Выбор редакции страница 523

Мы очень любим готовить на свежем воздухе, что может быть прекрасней. Особенно прекрасен момент, когда вся семья собирается за столом. Дачный плов ИнгредиентыСвиное или баранье салоКуриное филе — 2 шт.Лук репчатый — 2-3 шт.Морковь — 2-3...

Не могу не поделиться радостью и удивлением от выращенного картофеля! Для стопроцентного жителя мегаполиса, то есть меня, которая картошку на грядке видела только на первом курсе института, эта вообще фантастика. В прошлом году совершенно случайно...

На кухне я люблю эксперименты. Частенько балую домашних разными вкусностями. Хочется и десерт, и мяско, и овощи приготовить. Не так давно открыла для себя мультипекарь от Redmond. Моей радости не было предела! Он же на все руки мастер! А уж какой...

Редко кто из огородников не любит кабачки, так вот я их просто обожаю, особенно такие желтые и миниатюрные — в них солнца свет и радости букет. Я каждый год выращиваю несколько сортов кабачков, гибрид 'Гольда' один из любимых. Казалось бы –...

Я как всегда. Не могу не приготовить сладости на зиму без грецких орехов. Вот и сейчас… своих абрикосовых деревьев еще нет (вымерзают), но мир не без добрых людей!))) Угостили абрикосами, и я на радостях решила немного продлить лето. Сделала...

Летний сезон 2021 оказался очень урожайным на томаты. И ладно бы томаты зрели постепенно, но в наших условиях Крайнего Севера основной урожай пришлось снять в меланжевой спелости. А это значит, что зреть томаты начали практически одновременно....

Миниатюрный сорт моркови 'Парижская каротель' я выращивала на грядке, как обычную. Хотя для сравнения у меня всё же было высеяно в горшочек 10 семян. Из них, правда, осталась только одна морковка, но для эксперимента вполне достаточно....

Да-да. Моркови должно быть много. Это главное требование моего внука))! Он даже расстраивается, когда в холодильнике в пакете не видит морковь)) Надо срочно доставать из подвала! А если серьезно, то морковь — это один из главных овощей нашего...

Это очень простой и вкусный пирог. Прекрасно подойдет к чаю или кофе, а приготовить его можно всего за час. Коржи со сметаной в меру сладкие, а рассыпчатая начинка слегка похрустывает. ИнгредиентыДля теста: Яйца — 3 шт.Сахар — 200 г...

Пишу не столько ради участия в конкурсе, сколько хочу поделиться своей летней радостью — мы вырастили замечательный, вкусный, сладкий виноград, которого хватило на угощение всем желающим, нам самим полакомиться и на заготовку натурального...

В этом году у меня много фаворитов среди овощей наметилось. Сорт острого перца 'Жгучая радость' с привлекательным внешним видом и высокой продуктивностью — один из первых моих любимчиков. В принципе, горький перчик всегда пользовался популярностью...

Маринуем помидоры с луком на зиму. Томаты с луком на зиму Заготовки на зиму Нам потребуется на 1 литровую банку: ИнгредиентыСпелые томатыРепчатый лук — 1 шт.Семена укропа и листья хренаЧеснок — 2 шт.Соль — 1 ч. ложкаСахар — 1 ст....

Как-то царь мой заскучал И указ такой издал: «Чтоб к началу сентября Тыквы цвета янтаря Выросли в моем саду! Или в монастырь уйду!» Вот такие! Да смотри, моя Татьяна, Чтобы были без изъяна Все чудесные плоды, Сладкие, как...

Продолжаю заниматься консервацией. Сегодня рецепт №2 — салат из помидоров. Итак, для приготовления салата потребуется: ИнгредиентыТоматы — 2 кгПерец сладкий — 0,5 кг Лук репчатый — 0,5 кгОстрый перец (я не добавляла)Петрушка — 60 гЧеснок...

Сегодня рецепт №3 — салат «Придунайский». Салат Первые два рецепта: Небольшой консервный завод: сегодня соус из томатов с яблокамиНебольшой консервный завод: салат из помидоров Итак, для приготовления салата потребуется:...

В рамках тестирования овощей от «Русского Огорода» мы выращивали три вида томатов, и сегодня подведем итоги по очень интересному и необычному томату 'Финик белый'. Вот такие грозди! Согласитесь, красота же! В силу обстоятельств этот томат...

Это было одно из любимых пирожных из школьной столовой. Коржики! Такие простые и такие вкусные! И готовить их не так уж сложно. На приготовление времени затратила 1,5 часа. ИнгредиентыМука — 700 гМолоко — 140 млСахар — 280 гМасло...

Когда-то на юге черешню я замораживала, варила из нее компоты, сушила, делала варенье, раздавала ведрами… У моей мамы на даче несколько видов черешни разных сортов и скороспелости. И когда я жила рядом с ней, черешня у нас не переводилась в доме...

Вот такими растут у меня томаты. Сорт Батяня и Сердце бизона. Что это такое? Никак не растут нормальные. Когда их режешь ножом — идёт хруст. Созревают очень долго. Помогите советом — отчего так получается и что нужно делать, чтобы томаты...

Начало тестирования и адаптацию баклажана 'Пришелец' можно посмотреть здесь и здесь. Лето в этом году выдалось очень жарким, на солнце температура доходила до +50°C. Как же тяжело приходилось растениям в такую погоду... 19 июня у...

Приспособилась я в теплице совместно с огурцами сельдерей выращивать. Огурцы дают тень сельдерею, а он, в свою очередь, своей зеленью спасает корни огурцов от перегрева. Водички попить любят оба. В итоге все довольны, все растут! Листовой...