13 июня 2021 г.
Последний солнечный урожай, 20 августа 2021 г.
Уход за культурой (агротехника)
В течение всего сезона патиссонам Барокко были обеспечены максимально естественные условия роста, развития и плодоношения. Жаркая солнечная погода благоприятно сказывалась на росте патиссоновых дворцов, густая и обширная листва создавала необходимый для развития микроклимат.
Барокко 375/1, 18 июля 2021 г.
- температурный режим: со сводкой температуры можно познакомиться в отчете Царствие заморской царицы осени. В отдельные дни столбик утренней температуры доходил до +31°C, а днем стремительно переваливал через отметку +40°C. С июня по середину августа дневная температура держалась в районе +30...+40°C, ночная +20...+30°C. С середины августа днем столбик термометра мог опустится до +13°C, иногда перескакивая +24°C, а вот ночью стабильно устанавливался в районе +10°C. А вот в сентябре мы полностью ощутили наш привычный зональный климат: ночные температуры опустились до +5°C, дневные — в пределах +10°C. С середины сентября столбик твердо стремится к 0°C, и вплоть до начала октября теплом погода нас уже не радовала.
Барокко 375/2 и 375/3, 18 июля 2021 г.
- полив: ежедневный рассеивающий вечерний душ скважинной водой до середины июля, далее — раз в три дня, в последствии — естественный полив. В дни отъезда (раз в месяц) дополнительно рассеивающий душ в утренние часы.
Барокко 375/1, 30 июля 2021 г.
- прополка проводилась по мере необходимости, вся трава удалялась с гряды;
Барокко в сельском колорите, 4 августа 2021 г.
- подкормки: в течение июня-августа обе гряды подкармливались по единой схеме: 1 раз в месяц удобрением "Здравень Турбо для огурцов, тыквы, кабачков и патиссонов" (Ваше хозяйство) из расчета 1 ст. ложка на 10 л ведро, полив под корень — 1 ковш. Один раз за сезон с разницей в 14 дней с основной подкормки: в августе (с наступлением «мокрого» сезона) — раствором смеси «Биоорганического грунта» и «Биокомпоста» (Буйские удобрения), разбавленной водой в соотношении 1:1, полив — 2-3 ковша под корень. В июне все кустики подкормлены раствором золы из расчета: 1 ст. ложка золы на 10 л воды;
- 30 июля были убраны первые пожелтевшие листья, лежащие на земле, далее нижняя листва убиралась по мере необходимости, пожухлая листва удалялась по мере необходимости;
- после сильного ветра первый кустик все-таки завалился на бок, переворачивать не стали, на плодоношении не отразилось.
26 августа 2021 г.
Бутонизация и цветение
- 375/1 (саженец):
Первые бутоны, 18 июля 2021 г.
Цветение и первые завязи, 18 июля 2021 г.
- 375/2 (саженец):
Первые бутоны, 18 июля 2021 г.
Цветение, 30 июля 2021 г.
- 375/3 (сеянец):
Первые бутоны, цветение и завязи, 21 июля 2021 г.
Плодоношение
- 375/1 (саженец):
Первые плоды, 21 июля 2021 г.
Наливаются маленькие патиссончики, 30 июля 2021 г.
В расцвете ярких солнышков, август 2021 г.
- 375/2 (саженец):
Первые плоды, 30 июля 2021 г.
Маленькие патиссончики, 26 августа 2021 г.
Зреем, 4 августа 2021 г.
Зреем, август 2021 г.
- 375/3 (сеянец):
Цветем и зреем, 26.08.2021 г.
Вывернуло ветром, 26 августа 2021 г.
Не сдаемся, 8 сентября 2021 г.
Характеристика плодов:
- характеристика цветков: на первом саженце стабильно при цветущих 5-6 цветков, 6-8 бутонов, на втором саженце и сеянце на 3 цветка приходилось до 4-5 бутонов. Цветки средних размеров, причем мужские чуть превосходят женские. Запах невесомый. Окраска лепестков венчика — ярко-желтая, с белесыми разводами в период повышенной влажности, при резком похолодании яркость теряется вплоть до белого цвета. Форма цветка — неправильная.
В расцвете
- характеристика вкуса плодов: травяной вкус и запах, замечательный вкус в консервации и в обработанном виде.
Фаршированный патиссончик
- форма плодов: тарелочная и колокольчатая
Барокко во всей красе
Словно инопланетные тарелочки)
- цвет плодов: желто-оранжевый
Желтенький цыпленок
- мякоть: светлая, сочная, много семечек
Разрез
- кожица тонкая, толщина мякоти на молодых завязях (~2 мм) и потолще (~6 мм) на более зрелых плодах:
Разрез
- размеры:
Замеряемся
Молоденькие завязи
Взрослые малыши
- масса плодов:
Средняя масса — 130 г
Последний сбор, 19 сентября 2021 г.
Урожайность
Наблюдения и уборка
Повышенная влажность негативно сказывалась на завязях. После продолжительных гроз и затяжных дождей происходило опадание завязей. С восстановлением солнечной погоды, растение вновь оживало.
Результат первой ночной грозы, 21 июля 2021 г.
В августе на сеянце наблюдалось опадание и загнивание завязей.
Барокко 375/3, 10 августа 2021 г.
С 15 сентября началась обрезка верхних листьев. Несмотря на потерю части листвы, похолодание и дожди, кустики упорно цвели и наращивали завязи. 6 октября после первого заморозка, оставленные кустики, к сожалению, закончили свой путь и 13 октября были полностью убраны.
Осень, сентябрь 2021 г.
Подводя итоги
В итоге с 3 кустиков мы собрали 1 кг 303 г патиссончиков. Молодые завязи шли в консервирование, а в более крупных плодах запекали гарнир. Крупные плоды можно использовать в декоративном творчестве.
Маринованное ассорти
Запеченные патиссончики