Подскажите, пожалуйста, что за ягоды?

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Подскажите, пожалуйста, что за ягоды?









Вопрос размещен в разделах: вопросы, , ,
3 комментария   спасибо за вопрос   в избранное 227 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (3)
Санберри, селекционная форма черного паслена. Ценность довольно сомнительна — они почти безвкусные, хотя её время от времени пытаются разрекламировать.
комментарий был удален
Санберри, да, с куста его ягоды совсем безвкусные, правильно пишет Барон. Но неправда то, что его рекламируют: варенье из его ягод очень вкусное и в рекламе не нуждается. После сбора ягод мы в шести литровом эмалированном тазике держим их дней 10-15 в прохладном месте, в веранде, например. За это время они становятся несколько мягче. Варенье варим в этом же тазике. Когда смесь закипит, добавляем 1 лимон или большой апельсин, пропустив через тёрку. Если на стол поставить черничное варенье и из санберри, то по вкусу их отличить невозможно.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: