Выбор редакции страница 550

Эти пироги из теста на дрожжах и кефире с сырной и картофельной начинкой — абсолютно самостоятельное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин, на пикник. Пироги получаются сочными, сытными! Пока еще есть свежая зелень (лук, укроп) и...

Вчера, в хорошую погоду — солнечную и прохладную, закончила свои подзимние посевы. Чеснок посажен был раньше. Сейчас пришла очередь лука-севка. И запоздалая очередь тюльпанов. Про тюльпаны долго писать не буду. Просто не было готово для них место,...

Год выдался непростым, согласитесь? Это, конечно, приятно — смотреть на присевшие от тяжести полки с закатками или ящики с картошкой-морковкой-свеклой, но какой ценой они дались. Нет-нет да и мелькнет мысль: «А стоило ли так пахать?». После...

naumova-vika 15 сентября 2021, 22:33 в личный журнал

Нимоно - японское рагу из тыквы

Нимоно — японское рагу из тыквы… тыквы 'Японская принцесса'. ИнгредиентыТыква — 1 кгГовядина — 500 гСоевый соус — 6 ст. ложекСахар — 2 ст. ложкиИмбирь сушёный — 2 ч. ложкиКунжутные семечки — 1 ст. ложкаСаке — 3 ст. ложки Последний ингредиент...

Цукини — это маленькая итальянская тыковка. Я разыскала на просторах интернета рецепт тосканского пирога из цукини «Скарпача». Уже несколько раз готовила — ум отъесть, как это вкусно. И главное, просто и быстро — всё как я люблю....

Сезон заготовок никак не заканчивается! Привезли оставшиеся острые перчики – чтобы из них сделать? Конечно, острую аджику! Обычная, но тоже остренькая, уже готова, почему бы не попробовать что-нибудь совсем ядреное. И вот суперострая и...

Считается, что голубцы — блюдо непростое. Отчасти это так — необходимо подготовить капустные листья, начинку, завернуть все так, чтобы не развалилось, приготовить правильный соус. Все это приходит с опытом и временем. Каких только голубцов не было...

Честно говоря, вкусняшки из теста — это не мое… Нет, когда-то пироги пекла и дрожжевые, и простые, пекла песочные тортики. Но на этом — все. Я лучше закатки буду делать и мясо жарить))) Здесь же за меня тесто сделала хлебопечка… каюсь… А вот...

Необычный бесшипый огурец довелось мне вырастить в этом сезоне. Таких огурчиков я ещё не выращивала. Огурцы 'Чим Чим' были предложены мне для тестирования дополнительно к моему списку. С интересом его выращу, — подумала я. Выращивала я все...

Фаршированные болгарские перцы. Нам потребуется: ИнгредиентыФарш — 500-600 гПерец болгарский сладкий — 7 шт.Бульонный кубик — 1 шт.Помидор — 1 шт.Томат — 1 шт.Соль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусу Время приготовления — 40...

Опять проснулась не в Милане, опять на завтрак не Просекко:). И ничего не поделаешь, сегодня сложно попасть в Италию, зато всегда можно пригласить Италию к себе домой. И сделать это проще простого, повторяйте за мной, и приготовьте вкуснейшее...

Кучерикас — традиционное блюдо греческой кухни, которое представляет собой баклажаны, запеченные с творожно-сырной начинкой и зеленью. Это не просто вкусно, это вкусно незабываемо, и каждый раз хочется повторить снова и снова....

Ещё один из тестируемых в этом сезоне — огурец 'Мистер Бочкин'. Скажу сразу, выбрала его исключительно по названию! Мистер Бочкин Раз производитель пишет, что этот гибрид подходит для засолки и маринования — это то, что мне надо! Ну и...

Начинаем потреблять зимние запасы! Сегодня приготовим маффины, а составляющей для них станет замороженная черная смородина. А так как мы очень любим орехи, добавим и их. Для такого сладкого десерта нам понадобились следующие ингредиенты....

Простой в приготовлении, но очень вкусный салат. Изюминка, надо признаться, кроется в заправке. Хотя… каждый ингредиент здесь просто незаменим, а соединившись в одно целое, они дарят фейерверк вкуса (если можно так выразиться относительно салата)....

«Умница, красавица, комсомолка!»… Ой простите, не из той оперы. Фантастическая красавица, оригинальное украшение для сада и просто очаровательная игрушка. Это всё она — тыква декоративная 'Крылья осени' от ГК «Русский Огород», протестировать...

Фаворит тестирования среди томатов — гибрид 'Быстренок'. Он устроил меня по всем показателям, но обо всём по порядку. Удачно протестировала:) Основные этапы развития томата: Посев — 10 апреля, всходы — 13 апреля: Апрельский посев томатов...

Что может быть лучше запеченного мяса? Только ароматное запеченное мясо! Предлагаю приготовить сегодня свинину, выдержанную в ароматном, пряном и чуть остром маринаде. Для приготовления такого вкусного и нежного мяса нам потребовались...

Сегодня я хочу предложить вам необычный десерт из тыквы, имеющий вкус пирога, но при этом больше похожий на легкое суфле с ореховой посыпкой на хрустящей основе. Время приготовления: 60 минут. ИнгредиентыДля основы: Овсяные хлопья —...

Как же много рецептов в интернете! И всё хочется попробовать! Сегодня я приготовила очень вкусную картошку. Вот такая красота и вкуснота Время приготовления около 1 часа. ИнгредиентыКартофель небольшой, одинаковый по размеру — 15...

Посмотрела последние конкурсные рецепты — там столько ароматной выпечки и мясных вкусностей, а салатиков-то почти нет :) Я предлагаю вам на закуску необычный салат, нашла его пару дней назад. Состав простой, но кажется, что ингредиенты не...