Выбор редакции страница 512

Этот рецепт о том, как из обычного минтая приготовить праздничное блюдо, которое будет главным украшением стола. Минтай под маринадом ИнгредиентыМинтай — 800 гМука — 50 гМорковь — 1 шт.Репчатый лук — 2 шт.Томатная паста — 2 ст....

Несмотря на недетский возраст, мы с мужем живём в предновогодние дни с ощущением хоть маленького, но чуда. И мы очень любим делать подарки на праздники. Не обязательно дорогие, выбираем и готовим полезные и для души, и для тела. Вчерашнее...

Новогодний стол, как правило, наполнен сытными блюдами, всегда хочется попробовать все угощения, но также хочется, чтобы хватило сил на празднование. В этом году решила сделать более легкие, но не менее вкусные блюда. Начну с десерта. Он, как...

Написать сей пост меня сподвигло название конкурса, поэтому этот небольшой, но теплый рассказ будет о настоящем мужчине, о муже, о верном друге! В далекие восьмидесятые годы мой, тогда еще не муж, проходил службу в Кремлевском (теперь...

Говорят, как встретишь Новый год, так его и проведешь. Но есть и альтернативная версия приметы — как встретишь Новый год, таким овощем и проснешься 1 января. Проверим? Ответьте на вопросы праздничного теста и узнайте, в каком статусе вы начнете...

Такую кашу очень хорошо готовить вместе с детьми, им будет очень интересно приготовить, а потом и с удовольствием попробовать что же получилось интересненько-вкусненькое.) Но и взрослым тоже такой вариант вполне понравится. ИнгредиентыЛаваш...

Беспроигрышный вариант для любого праздника — подать малосольную красную рыбу со свежим огурчиком, творожным сыром и зеленью. А если всю эту вкуснятину завернуть в тонкий лаваш — можно красиво подать к столу и удобно кушать....

Впереди новогодние праздники. Будем баловать себя вкусностями: фаршированными утками, запеченными курочками и свининой, шашлыками и прочим, прочим, прочим… Всего так много, и все хочется попробовать… И чтобы хоть как-то облегчить свою жизнь, я на...

Новый год — это самый любимый праздник всей нашей семьи. В преддверии праздника я много времени провожу в подготовке не только подарков, вкусных блюд, но и декорации дома. В этом году очень захотелось сделать зимние домики, припорошенные снежком....

Что только мы не заворачиваем в лаваш: мясо и овощи, творог и фрукты. Лаваш — это находка для хозяюшки, у которой нет времени заниматься тестом. Конвертики из лаваша, которые я вам предлагаю, вроде бы и не пирожки, но мною соблюдены все условия —...

Зимой мой организм настоятельно требует свеклу. Вероятно, сказывается недостаток ярких и сочных красок в мрачные и серые дни. А может быть требуется свекольный витаминный общеукрепляющий эффект. Короче говоря, свеклу люблю и готовлю в разных...

Я решила — тест: сколько выпечки от Redmond выдержит фетровая ёлка? Посчитать/прикинуть мне не удалось, потому решила установить опытным путем. Как показали предыдущие три новых года: ёлка ребёнку нужна! На первом году жизни, когда пошли — мы...

В этом рецепте предлагаю начинить рулет из лаваша слабосоленой форелью и творожным сыром или любым другим сыром. ИнгредиентыЛаваш (тонкий) — 1 шт.Соленая форель, но можно любую рыбу слабого посола — 200 гСыр творожный (или любой сыр) —...

Я люблю домашнюю выпечку. Люблю готовить, люблю угощать семью. Особенно тянет к этому занятию холодными зимними вечерами. Сегодня, в самый морозный вечер декабря 2021 года, готовим пирожки с мясом из дрожжевого теста. До Нового года эти пирожки не...

Мы с вами, милые хозяюшки, уже довольно неплохо научились готовить пиццу. Мы знаем, что пицца может быть тонкая (сицилийская), пышная (бруклинская), закрытая (кальцоне), прямоугольная (римская). А давайте нарушим все итальянские нормы и приготовим...

Ну какой же Новый год без любимых с детства героев — ёлочки, снеговики, звёздочки… И конечно же — месяца на небе. И вот я сделала новогодний месяц и хочу поделиться с вами своими поделками. Месяц по небу гуляет... Для изготовления нам...

Сразу скажу, что классический салат «Мимоза» из моего детства я хорошо знаю. Там слоями и картошка, и твёрдый сыр, и масло сливочное. Хотя, наверное, и тогда разные интерпретации существовали. У меня просто блюдо по мотивам того любимого вкуса....

Итальянское, не итальянское — не суть важно. Готовлю я его всё равно по-своему. Различие в том, что в итальянское печенье в тесто добавляются нарезанные яблоки. Я же добавляю протёртое яблочное пюре, оставшееся после выгонки яблочного сока и...

Скоро Новый год, и хочется чего-то интересного. Вот такие ёлочки я испекла. Скорее они у меня получились как змейки, но это не испортило настроения. Если хотите весело провести время с детьми — бегом за слоёным тестом. Им будет интересно...

Чипсы бывают с разными вкусами, иногда удивляешься, чего только не придумают! А у меня сегодня любимый многими вкус — сырный! И не простые сырные чипсы, а острые, с черным перцем. ИнгредиентыЛаваш армянский — 0,5 листаСыр — 50 гЧерный...

На новогоднем столе никак без мясных блюд не обойтись, тем более, что символом грядущего года является хищник — тигр. Вариант новогодней сервировки порезанного рулета из куриных грудок Для рулета из куриных грудок потребуется:...