Выбор редакции страница 498

Копченая, только что выловленная рыба — наше любимейшее лакомство на даче. Супруг рыбак, озера рядом — в общем, недостатка в свежей рыбе не бывает. Конечно, жарим, но самая вкусная получается в коптилке. Рыба из этого улова. Рыбу под...

О том, что шпинат очень полезен, я знала давно. Но на своем огороде его не выращивала. Попробовав однажды суп-пюре из него, решила, что овощ без вкуса и запаха, пусть даже с уникальным набором полезных компонентов, я выращивать не хочу. И я,...

Огурец 'Приятель' F1 от ГК «Русский Огород» перешел в третий этап. В теплицу растения были пересажены 24 мая. Приятель Итак, огурцы пересажены, они активно начали расти, и вот к 20 июня они зацвели и начали завязываться плоды....

Все знают, что частенько зеркало в ванной запотевает. Особенно после принятия ванны, когда конденсат на зеркале не даёт видеть своё изображение. Оказывается, есть простой способ устранить эту проблему. Нам нужен гель для душа и салфетка из...

Сегодня заготавливаем добычу «тихой охоты». С рецептами соленых груздей и сыроежек я вас знакомила. Эти грибы классически солят, и они очень вкусны в таком виде. Но на просторах интернета встречала рецепты соления и других грибов, но долго не...

Иногда, бывает, купишь пачку крупы, откроешь, а потом из раскрытой пачки иногда крупа высыпается. Хочу предложить способ, как этого избежать. Вот так пачка закрывается. Открываем пачку. Открытую пачку с трёх сторон крышки убрать...

Классическое блюдо — «Картошка с котлетой». Но хочется приготовить его понаряднее. С пылу, с жару! Очень люблю блюда, приготовленные в духовке. Всякие запеканки частенько появляются на нашем столе. Давайте сегодня приготовим запеканку из...

Мультипекарь «Redmond» у нас очень давно, чаще всего готовим вафли на завтрак! Вафли Нам понадобится2 яйца2 ст. ложки сахарного пескащепотка ванильного сахара или немного ванили130-150 г баночка греческого йогурта 100 г рисовой муки1/2 ч....

Брускеттой называют поджаренный хрустящий хлеб, натертый чесноком и политый оливковым маслом. Это в классическом варианте, но есть и много других рецептов. Я предлагаю приготовить брускетту с маринованными помидорами и сыром. Время...

Брускетта с запеченным перцем — лучшая закуска! Маринованный сладкий перец и козий сыр — это фантастическое сочетание. Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты3 больших болгарских перца красного, желтого или оранжевого цвета1,5 ст....

Суперлегкий рецепт рыбы в пивном кляре! Она получается хрустящей снаружи и очень нежной внутри. Время приготовления: 45 минут. Ингредиентымасло для жарки750 г свежей рыбы120 мл светлого пива50 + 30 г муки½ ч. ложки соли¼ ч. ложки...

Продолжаю выращивать необычную ипомею 'Шантеклер' от ГК «Русский Огород». Посадить я её решила возле хозпостройки, чтобы она стала украшением стены. О пересадке я писала в отчете по второму этапу. Спустя месяц после пересадки на растениях...

После пересадки на постоянное место декоративная тыква 'Крылья осени' от ГК «Русский Огород» перешла в третий, заключительный этап тестирования. За тыквой никакого дополнительного ухода не было, только своевременный полив. Тыква...

Погода в этом году принесла много сюрпризов! То весна холодная, то лето слишком жаркое. Надеяться на хороший урожай перцев даже и не думалось! Но даже с такими природными сюрпризами, оказывается, урожай тоже бывает хороший. Я даже и не ожидала,...

Но рецепт будет совсем другой.)) Просто, когда готовлю блюда из картофеля, частенько напеваю эту песню)) Я говорила, что запеканки очень любимы в нашей семье. Разные — сладкие и соленые, с овощами и мясом… Сегодня будет картофельная запеканка...

Несколько лет назад мы открыли для себя китайские огурцы. И можно сказать, что всё… пропали.)) Теперь сажаем их каждый год. И если первое время сажали один-два кустика, теперь сажаем четыре-пять. Китайский огурец Семена, 2021 г...

В этом году условия для огурцов выдались намного лучше, чем в прошлом и позапрошлом. Поэтому их и наелись досыта, и засолили 2 бочки, и замариновали в разных видах. И всё это всего с 5 растений, которые с неохотой взошли. Огурец 'Бочковой' F1...

Больших надежд на томаты 'Звездная россыпь' я не возлагала. Но, как оказалось позднее, совсем зря. То ли год такой урожайный, то ли и правда сорт удачный. Хотя мне кажется — и то, и другое сыграло важную роль. Действительно россыпь...

Мы привыкли видеть ипомеи с самыми обычными цветками-граммофончиками. «Шантеклер» это совершенно другое дело. Нежные, невесомые, очаровательные гофрированные юбочки на каскаде шикарной листвы. Все лето они радовали глаз постоянным обильным...

Не любитель я сажать рассаду десятками. Мне хватает и трех кустов баклажанов. И не поверите, мне и этого в этом году оказалось много. Посадила баклажан 'Эпик' F1, и он показал себя суперурожайным сортом. Поразили меня в этом году размеры...

Опять я про грецкие орехи.)) Только теперь не добавка в зимние закатки (в виде ядрышек), а просто как пикантное дополнение (перемолотые) к куриной грудке, запеченной в духовке. Куриная грудка с орехами ИнгредиентыКуриная грудка — 2...