Вафельница
Мой выигрыш
Вафельница
Первые вафельки
Рецепт:
- 2 крупных яйца
- 2,5 ст. ложки сахара
- 60 мл растительного масла без запаха
- щепотка соли
- 140 мл молока
- 1 ст. ложка йогурта или сметаны
- 1 ст. ложка крахмала кукурузного
- 0,5 ч. ложки соды, гашенной лимонным соком
- мука до консистенции, как на оладьи
На мой вкус, сахара маловато. 1,5 ст. ложки теста на разогретую вафельницу. Пекла по 4-5 минут. Ориентировалась на цвет. Рецепт ещё «сыроват», надо корректировать методом проб и ошибок.
Спасибо большое BQза подарок!
