Что можно приготовить из савойской капусты?
Но она мне не понравилась. На вид красивая, но какая-то сухая, прям жизни и соков в ней нет. В салатах использовать нереально из-за ее сухости, в первые блюда и как начинку в пироги, а я её кладу, чтоб только использовать, жалко выбрасывать. Но все это с белокочанной, несомненно, вкуснее.
Кто выращивает савойскую капусту, подскажите, как вы ее используете, как готовите? Поделитесь рецептами и идеями.
Савойская капуста
Это может быть полезным:
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос
Задать вопрос
Все ответы и комментарии (7)
Ещё вот нашла тоже голубцы:
Голубцы из савойской капусты
Голубцы из савойской капусты
2
Ну… раз пошла такая… Марина, добавлю и я рецептиков семидачных.
Голубцы из савойской капусты с картофелем и грибами в сливках и запеканка из савойской капусты
Шницели из савойской капусты с сыром
Голубцы с савойской капустой
С сыром лист капустный вышел очень вкусный. Готовим голубцы из савойской капусты
Голубцы из савойской капусты с картофелем и грибами в сливках и запеканка из савойской капусты
Шницели из савойской капусты с сыром
Голубцы с савойской капустой
С сыром лист капустный вышел очень вкусный. Готовим голубцы из савойской капусты
1
А ведь действительно, до меня только сейчас дошло, что листья савойской капусты легко снимаются с кочана. Дело в том, что я её перед приготовлением «раздеваю», чтобы не пропустить улиток, гусениц. И «раздевается» она очень легко.
1
Марина, добрый день! Как вам уже написали наши дорогие семидачницы, у савойской капусты на 1-м месте — голубцы. Больше о самой капусте читайте на сайте вот здесь: Капуста савойская – привлекательное чудо огорода, цветника
1
Очень вкусные голубцы из савойской капусты