Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальностиок
У меня долго бананы не залеживаются, а вот моя подруга может одну связку есть целую неделю, а то и дольше.
Мы все знаем, что бананы очень быстро теряют «товарный вид». А иногда надо подержать их подольше в красивом виде, без потемнений и пятен.
Чтобы бананы дольше не чернели, есть одна маленькая хитрость — хвостики нужно плотно обмотать скотчем. Можно у всей связки обмотать, а можно и каждый банан по-отдельности.
Всем добрый день!
Я в каком-то магазине в Европе видела связки бананов, с обмотанными хвостиками. Но не знала для чего так сделали… Спасибо, теперь буду знать…
А в чем прикол?
Автор, а не могли бы объяснить принцип процесса?
Меньше выделяется этилен, который способствуют быстрому созреванию бананов.
Эффект выделения газа Этилена давно известен! Часто рядом с зелеными томатами, чтобы последние быстрее покраснели, кладут бананы и спелые яблоки!
И на основе Этилена существует ряд препаратов, например для опрыскивания томатов, чтобы они быстрее созрели на кусту!
Например?
Инна, прикольно! Попробую обязательно!
Инна, а сегодня я прочитала в Интернете, что черешки бананов можно обмотать ПИЩЕВОЙ ПЛЁНКОЙ, чтобы они дольше не чернели. Вот так бывает, живешь 45 лет и не знаешь, как сохранить бананы жёлтыми, а тут за неделю сразу 2 способа. Написала потому, что вдруг кому-нибудь плёнкой будет удобнее или скотча не будет в наличии.
Инна, точно про пленку, я просто забыла про нее написать, вылетело совсем из головы. Спасибо, что напомнили. Действительно, может кому так удобнее будет.
Инна, получается, что в Интернете теперь меня просто преследуют способы сохранения бананов! Теперь узнала ещё 1 — можно обмотать фольгой. Это я читала статью типа 10 способов использования фольги. Вывод: можно обмотать любым материалом, который «обматывается»!!! Скотч- пищевая плёнка-фольга… Что будет следующим? Или это просто я читаю однотипные статьи?
Спасибо! Не знала ни один способ)) Надо попробовать))
Ух ты! Буду знать теперь, спасибо, Инна!
Спасибо, Инна. Очень неожиданный прием.
А не проще ли место отрыва плодоножки (коричневую площадку) слегка покрыть силикатным клеем или ненужным лаком для ногтей?
Я в каком-то магазине в Европе видела связки бананов, с обмотанными хвостиками. Но не знала для чего так сделали… Спасибо, теперь буду знать…