые канадские розы в Сибири! 5

Два года приходилось держать большую тайну! В 2018 году меня позвали в тестирование новых сортов роз, выведенных путем совместной работы канадских и алтайских селекционеров. Саженцы были выращены фирмой «Семена Алтая» (у которой я уже много лет...

Хочу предложить варенье из слив с косточкой. Так называемое варенье для ленивых)). Я, честно говоря, ну очень не люблю отделять косточки от мякоти, да и времени часто не бывает. Поэтому данный рецепт мне очень нравится. Сливы получаются...

В этом году моя молоденькая слива 'Dabrowicka' впервые одарила нас своим урожаем — собрали десятилитровое ведро. Сливы очень вкусные, косточка легко отделяется, и чтобы запомнился это первый урожай — приготовлю наш любимый сливовый деликатес —...

Это очень вкусная заготовка из кабачков! Любители кабачков, побалуйте себя! Конечно, придётся немного повозиться, хотя… это мне захотелось обжарить кабачки на сковороде-гриль, так красивее и аппетитнее смотрится. А можно кабачки пожарить на...

Родина мостарды — северная Италии. В переводе мостарда — это горчица, для приготовления которой используют фрукты. Получается, горчица не простая, а фруктовая. Три незыблемых компонента мостарды — это сахар, горчица и фрукты, всё остальное —...

Предлагаю вам очень вкусный рецепт соуса из помидоров на зиму. Этого соуса я обычно готовлю двойную порцию, особенно если богатый урожай томатов. Расход, конечно же, большой, а баночек получается маловато, но оно того стоит, поверьте! Соус...

Это очень вкусная закуска! Пряная, острая, очень ароматная, настоящий деликатес! С такой сливой можно насладиться вкусным вином, посмаковать сыр или гарнировать мясо. Готовьте, пока сливы ещё есть! Я вялила сливы в духовке, а если у вас...

Георгины — неотъемлемая часть наших цветочных клумб. Осенняя красота и яркость. Разводим или из семян (однолетники), или клубнями (многолетники). Из семян, например, георгины «Веселые ребята» — яркие, неприхотливые. Зацветают в конце августа и...

Многолетние цветы осенью я обязательно обрезаю, делаю это в сентябре-ноябре, когда стоят хорошие солнечные дни. Обрезку делаю для того, чтобы убрать у цветов лишние старые, увядшие листья, ведь осенью такие листья не очень смотрятся на клумбах. К...

Перед заморозками нужно успеть укрыть некоторые растения, чтобы они хорошо перезимовали. Укрываю обычно укрывным материалом, хвойным лапником, иногда хвойным опадом и сухими ветками осенних цветов. Укрывным материалом первые 3 года укрываю молодую...