От какого момента считать день посадки по лунному календарю: от дня замачивания или от дня высадки пророщенных семян?

Единогласного мнения на этот счёт в данном обсуждении нет, но каждый вправе сделать его сам. Моё мнение было до того обсуждения и осталось таковым и сейчас, что как только мы замочили семя, то значит положили начало развитию полноценного растения, другими словами, посадили. В грунт ли, в воду ли, в какой-нибудь гель, в опилки — всё-равно «посадили». В сухую землю Вы ведь не сажаете?, а во влажную сажаете — влажная она от той же самой воды, что и в плошке при замачивании.

Попробуйте провести эксперимент: пару семечек из одного пакета подержите замоченными, а пару посадите сразу в почвенный субстрат. Держите посадки в одинаковых температурных условиях. Как только замоченные семена проклюнуться, тоже посадите их. Всходы и в одном, и в другом случае получите практически в одно время. Совсем недавно я «потеряла» несколько семечек желтоплодной земляники, и они проросли на ватных дисках, где к тому времени пили воду семена комнатного перчика, одновременно с теми, что были высажены в стаканчики с землёй. Вот такой нечаянный опыт.