Комментарии к записи (стр. 1)

Не успела я закрыть сезон, как сразу начала скучать по любимой даче. Чтобы развеять грусть-тоску и утолить дачный голод, стала планировать посадки будущего сезона, закупать семена, готовить рассадные горшочки-стаканчики, а заодно размышлять над...
У меня тоже есть хитрость. Апельсиновые корки режу на мелкие кубики, слегка отвариваю, воду сливаю. Из отваренных корок варю плотное варенье. Получается замечательная начинка для кексов и сладких пирожков.
А мы апельсиновые корки добавляем в варенье яблочное. Причем я в варенье ем исключительно корки, а уж в последнюю очередь — яблоки.
Ирина, вы меня заинтриговали)) Чувствую, после приготовления кулинарных шедевров с апельсиновыми корками такого ценного продукта на садовых букашек у меня уже не останется
Вера, спасибо! Решила тоже опробовать Вашу хитрость
Интересно, а мандариновые корки можно так же использовать?
Наталья, а давайте вместе поэкспериментируем с мандаринами? Мне почему-то кажется, что свойства кожуры всех цитрусовых приблизительно одинаковые — уж очень похожий у них аромат)) Надо проверить!
Да, обязательно попробую в этом году побороться с каким нибудь вредителем. И мне кажется я где то читала, что и с колорадским жуком так можно бороться. Единственное, что 4-5дней настаивать долго. Тля ждать не будет все сожрёт. Может кипяточком заварить побыстрому?
Наталья, спасибо за подсказку с колорадским жуком! Мы с ним каждое лето конфликтуем! Попробую его ввести в заблуждение заморскими ароматами — может, к соседям переметнется
Смесь мандариновых и апельсиновых корок заливала кипятком, настаивала часов 10-12 процеживала, с добавлением мыла опрыскивала вишню от тли, а корочки раскладывала вокруг ствола, после двух обработок численность муравьев возле вишни уменьшилась до единичных особей и колония тли тоже сократилась. На третью обработку запасов корочек не хватило
Татьяна, как Вы меня вдохновили!!! Спасибо большое!!! У меня с тлей и муравьями самые сложные отношения! Получается, и мандарины тоже в теме? И рецепт Ваш гораздо проще! Мы теперь всем семейством будем усиленно лопать цитрусовые и собирать корки)) Даже если они помогут только от тли и муравьев — это для меня огромное достижение будет
А мы засушенные и размолотые в кофемолке апельсиновые и мандариновые корочки храним в стеклянной баночке и добавляем в выпечку
Марина, а я как-то про кофемолку и не сообразила! Спасибо за совет! Испеку-ка я в выходные ароматный пирог!!! Жучки подождут! Думаю, до лета успею и для них насобирать угощения))
Не знаю, как тля, муравьи и прочие вредители реагируют на апельсины, но на себе проверила, что комары не реагируют совершенно! Натирала соком апельсиновых корок открытые участки кожи, выходила в сад и комары кусали меня с огромным удовольствием. Наверно еще и мысленно благодарили за такое витаминное питание.
Зоя, спасибо! Комары последнее время совсем стыд потеряли! Прошлым летом мне приходилось с ног до головы обливаться покупным репеллентом, чтобы они меня хотя бы ненадолго оставили в покое. Раньше такого зверства за ними не замечала)
Я закапывала горсть измельченной (нарезанной и высушенной) кожуры апельсинов и мандаринов, вместе с горстью луковой шелухи при посадке картошки, рядом росла картошка без шелухи, но с корочками (шелухи на все не хватило). Корочек на всю картошку тоже не хватило, так что росла картошка без добавок в лунку… Так вот разницы я не заметила — одинаково слегка проволочником побита картошка была. Но на этом участке картошка была предварительно смочена Престижем (макалась в раствор). Через несколько метров я сажала семенной картофель, присланный мне из Сидспоста. На него престижа у меня не хватило, луковой шелухи и апельсиновых шкурок тоже. Вот его проволочник побил весь! И колорад напал на необработанную картошку почти сразу после ее вылезания из земли, а через полтора месяца переполз и на ту, что была обработана Престижем.
Так что делаю вывод — хоть закопай картошку в кожуру и луковую шелуху, без инсектицида от проволочника и колорада картоху не спасти!
Екатерина, спасибо за отзыв!
А по поводу тли — у Вас первые три фото апельсина, а четвертое — ветки лимона в тле. Может и не лимон, а апельсин — в любом случае цитрусового дерева. Неужели хозяин этого дерева не знал о действии кожуры цитрусовых на тлю и допустил такое? сомневаюсь!
Сушу корки в пластиковой сухарнице на батарее, в какой-то момент там места не было для свежих корочек и емкость с уже подсушенными ушла на пол. Кот и кошка очень даже ими заинтересовались, хотя при чистке цитрусов удирают, сморщив нос, подальше. Даже пытались лапой их вытаскивать, так что, сушеные корки котов не пугают совершенно, скорее — наоборот.
Спасибо, Ирина, за советы. Мы очень любим цитрусовые и корок всегда остается очень много. Особенно много корок от помело и мандаринов, апельсины едим меньше. Я всегда с сожалением их выбрасывала, считая, что в компост их класть нежелательно… Оказывается, не только можно, но и нужно. Это для меня просто радость!
Всё, начинаем сбор корок всех цитрусовых… Жаль, статья не попалась перед НГ)))Там самая большая масса корочек была выброшена…
А я перемолотые высушенные мандариновые корки добавляю в спитую кофейную гущу и получается очень хороший ароматный скраб.))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:

Добавить комментарий