Выбор редакции страница 199

Каждую осень на моей даче проходит обрезка винограда. Конечно же, лозы можно сжечь, но это самый простой выход. Гораздо сложнее — сделать из них что-то интересное и полезное, что-то, что еще долго будет радовать. Но я сложностей не боюсь, поэтому...

Аджику на зиму из своего урожая перцев и томатов мы очень уважаем. Готовим каждый год в обязательном порядке, и одной из незыблемых составляющих является красный острый перец. В этом году эту роль сыграл перчик 'Дракоша' из серии «Четыре лета»...

Думаю, после наряженной ёлки, главная новогодняя ассоциация — это подарки. Их очень приятно получать из рук близких людей, но самое чудесное — их дарить. Подарок, сделанный собственными руками, будет особенно ценен, так как содержит частичку...

Совсем скоро наступит самый долгожданный и всеми любимый праздник — Новый год. Пора окунуться в эту атмосферу волшебства и огоньков, а самый верный путь к созданию особого настроения — это декор, сделанный своими руками. Я предлагаю вашему...

Восточный гороскоп многих свел с ума в наше время, и меня тоже не миновала сия участь:) Все запасаемся хрюшками — нужными и не нужными). На просторах Интернета гуляет огромное количество блюд в виде поросенка, в частности холодец в бутылках....

Самое рассыпчатое песочное тесто получается на майонезе. А если часть муки заменить крахмалом, то печенье просто тает во рту. В этом рецепте традиционно мало сахара, капелька джема будет очень уместна. ИнгредиентыМайонез «МахеевЪ» — 125...

Я очень люблю запах мандарина и апельсина. Повышается даже настроение и работоспособность! Поэтому у меня всегда есть запас этого ароматного эфирного масла. Даже в комнате можно за несколько минут создать атмосферу с чудесными фруктовыми нотками....

Панфорте — это итальянский рождественский пирог. Его готовят к Рождеству, упаковывают в красивые коробки и дарят близким, друзьям и знакомым. У нас панфорте хранится в холодильнике около недели. И только для того, чтобы хорошо созрел....

Многие хозяюшки (и не только) очень не любят чистить рыбу. Чешуя летит в разные стороны, прилипает везде. Её потом очень противно собирать и все отмывать. Не так давно я открыла для себя новый инструмент для чистки рыбы — ЛОЖКУ! Берем...

Рийет — невыносимо вкусная вещь!!! Это разновидность французского мясного паштета, но с другой текстурой. Рийет из утки — мой самый любимый, хотя его можно готовить практически из любого мяса. Но утиный — мммммммм… Друзья, это блюдо готовят с...

Новый год к нам мчится! Настала пора активной подготовки к праздникам, и каждая хозяйка задается вопросом: что бы такого необычного поставить на новогодний стол, чем вкусным удивить своих родных и друзей! Вот так, методом проб и экспериментов, в...

Я снова к вам с рецептом уютной, домашней, согревающей кухни. Манты — зимнее блюдо в нашей семье, которое подается не только на ужин, но и на праздники. Сегодня предлагаю их приготовить с двойной начинкой из картофеля и мясного фарша. Этот...

Чтобы вареная кусочками картошка была сухой, рассыпчатой и нежной, в моей семье уже несколько поколений пользуются этой хитростью: сделай картошке «пшшш» =) Просто выпустите пар Хитрость заключается в том, чтобы после того, как вы отварили...

Что подарить на Новый год папе, мужу, брату, сыну? А как вам такая идея? Съедобный мужской букет из колбасы и сыра! Мясной букет своими руками, который никого не оставит равнодушным, уж поверьте! Вы бы видели восторг и удивление мужчин, когда им...

У нас в семье традиция — каждый год на Новогоднем столе — всегда присутствует символ года. Обычно символом я украшаю салат. В этом году я приготовлю очень вкусный, по истине праздничный салат с морепродуктами. Украшением станет желтая свинка,...

Друзья, спешу поделиться с вами своим секретиком — как я сделала кольцо для своих салатиков! В канун Нового года, я думаю — мой секрет многим пригодится! У меня есть форма жестяная новогодняя из-под печенья. Печенюшки съели, а форму я, как...

Этот маленький лайфхак пришёл мне в голову в Новогоднюю ночь весьма неожиданно. У многих, как и у меня, остаётся в бутылках недопитое шампанское либо игристое вино. На следующий день, когда садишься за стол (ну как не достать заветную бутылочку?)....

Знаю, что в интернете много советов по безотходному использованию банана. Например, кожурой (внутренней стороной) чистят кожаную обувь до блеска. Начищают серебряные столовые ложки. А потом можно остатки кожи закопать в землю под любым растением....

Для тех, кто любит выпечку и не представляет себе рождественский стол без подобных сладостей, предлагаю простой рецепт кекса. Он получается с ярким вкусом и удивительным ароматом. Этот простой в исполнении рождественский кекс вполне способен...

Часто, выращивая базилик, мы не задумываемся об альтернативном использовании его зелени. В основном это ароматная приправа к салату и чаю. А я сегодня хочу рассказать об удивительном соусе песто. В соус песто нам необходим только зеленый...

Кто про что, а я опять про баню! Посещение бани — это часть моей жизни, ритуал, без которого я уже себя просто не мыслю. Люблю ходить в баньку и париться с веничками, сделанными собственноручно. Березовый веничек, собранный своими руками, тугой и...