Выбор редакции
13358 записей
Попробовала приготовить вчера вот такой соус.
Сметанно-хреновый...
ИнгредиентыЗеленые листья хрена — 1 пучокСметана — 1 пачкаСоль и сахар — по вкусу
ПриготовлениеЛистья хрена — небольшой пучок помыла и обсушила.
Листья
В блендере...
Большая радость для каждого садовода – после долгой упорной работы на своём участке дождаться очередного урожая.
Яблоки на ветке
Но ещё нужно собрать этот урожай вовремя и без потерь.
Эта осень порадовала нас тёплыми солнечными деньками и...
racoon
на конкурс «Осенний конкурс рецептов»
Когда на дачу приезжают гости, всегда хочется удивить их необычным блюдом. Соусом из кокоса или шашлыком с киви, например. В этом сезоне начал готовить новое блюдо — чесночный салат со свёклой.
Этим летом у нас уродился чеснок. С...
Предлагаю вашему вниманию рецепт необыкновенной вкуснятины — воздушных пончиков на кефире!
Пончики
Ингредиенты
Кислый кефир или простокваша — 220 мл (1 стакан)Мука высшего сорта — 4 стаканаСахар — 4 ст. ложкиСода — 1 ч. ложкаВанилин — 1...
Хочу поделиться рецептом супа харчо. Суп по этому рецепту не совсем обычный, потому что готовится без мяса. Тем не менее харчо получается вкуcным и нaвapиcтым. И гoтoвитcя он быcтpee и лeгчe, чeм мяcнoй.
Суп харчо
Ингредиенты Помидоры...
Летом после удачных первых попыток укоренения черенков роз мне захотелось пробовать еще, не ограничиваясь лишь розами. На эту тему я заводила тут дискуссию...
Одно из самых обожаемых у нас блюд — это фаршированные перцы, особенно если они выращены в нашей теплице. И наконец-то в сентябре они созрели! Так что можно полакомиться вдоволь, за все неудавшееся лето.
Предлагаю вашему вниманию один из...
Красавица роза требует бережного отношения и особого внимания. Зима уже не за горами, а значит пора подумать о подготовке этих цветов к зимовке.
Как вы готовите розы к зиме? Укрываете ли вы их на зиму? Какими материалами пользуетесь?...
Когда строишь что-либо по первому разу, собрать всё необходимое для стройки на 100 процентов не всегда возможно, что-нибудь забудешь купить на строительном рынке обязательно. Иногда быстрее сделать нужную деталюшку самому, чем ехать за ней на...
Larissa_AR
в личный журнал
Я уже рассказывала ранее про огурчики, которые я выращиваю рассадой в конце марта-апреле и поселяю в апреле в ОГ, но сначала под утепленное укрытие. Они у меня обычно заканчивают плодоношение к августу.
И чтобы поступление огурцов не прерывалось,...
Сочный и мягкий пирог с капустой всегда желанный на столе!
ИнгредиентыДрожжевое тесто сдобное — 800 гКапуста свежая — 300-350 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Яйца куриные — 2 шт., если маленькие, то 3 шт.Вода — 2 ст. ложкиЛавровый лист — 1-2...
Много раз я пыталась вырастить мяту разных сортов и разными способами, но не получалось. То семена не всходили, то рассада не доживала до высадки в грунт.
Мята 'Москвичка'
В этом году я решила попробовать вырастить новый для меня сорт мяты...
Сегодня готовим очень вкусную закуску. С детства обожаю жюльены. Раньше частенько ходил в кафе и другие подобные заведения и с радостью ел там эти жюльены. Очень ароматные и тают во рту.
Давно уже готовлю их дома сам. Получаются так же вкусно,...
Весной этого года наша семья стала счастливой обладательницей деревенского дома. Сам дом довольно крепкий, на первый взгляд, но придирчивому хозяину всегда что-то нужно подправить.
Наш дом
Пока приезжать в нашу деревню нам удается только...
Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень вкусные манты с начинкой из тыквы.
Манты с тыквой
ИнгредиентыДля теста
Мука — 3 стаканаВода — 1 стаканМасло растительное — 4 ст. ложкиСоль — щепотка
Ингредиенты
Для начинки:
Тыква — 500...
Здравствуйте, друзья-садоводы!
В прошлом году персики ('Хасанский') выдержали зиму, но слегка подмерзли (урожая не дали). В этом году была еще одна 40-градусная зима, и 3 персика погибло, остальные чудом выжили. Хорошо, что решил...
Фасоль в моей семье просто обожают! Супы, салаты с фасолью просто объедение! А польза!!! Ведь фасоль по пищевой ценности относится к первому десятку самых полезных овощей. Читала, что аминокислотный и белковый состав фасоли близок к белкам мяса и...
Тыква — королева осени, она подарила нам в этом году хороший урожай. Тыковки уродились средних размеров, и сейчас я занимаюсь заготовками. Одна из моих любимых это заготовка из тыквы с мятой, как мы еще ее называем «Холодок».
Тыква с мятой...
Я уже рассказывал, что готовлю пиццу по этому рецепту более 10 лет. Теперь поговорим о приготовлении пиццы с креветками.
Пицца готова
Пицца с креветками
Ингредиенты Two-пиццаТесто
Сухие дрожжи — 11 г (15 руб.)Пачка сливочного масла —...
В этом году я сеяла многолетники семенами. Об этом у меня есть весенние публикации:
Мои грандиозные планы по выращиванию многолетних цветов из семян. Начало
Продолжают всходить мои многолетние цветы
Делосперма, обриета, монарда и другие...
Куриную грудку в ароматном маринаде я готовлю довольно часто, семья любит бутерброды с таким мясом. Опять же на праздничный стол можно нарезку сделать. Собственно говоря, рецепт посвящен именно маринаду. Давно откуда-то списала его в свою...