Выбор редакции страница 227

Наваристый и сытный рассольник на утином бульоне. Суп и так очень вкусный будет, а я ещё горсть белых грибов положила. Аромат на весь дом! На конкурсе много первых блюд с грибами, и я добавляю свой. ИнгредиентыБульон утиный — 2 лКартофель —...

Вот и пришла пора для уборки гладиолусов и георгинов, луковичных и клубневых. Оба растения боятся морозов и не могут зимовать в открытом грунте, поэтому осенью выкапываются и отправляются на хранение в погреб или подвал. Кому-то может...

А у нас сегодня на обед — шулюм! Суп из молодой баранины с овощами! Это одно из традиционных блюд кавказских пастухов. Хотя его готовят обычно на улице, на костре, в небольшом котле. Но я решила приготовить в кастрюле. В этот суп крупы не...

Многие любят и готовят рыбу по-разному, но иногда она получается суховатой. Я предлагаю рецепт, взятый когда-то из интернета, теперь частенько готовлю так. Не занимает много времени. Для его приготовления нам понадобятся:...

Шницель, несмотря на свою простоту приготовления, достоин стола королей🙂 Шницель с румяной хрустящей корочкой. Вкусно, быстро, сытно А назвать мой шницель настоящим венским нельзя потому, что он не из телятины, и размер его маловат....

Полба! Что это такое? Многие, наверное, и не знают, что это. Если только слышали о полбе в сказке «О попе и работнике его Балде», когда поп нанимал себе работника, а работник просил плату за свой труд. Балда говорит: «Буду служить тебе славно,...

Тушеная говядина с овощами и белыми грибами. Вкусно, сытно и невероятно ароматно! ИнгредиентыГовядина — 800 гБелые грибы — 200 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Сладкий перец — 1 шт.Перец чили — по вкусуСоль — по вкусуПрованские травы — 1 ч....

Сегодня предлагаю рецепт необычного рыбного супа. Для него лучше всего подойдет тыква с плотной мякотью насыщенного оранжевого цвета и белая рыба (сом, карп, судак, щука). Суп получается густой и ароматный — самое то для зимнего обеда....

У нас все любят печень, и я часто её готовлю. Паштеты, салаты и, конечно, горячее на второе. Сегодня предлагаю запанировать кусочки печени в хрустящей панировке из кукурузной поленты и обжарить. Вкусно, сочно внутри, а сверху хрустящая корочка!...

Сколько же много можно приготовить вкусных блюд из картошки! Цитирую фразу Тоси Кислицыной из к/ф. «Девчата»: — Ты думаешь, картошка — это так просто, сварил и съел? Не тут-то было, из картошки — знаешь, сколько блюд приготовить можно?...

Что только мы ни изобретаем, чтобы вкусно покушать. А ещё всегда хочется, чтобы было и красиво, и быстро, и минимум хлопот и затрат. Таковым блюдом являются рыбные гнёзда с начинкой. Вариантов множество, но этот совсем простой и вкусный....

Много лет выращивала лук из покупного севка. Урожаи были разные, чаще скромные, и не всегда до весны своего лука хватало. Не столько съедали быстро, сколько портился. Качество севка оставляет желать лучшего, а цена из года в год растет. В...

Раньше я думала, что все средства для обработки картошки перед посадкой основаны на одном действующем веществе — имидаклоприде, и ничего нового тут уже не придумаешь. Как оказалось, я ошибалась. Есть еще одно средство — клотианидин, которым тоже...

Когда я увидела фиттонию у знакомой, сразу же попросила отросток. Но, поискав информацию о ней, я слегка расстроилась, ведь было написано, что эта тропическая красавица капризна. Как оказалось, вовсе нет, чуточку внимания к ней — и фиттония...

SvetlanaTO 27 марта 2024, 08:36 в личный журнал

Сезон-2024. Шапочки для рассады 6

В этом сезоне решила использовать шапочки для душа в качестве защиты от пересыхания почвы при посеве. Исходное: под клеенкой Конденсат, конечно, никто не отменял, надо проветривать. В шапочках Удобно проветривать и избавляться от...

ElenaSk 9 апреля 2024, 03:41 в личный журнал

Многолетники в моем саду: посконник 10

Посконник появился в моем саду очень рано, одним из первых, когда я еще толком не знала, что за сад я хочу и такового, собственно, еще и не было. Но каждый обработанный новый кусочек земли я тут же старалась чем-то засадить. Ну, и о ассортименте...

Свой первый фикус бенджамина с обычными зелеными листьями я вырастила от маленькой веточки, которую отломила в кафе :) Уже через пару недель веточка пустила корешки, и на моём подоконнике появился новый жилец. Позже мне подарили фикус с пестрыми...

Мой первый рецепт — это салат-закуска из солёных огурцов. Рецепт увидела в ТикТоке, понравился, и я сохранила его. Сразу приготовить почему-то руки не доходили, всё откладывала, и вот конкурс всё решил. Салат получился острый, сладковатый и...

Продолжаю в конкурсе «острую» тему и предлагаю рецепт курицы с овощами. Изюминка, вернее перчинка блюда — острота, ведь рецепт корейский. И использовать буду свою заготовку Маринованный острый перец. Конечно, можно использовать свежий или сухой...

Рецепт для любителей фаршированных блинчиков. Есть много интересных рецептов начинок. У меня сытный, вкусный и быстрый рецепт. Вместо мяса я предлагаю использовать тушенку, главное подобрать качественную и вкусную, с кусочками мяса и с небольшим...

Рецепт этого простого постного блюда я ещё школьницей нашла в маминой книге по домоводству. Приготовила, понравилось. С тех пор рецепт у меня прижился, и теперь такую солянку готовлю своей семье часто. Потому что это очень вкусно, очень сытно и...