Прошло 25 дней со дня первых всходов укропа Зелёное кружево. Речь идёт об укропе, который посажен на зелёнку (загущенным способом).
Укроп Зелёное кружево
Укроп — это такая культура, у которой для потребления используется, прежде всего, зелёная масса. Конечно, в последующем будут выращиваться зонтики для получения семенного запаса. А пока иду срезать первый урожай зелёнки.
Урожай укропа
Одну часть срезала. Ещё одну выдернула с корешком, а несколько экземпляров будут оставлены для заложения зонтиков.
Укроп Зелёное кружево
Укроп «Зелёное кружево»
Укроп на семена
А мы с вами поближе рассмотрим, что из себя представляет укроп Зелёное кружево, срезанный на зелень.
Укроп Зелёное кружево
Укроп Зелёное кружево
Как можно увидеть на фото, значительная часть отведена корневой системе.
Корневая система укропа
В моём случае длина корня составляет 11 см. Это третья часть всего растения. Корень очень развитый, имеет мощную разветвлённость, что позволяет растениям получать полноценное питание.
На одной веточке укропа растут ещё 3 -5 пушистых веточек, что придаёт растению хороший объём.
Укроп
Укроп очень ароматный.
Часть срезанного укропа мы использовали на окрошку и овощной салат. Излишки я порезала, уложила в контейнер и отправила в морозильник.
Укроп на заморозку
Первый урожай собран. Думаю, что не последний.
