До этого я немало рассказала о грибах и их особенностях. Но грибникам следует помнить еще об одном свойстве представителей этого царства – похожих грибах и грибах-двойниках съедобных грибов.
Ядовитый «засланец» в корзинке
Думаю, не лишним...
Солил грибы и недосолил. Кроме того добавил в грибы часть воды, в которой они отваривались. Дальше был холодильник. Хотел попробовать, появилась осклизлость и нехарактерный запах от соления… Сок в капусте приобрел коричневатый цвет. Что сделать с...
Есть такая старая мрачноватая шутка: «Все ли грибы можно есть? Все. Но некоторые только один раз».
Не все грибы съедобны
В самом деле, отравление ядовитыми грибами — серьезная опасность. Которой, тем не менее, не так уж сложно избежать. И...
Сбор грибов – занятие приятное, увлекательное и полезное: если повезет, лесных даров и на хороший ужин хватит, и на зиму засолить да засушить останется. Но не забывайте, что грибник должен быть и осторожен, и внимателен, чтобы в корзину не попали...
Зависть принято считать плохим чувством, а мне думается, что не всегда она во вред. На днях читала рассказ Марины о «тихой охоте», с удовольствием разглядывая книжно красивые подосиновики, подберезовики и прочие грибные богатства. И где-то на...
Грибной сезон 2019 года подошёл к концу, а мы еще не поговорили о грибах.
Не похвастались урожаем своего края, своих лесов...
Не поделились радостью от вылазок в ближайший лес.
И полными корзинками грибов.
А кому-то в этом...
Смотрите все материалы
про грибы:
Смотреть все
Немножко грибочков этого сезона
От нашего леса привет