Выбор редакции страница 286

Чаепитие — это семейная традиция, которая объединяет за столом всех близких людей. Мы наслаждаемся общением за чашечкой чая, а если к чаю подать пирог, то это будет ещё и очень вкусно. Сегодня у меня песочный пирог с джемом. Времени на...

Хочется себя иногда побаловать чем-нибудь вкусным к чаю, например, печеньем. Давайте приготовим и побалуем себя сладким печеньем с джемом из кураги и грецкими орехами. Джем из кураги я варила сама, он получился очень густой, как раз для выпечки....

Блюда из индейки быстро готовятся, получаются сочными и лёгкими. Свинина для организма тяжеловата, а курица надоедает. Значит, покупаем индейку. Это вкусно, сытно, полезно! ИнгредиентыБедро индейки — 500 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Томатная...

Кесадилья — блюдо мексиканской кухни, состоящее из лепешки, наполненной начинкой. Начинка может быть абсолютно разной, у меня — курица, овощи, зелень, сыр… Готовится быстро, получается сытно, вкусно и нарядно. Время приготовления:...

Выпечка из творога всегда получается очень вкусной. Даже неопытные хозяйки прекрасно с ней справятся. Я всегда покупаю творог домашний, он и вкуснее, и полезнее. Так как я жду сегодня гостей, решила испечь рогалики. Они получились очень мягкими и...

С «Nemoloko» я приготовила десерт впервые. И он нам понравился! Десерт с «Nemoloko» У этого десерта сливочный вкус, как у настоящего молока. Да и сам напиток приятный на вкус. Открыла этот напиток совсем недавно. Я попробовала разные...

Еще одно блюдо, приготовленное из доступного субпродукта, которое получается вкусным и достаточно сытным. Готовое блюдо ИнгредиентыКуриные желудочки — 400 гЛуковица — 1 шт.Рис — 1 стаканСоль, специи — по вкусу Основные ингредиенты...

Дачный сезон только начался, а на участке уже вовсю зеленеют непрошеные гости — сорняки. Мы изучили основные жалобы наших дачников и можем назвать тройку самых злостных растений, которые доставляют наибольшую головную боль. Заодно выясним, как...

Сосиски в тостовом хлебе, конечно, не ПП, но очень вкусные, поэтому невозможно от них отказаться. ИнгредиентыТостовый хлеб — 1 упаковкаСосиски — 1 упаковкаПлавленый сыр в пластинах — 1 упаковкаКуриное яйцо — 1 шт.Растительное масло для...

Тефтели с булгуром — сытное, полезное и вкусное блюдо. Фарш можно использовать любой, у меня из индейки. Булгур быстро готовится, не разваривается, поэтому он очень подходит для тефтелей. Попробуйте. ИнгредиентыФарш из индейки — 400 гБулгур...

Люблю блюда из духовки. Вкусно и полезно получается, и сама хозяйка свободна. Остаётся лишь поглядывать на время. Свиные ребра я часто запекаю с острым соусом и разными овощами. Получается вкусный обед — сразу и мясное, и гарнир....

Хорошую рыбу трудно испортить! Соль, перец, сок лимона — и больше ничего не надо. Для пикантности с рыбой запекла дольки яблока, апельсина и лука. На гарнир к рыбе сварила рис, и запеченные фрукты были отличным дополнением....

Очень нравится мне малосольная салака, она нежнее селедки. Это очень вкусно, особенно с вареной картошкой. Время приготовления: 5-6 часов. ИнгредиентыСалака — 0,6 кгЯгоды красной смородины — горстьЛавровый лист — 3-5 шт.Перец горошком —...

ElenaSk 4 мая 2025, 18:15 в личный журнал

Снова о прострелах 19

Была на даче 4 дня, пока в черновиках «отчет» — что-то мне не разобраться с файлами. Отдельно решила о прострелах написать. Странное с ними что-то творится в этом году. Вроде уже давно развожу прострелы, порядка 15-ти лет, такое с ними впервые....

Легкий и полезный супчик из форели. ИнгредиентыФорель — 1 стейк + голова и хвост для бульонаКартофель — 3 шт.Лук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Лавровый лист — 1 шт.Душистый перец — 4 горошиныСоль, перец — по вкусуЛимон — 2 колечкаЗерна укропа —...

Котлеты из северной наваги готовлю при случае, когда нам ее привозят. Так как эта рыба мелкая, приготовление котлет займет прилично времени. Отделять у мелкой рыбы мясо от костей трудно. Поэтому я готовлю котлеты из вареного мяса наваги....

Любимое сало всегда можно приготовить дома самому, главное — для этого нужен хороший шмат сала. И я предлагаю засолить его сухим способом. Это самый простой способ приготовления домашнего сала. Хотя приготовление займет примерно 3 дня, а возможно...

Весной и летом самое время для лёгких салатиков. Давайте приготовим его из капусты и куриной грудки. ИнгредиентыКапуста — 200 гЛук красный — 0,5 шт.Чеснок — 1 зубчикКуриная грудка варёная — 80 гСметана — 2-3 ст. ложкиСоль, перец — по вкусу...

Открыт дачный сезон — готовим говяжьи ребра с овощами. На природе всегда вкуснее! Время приготовления: 4 часа + ночь маринования. ИнгредиентыРебра говяжьи — 2 кг (у меня в три ребра)Соль — 4 ч. ложкиПерец черный с/м — 1 ч. ложкаСухой...

Бутерброд на завтрак с яйцом пашот и домашним хлебом — это вкусно и полезно. Ведь все свое, домашнее. Хлеб пеку сама. Он получается очень вкусный. И бутерброды — просто объедение. Время приготовления: 15-20 минут. ИнгредиентыДля одного...

Нежный десерт, который получается в меру сладким. ИнгредиентыСметана — 500 гСахар — 200 г (1 стакан)Желатин — 2 упаковкиМолоко Вода Время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеЗамачиваем желатин в небольшом количестве воды и...