Выбор редакции страница 225

Хочу предложить вам рецепт любимого салата, который заготавливаю на зиму. Салат состоит из трех ингредиентов: различных томатов, чеснока и репчатого лука. Все готовится очень просто, зато как получается вкусно и красиво! Когда откроешь зимой...

Понравился этот рецепт за простоту, за возможность экспериментировать с добавками и, конечно, за вкус! А уж как съесть потом эту самодельную вкуснятину — решайте сами. Мы на тосты подсушенные мазали к сладкому чаю. Заворачивали в лаваш с разными...

Квашеная капуста — одно из любимых блюд многих народов, квасят ее впрок уже много веков. А чтобы в ней было больше полезных веществ, добавляют яблоки. Яблоки придают капусте неповторимый аромат и вкус. Квашеная капуста с яблоками получается...

Наша семья — луковый фанат. Сажаем всегда, сажаем много. В основном, конечно, простой золотистый репчатый лук — три грядки. А еще грядка отведена под фиолетовый. Красно-фиолетовый лук Лук у нас высаживался разных сортов: 'Ред Барон',...

В ингредиентах кулинарных рецептов часто указывается специя копченая паприка. Копченую паприку можно легко приготовить в домашних условиях из сладкого красного перца, используя электросушилку и добавив несколько капель «Жидкого дыма». Готовим!...

Этот сорт миниатюрных перчиков я выращивала впервые в 2022 году, и он меня удивил, покорил и влюбил в себя одновременно своими вкусовыми качествами, применением в кулинарии и возможностями заготовок на зиму. Сорт отлично подходит для...

Я решила поучаствовать в тестировании удобрений от компании «Добрая сила». Так как я очень люблю цветы, выбрала самое актуальное для моего сада — удобрение "Розы-пионы". Удобрение «Розы-пионы» торговой марки «Добрая сила»...

Рекомендую приготовить эту простую заготовку. С ней мы запасёмся витаминами, содержащимися в чесноке, и сделаем мягким и нежным любое сало. Подойдёт свиное сало, и жестковатое, и с прожилками мяса, и свежее, и солёное... ИнгредиентыСало...

Тестирую препарат «Коренник» — регулятор роста корней растений фирмы «Щелково Агрохим». Забегу немного вперед… Несмотря на то, что пришел препарат намного позднее, чем планировалось (были проблемы с доставкой, пришлось самой ехать забирать в...

Вот и лето проходит, осень стремительно наступает. У нас, в Азовском районе Ростовской области — жара… Хотя лето было нормальное, более-менее нормальное пекло началось только в августе. Сгорел один безродный травянистый пион (бледно-розовый),...

Помню с самого детства, пока у моих родителей еще не было дачи на Волге, мама каждое лето покупала на рынке черную смородину и обязательно варила варенье. Несмотря на ее агитацию о пользе черной смородины, о содержании в ней огромного количества...

Жили-были Танюшка и Кирюшка. И пошли они как-то раз в поход по сказочным местам предгорий Кавказа. Долго в гору поднимались, дошли аж до альпийского пояса. Устали и решили передохнуть. И тут попалась им полянка, вся заросшая земляникой....

Кабачковую икру на зиму готовят по-разному. Чаще всего рекомендуют прокрутить через мясорубку все овощи и варить их до готовности. Процесс приготовления по этому рецепту более затейливый, зато икра получается нежнейшая и особенно вкусная....

Что бы ни говорили о пользе или вреде уксуса и аспирина, наш народ продолжает использовать эти ингредиенты для зимних закаток. Заготовки с аспирином Я, например, обожаю «уксусные» помидорчики и огурчики. И всегда на зиму мариную их в...

Лето в самом разгаре, и нам хочется чего-нибудь освежающе прохладного и вкусного. Предлагаю вам рецепт кваса на ржаной закваске. Этот квас прекрасно утоляет жажду, тонизирует, полезно воздействует на организм, очищая его. Квас делается очень...

Люблю «Куантро» — один раз попробовала и влюбилась в этот напиток. Однако, как любой самогонщик, решила попробовать сделать апельсиновый ликёр своими силами. Самогон свой, считай почти бесплатный, и крепость — что надо, плюс перегонка двойная, с...

В прошлом году я решила поселить гайлардии у себя на участке, и просто влюбилась в этот малоуходный цветок. Выращивали его с дочкой из семян через рассаду, с посевом в середине марта, хотя южные регионы могут себе позволить и прямой посев в грунт....

Пионы — моя слабость. Каждый год я с нетерпением жду начала цветения каждого из моих сортов и с удовольствием делаю фотографии цветков. Причём иногда фотографирую не только выйдя из дома, но и в течение дня, во время свободных минуточек, а иногда...

'Априкот Дримс' F1 — это раннеспелый гибрид кистевого томата с контролируемым типом роста. 'Априкот Дримс' F1 Я его посадила 10 марта, взошёл он через 5 дней. Период от высадки рассады до созревания – 50 дней. У меня эти томаты начали...

Летом насекомые становятся особенно активными, наводняя наши дома и сады своим присутствием. Мухи, осы, комары и прочая мошкара могут стать настоящей неприятностью, мешая нам наслаждаться теплыми днями и создавая дискомфортные условия. В...

Айвар — это балканский густой соус из запеченных сладких перцев. Я встречала вариации этого соуса с баклажанами или помидорами, но классика — это из перцев. Это очень популярная закуска у сербов, болгар, македонцев и других жителей Балканского...