Выбор редакции страница 495

Готовим хумус. Но не простой, а свекольный. Не могу похвастаться большим урожаем свёклы в этом году. Но вот один гигантский экземпляр покажу… Эта красотка-свёкла потянула больше килограмма! И вид имела грозный. Поэтому, конечно, была...

Такую рыбу любят мои домашние. Готовлю часто. Кляр разный делаю. Здесь — сырный, густой и воздушный. А рыбка внутри нежная и сочная, хотя это обычный минтай. ИнгредиентыФиле рыбы — 500 г (4 кусочка)Яйцо — 1 шт.Сливки питьевые (10-20%) — 1/2...

На улице начало октября. Погода стоит удивительно тёплая. Сегодня +16 градусов. Очень рано говорить про укрытие роз на зиму. Но конкурс подходит к концу, и я всё-таки решила коротко рассказать о таком важном мероприятии, как укрытие роз на зиму....

Золотая осень задаривает своим урожаем: яблоки, груши, сливы. Они так и просятся для приготовления всяческих кулинарных вкусняшек. Сегодня это будут ватрушки со сливами и лимонной помадкой. На приготовление понадобится один час плюс...

Для меня главным вредителем в огороде за последние три года стала улитка. Не знаю, что так сильно повлияло на её размножение — то ли тёплые зимы, то ли ещё какие-либо благоприятные условия. Если не предпринимать никаких действий, то последствия её...

Наткнулась на просторах интернета на рецепт жарки варенья на сковороде. Много раз доводилось пробовать варенье из алычи, да и просто варенье любое. А вот варенье на сковороде как-то настораживает. Долго думала, решала и наконец решила: была не...

Большие надежды у меня были на томат 'Оранжевое солнце' от «Агрофирмы Аэлита». Желтые томаты очень любимы всеми членами моей семьи. Но проблемы начались практически с самого начала. Изначально для тестирования было отобрано два растения, но ценой...

Не каждый сорт томата подходит для цельноплодного консервирования. Томат 'Пурпурная свеча' самый подходящий для баночки. Жемчужные пули Впечатления от данного сорта самые положительные. Мне понравилось в нём всё: и размер, и вкус, и...

Вот и лето пролетело. Мы даже не заметили, как быстро наступила осень. Наша труженица-теплица подарила нам хороший урожай самых разных овощей, зелени и даже земляники. Теплица Сегодня собрали последний урожай помидоров и огурцов....

Хвойные — любимцы в моем саду. Позаботиться о них и приятно, и полезно — перезимуют хорошо. Пора готовить хвойный сад к зиме... Для начала нам понадобятся: минеральные, фосфорные и калийные удобрения;смесь кислого верхового торфа с...

В своих рассказах о моём саде я, помнится, уже неоднократно говорила о сложном микроклимате нашего участка, расположенного на краю оврага, который усугубляется еще и довольно близким расположением Обского водохранилища — ураганные ветры у нас...

Наш сад находится на краю оврага, поросшего лесом, поэтому очень досаждают нам грызуны всех возможных видов и пород. Борьба идет с переменным успехом — то мы их побеждаем, то они — нас. Расскажу о зимних способах борьбы. Это — отпугивание и...

Недавно завершился интересный и полезный Конкурс рецептов «Готовимся к зиме», в котором я заняла одно из призовых мест. Огромное спасибо спонсору нашего конкурса Интернет-магазину MR Сковородкин за возможность выбрать приз по душе. Натюрморт...

Алоэ или «бабушкин цветок» можно встретить практически в любом доме. И написано о нем много, и рецептов огромное количество. И не удивительно. Алоэ содержит более 250 биологически активных веществ, минералов, витаминов. Применяется наружно и...

Необычный (для меня) рецепт. Урожай сельдерея хороший, а заставить всех его есть не очень получается. Вот и раздавала по друзьям-соседям. Кстати, не очень охотно брали. А ведь это польза огромная. Просто клад для нашего организма. Особенно,...

Пигментацию раньше считали возрастной проблемой. Кожа с возрастом не так реагирует на повреждения внешними факторами, в клетках вырабатывается больше меланина, гормональный сбой. Но на самом деле пигментные пятна могут проявляться в любом...

В том году моя знакомая угостила меня иван-чаем, и я просто загорелась идеей обязательно самой его приготовить. Научное название этого растения – кипрей, а чай называют копорский. Это очень полезный напиток в нем много витаминов и микроэлементов,...

Хороши осенью яблоки и груши. Аромат у них необыкновенный. А выпечка с ними всегда удачная! Осенняя плетенка Для приготовления очень простой, но необыкновенной вкуснятины нам понадобится: ИнгредиентыТесто слоеное — 1 упаковкаЯблоки,...

Такой чай будет очень полезен при повышенной утомляемости, так как оказывает тонизирующее действие. Он способствует укреплению иммунитета, увеличивает приток кислорода к клеткам головного мозга и благотворно влияет на настроение и самочувствие....

Полезные свойства тимьяна известны издревле. В переводе с греческого «тимьян» переводится как «сила», а это означает, что греки высоко ценили его лечебные качества. Я это растение узнала и полюбила, когда родители меня отправляли на лето в деревню...

Осеннее настроение переменчиво. Сожалеешь о быстро промелькнувшем лете. В саду всё уныло — с деревьев опали последние листья. Чувствуется усталость и подкрадывающееся уныние. А так хочется встряхнуться и продлить себе праздник жизни! Напиток...