Выбор редакции страница 432

Хочу поделиться с вами вкусным рецептом печеного болгарского перца в духовке. Обычно в летнее время мы готовим такой перец на решетке на мангале. Обжариваем его до подпалин - запах дымка здесь очень кстати. Готовый перец перекладываем в кастрюлю,...

Этот рецепт я знаю с тех пор, когда еще школьницей была, вычитала в кулинарной книге. Сейчас в нашем понимании солянка — это мясо, соленые огурцы, маслины… Но предлагаемый мной рецепт тоже назывался «Солянка», и название я не стала менять....

В воскресенье Пасха, многие будут красить яйца и печь куличи. Я не крашу яйца, но хочу поделиться небольшим секретом, как их покрасить. Можно приготовить раствор для окраски и, чтобы не пачкать руки, опустить яйцо в раствор в обыкновенном...

Колбаса в пост? Почему бы и нет, если колбаса не из мяса. Представляю вашему вниманию необычный рецепт приготовления колбасы, которую можно употреблять в пост. ИнгредиентыГорох колотый — 1 стаканВода — 3 стаканаСоль — 1 ч. ложка (без...

Простой, вкусный, свежий салат на скорую руку из доступных ингредиентов. Таким можно разнообразить постное меню, а также приготовить на любой праздничный стол. Постный салат ИнгредиентыФасоль консервированная — 1 банкаОгурец — 1 шт.Укроп —...

Я уже давно выпекаю куличи в баночках из-под оливок (маслин). Они удобные по размеру и форме, в них хорошо пропекается тесто и, кроме того, бывают ситуации, когда нет возможности купить бумажные формы. Надо подобрать ровные баночки (не...

Очень простой рецепт приготовления рыбы. Ароматная, красивая, вкусная — такая скумбрия достойна и праздничного стола, и уютного домашнего ужина. Можно за несколько часов до застолья замариновать рыбу, а перед приходом гостей поставить её в...

Начну делиться с вами, любимые друзья-семидачники, своими тайными садовыми секретиками! Времени у нас не много до «священной луны». Ну-у, до окончания конкурса, поэтому постараюсь успеть передать вам часть своих тайных знаний.))) Сегодня мой...

Есть люди, которым нельзя есть выпечку из дрожжевого теста. Но какой же праздник Пасхи без кулича? Поэтому предлагаю приготовить быстрый пасхальный кулич без дрожжей, но на… кефире! И поверьте, что получается он ничем не хуже дрожжевого. А времени...

Об этом многим известном лайфхаке вспомнила недавно, когда сама стала применять. Новые зубные щетки выходят из строя быстро: каждые 2-3 месяца зубную щетку принято менять. Но не весь полезный ресурс зубной щетки исчерпан. Старые зубные щетки...

Сегодня хочу рассказать об очень простом рецепте — свиная рулька, запечённая с картофелем. Делая пополнение продовольственного запаса перед самоизоляцией, постаралась купить разнообразные продукты, чтобы радовать своих близких вкусными блюдами....

Молоточки для отбивания мяса — вещь не первой необходимости на кухне, на мой взгляд. В квартире есть у нас такой, а вот на даче — нет. Если очень нужны нежные отбивные на праздник, используем подручные средства. Раньше скалочкой деревянной...

Не перестаю удивляться полезным возможностям применения газет в домашнем хозяйстве. Обычно всегда держу дома пачку газет. Всегда держу дома пачку газет Самое распространенное их применение — при мытье окон (протираю стекла насухо, чтобы...

Одноразовая маска — незаменимый атрибут сегодняшнего дня. В эффективность ее применения в защите от коронавируса верю с большим трудом, поэтому при редких выходах из дома маской не пользуюсь. Но иногда случается, что выход в маске просто...

Рецепт простой, но в итоге получается очень деликатное и изысканное блюдо. Кстати, рецепт из французской кухни, только французы так готовят курицу, а я приготовила одни куриные крылышки. Они получаются ароматные, сочные и очень лимонные! И...

Не люблю, когда порционные стейки или целая рыбка во время жарки теряют форму и разваливается. Поэтому всегда делаю так. Солю рыбу заранее, минут за 10-15 (соли добавляю меньше нормы). А когда масло на сковородке хорошо разогреется, насыпаю...

Идея иметь свой водоём захватила мой ум так же, как и, наверное, умы многих садоводов-любителей. Первым моим водоёмом была готовая пластиковая форма, купленная в садовом магазине. Вкопали её в землю, обложили камнями, налили воды, облагородили...

В моей семье все любят горчицу. Ее употребляем и с пельмешками, и с макарошками. У меня есть один секрет в приготовлении горчицы. На пакете написано: развести водой, потом добавить соль, сахар, растительное масло. Ничего подобного я давно...

Сразу скажу, этот лайфхак я недавно стала использовать. Я в восторге от него, он просто супер, уверена, что буду им постоянно пользоваться. Мы не так часто лезем под наши кровати по углам, когда моем пол. Особенно, если трудно достать углы....

Сегодня рассказ и рецепт хитрой ватрушки, которая решила притвориться хачапури. Вкуснейшее сочетание сладковатого теста и солененькой начинки с ароматом зелени. ИнгредиентыТесто: Мука — 450 гКефир — 210 млЯйцо — 1 шт.Соль — 1 ч. ложкаСахар...

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и легкого супа из гречки с грибами. Согласитесь, что гречневую крупу не часто увидишь в ингредиентах супа. А жаль! Гречка идеально сочетается с грибами. Этот суп особенно впечатлит, если его приготовить в...