Микрозелень кресс-салат
Микрозелень кресс-салат, день 3 от всходов
вот такие сейчас кресс-салат и базилик
Знакомство с микрозеленью
Микрозелень кресс-салат
Микрозелень кресс-салат, день 3 от всходов
Это может быть полезным:
Комментарии (8)
Почему-то ещё зелени не хочется. В прошлом году редис микрозелень уже после Нового года выращивала. Съели с удовольствием. А вот этот кресс-салат незнаю у него какой-то вкус специфичный. Пока вот думаю в какое блюдо его спрятать чтоб съесть. А вот базилик понравился. Ем его по чуть-чуть.
вот такие сейчас кресс-салат и базилик
![вот такие сейчас кресс-салат и базилик]()
вот такие сейчас кресс-салат и базилик
Ирина, на вид зелень — супер! Вот на вкус — тут да, у нас у всех вкусы-то разные, да ещё по-разному можно использовать.
Что девчата скажут, как (куда, в какие блюда) кресс-салат лучше всего использовать?
Что девчата скажут, как (куда, в какие блюда) кресс-салат лучше всего использовать?
Ирина, я всю микрозелень прячу в салаты с пахучим подсолнечным маслом. Но это конечно если аромат масла нравится 
Огурчики, помидорчики, любые другие овощи (перец, сельдерея черешки, лук репчатый....), любая зелень соль и масло
И это пахучее масло забивает даже кинзу)) А уж кресс салата и не заметите ))
Базилик у вас растет, он тоже довольно пахучий. Я делаю специальное масло для салатов, в стеклянную бутылочку крошу крупно чеснок и листья базилика. Можно вяленых томатов пару долек подкинуть. Масло настаивается около месяца и получается очень ароматным! Прекрасно забивает нелюбимые (но очень полезные) нюансы в салатах. Я, кстати, листья свеклы и мангольда так забиваю
Тут уже и сыр можно в салат докинуть, и гренки, и яйцо покрошить, и даже курочку или креветки нафантазировать
А главное такой салат будет легким ужином и фигуру покушаться не будет
Огурчики, помидорчики, любые другие овощи (перец, сельдерея черешки, лук репчатый....), любая зелень соль и масло И это пахучее масло забивает даже кинзу
)) А уж кресс салата и не заметите ))Базилик у вас растет, он тоже довольно пахучий. Я делаю специальное масло для салатов, в стеклянную бутылочку крошу крупно чеснок и листья базилика. Можно вяленых томатов пару долек подкинуть. Масло настаивается около месяца и получается очень ароматным! Прекрасно забивает нелюбимые (но очень полезные) нюансы в салатах. Я, кстати, листья свеклы и мангольда так забиваю
Тут уже и сыр можно в салат докинуть, и гренки, и яйцо покрошить, и даже курочку или креветки нафантазировать
А главное такой салат будет легким ужином и фигуру покушаться не будет
Можно спрятать под кусочек мяса(колбаски) на бутерброд. Я добавляю в первые и вторые блюда перед подачей)
А я кресс-салат обожаю! Могу его просто так есть, и вприкуску с супом, омлетом, бутерами… Ещё в детстве научили на станции юннатов выращивать на блюдечке с мокрой марлей семена кресс-салата. Наверно, для меня это вкус детства)
Ну как вам этот кресс-салат? Понравилось выращивать микрозелень?