Выбор редакции страница 77

Сегодня решила рассказать о сладком перце 'Воловье ухо', который выращиваю уже не первый сезон. Немного информации об этом вкусном перце: Выращивать его можно и в теплице и в открытом грунте. У меня показал стабильно хорошую урожайность и...

Не могу не поделиться фотографиями своей любимицы — форзиции промежуточной! Эта теплолюбивая красотка радует нас своим необыкновенным ярким солнечным цветением ранней весной, иногда с середины марта до мая. Цветущие кустарники форзиции освещают (в...

Рецепт — проще не придумаешь! Особенно когда есть необходимые специи к такой курице. Посыпала чесноком, обмазала аджикой и забыла на часок. Куриные кусочки получаются ароматные, сочные и румяные. И самим поужинать вкусно, и гостям...

Если бы садовые розы умели играть на электрогитаре и петь баллады, то 'Шраб Соул' была бы настоящей рок-звездой сцены моего розария. Сегодня я расскажу вам о том, как эта аристократка среди английских роз стала моим садовым музом, и почему её...

Сегодня приготовлю быстрый паштет всего из нескольких ингредиентов. Очень люблю консервированного тунца, это вкусная и полезная рыба. Он и будет основой блюда. Мне больше нравится тунец в масле, поэтому использую его. Этот нежный паштет подойдет...

У меня с годами возникло странное отношение к сортам растений, имеющим в названии слово 'Валентина'. Несмотря на английскую транскрипцию, я перевожу и этот сорт в женский род. Обязательно стараюсь приобрести и поселить их у себя в саду или...

Речь пойдёт не о планировке цветника, поэтому схемы расположения растений не будет. Рассказ будет о выносливых растениях, которые способны пройти огонь, воду и медные трубы, и о том, как мне пришлось заниматься реконструкцией уже имеющегося....

Каждый владелец сада и огорода наверняка слышал выражение «грибные болезни растений». Более того, практически каждый дачник на своем участке ежегодно с ними сталкивается. Их вызывают фитопатогенные грибы. Поражение во многом зависит от...

Бефстроганов из косули в сливочном соусе. ИнгредиентыМясо косули — примерно 1 кг Шампиньоны — 500 гСливки 20% — 400 мл Сливочное масло — 90 гТоматная паста — 2 ст. ложкиВода (аналог бульона) — 300 млКуркумаПриправа для мясаРепчатый лук — 2...

Щи приготовила с бараниной и квашеной капустой. Это сытное и вкусное первое блюдо! Время приготовления: более 2-х часов. ИнгредиентыБаранина — 300 гКвашеная капуста — 250 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Картофель — 4 шт. Соль — по...

Вкусное мясное второе блюдо. ИнгредиентыКуриный фарш — 700 гСредняя луковица — 1 шт.Шампиньоны — 250 гТоматы — 2 шт.Растительное маслоМайонез — по вкусуСыр — 100 гСоль, специи — по вкусу Время приготовления: 60 минут....

Большая теплица перешла мне в наследство от папы. Уже лет 10 это мой личный островок обитания. А стоит парник на этом месте уже лет 40. Конечно, это неправильно, и многие томатные болячки прочно поселились-укоренились в земле и окружающем...

В этом году из-за аномальной погоды и температурных качелей количество кровососущих насекомых у меня на участке было не велико. Возможно, этому способствовала постоянное скашивание травы на участке, которое не позволяло ни комарам, ни слепням, ни...

Спешу поделиться очередным своим рецептом. Перехожу к «тяжелой артиллерии» и выношу на ваш суд теперь второе блюдо, голубцы из овощей, грибов и колбасы. Странное сочетание… наверно подумали вы и не совсем полезный ингредиент увидели в названии....

Шах-плов — одно из моих любимых блюд. И красиво, и изумительно вкусно! А хрустящая корочка... Конечно, придется повозиться, но это блюдо того стоит! ИнгредиентыГовядина — 1,5 кгРис длинный — 3 стаканаЛук репчатый — 4 крупные...

Olka3004 7 марта 2015, 11:47 в личный журнал

Мои пальмы из лука-порея )))) 21

Купила я в магазине лук-порей, а он оказался с корешками. Решила я его тогда посадить, ну жалко мне все, что еще живое выбрасывать и смотрите что получилось вот такие черенки были у меня Вот в такие стаканчики их посадила 12...

Когда мы отдыхаем на даче, муж частенько ходит на рыбалку. Речка у нас маловодная, улов обычно незавидный, в основном, попадается сорожка небольших размеров, из которой я потом готовлю на даче очень полюбившееся нам вкусное блюдо....

Этот способ я проверила не раз, в этом году сделала еще и фото, вот — делюсь! Иной раз, убирая усы на клубничной плантации, озадачиваешься, что делать с таким количеством усов, — выбросить жалко, а сажать пока некуда. Подготовка ягодных...

panytany 21 октября 2016, 16:47 в личный журнал

Три способа подзимнего посева семян 11

Я знаю и использую три способа, как посеять семена под зиму. А вы? Опишу как я это делаю. 1. Самый простой. На подмерзшую землю сыплю семена и сверху слой земли из теплицы или покупной грунт. 2. Готовлю рядочки заранее и перед...

Chasogor 8 января 2017, 09:53 в личный журнал

Пельмени по-сибирски 86

Задалась я недавно таким вопросом: чем же отличаются сибирские пельмени от других, например, «русских», или «уральских», или удмуртских, откуда якобы они и пошли, и название вроде от удмуртского слова «пель-нянь» — медвежье ухо. Читала-читала...

Предыстория. Недавно приобрел участок земли 13 соток. Я уже рассказывал о том, как происходила расчистка этого участка. В этом сезоне очень хотелось уже иметь хоть какой-нибудь самый маленький домик. Сначала думал про бытовку, но как-то эстетика...