Хозяюшкам на заметку

Ната, так я про это же — надо третий конкурс уже подключать, открыточки делать).

Ты имеешь в виду — подключаться к конкурсу открыток?

кАнеШно, Наташа, пора подключаться.

Галя, только что написала в стартовом посте — у меня нет условий, чтобы сделать фотографии, достойные быть выставленными на ФОТОконкурс . Поэтому я активно голосую и наслаждаюсь лицезрением открыток участников.

Для имбирного печенья я беру:
250 гр муки, 70 гр, размягчённого сливочного масла, 1 крупное яйцо, 80гр. сахара (рекомендуют коричневый), у меня обычный, по 1 ст.л. какао порошка, жидкого мёда; по1 ч.л. молотых — имбиря, корицы, свежего имбиря; по 0,5 ч.л. молотой гвоздики, соды; на кончике ножа мускатного ореха.
Смешиваю муку и специи, отдельно хорошо растираю масло с сахаром, яйцом и мёдом, затем всё смешиваю и вымешиваю пока тесто перестанет прилипать к пальцам, готовый колобок заворачиваю в пищевую плёнку и на 30 мин. в холодильник, потом раскатываю тесто скалкой на столе, вырезаю фигурки и на противень (я использую пекарскую бумагу) и выпекаю, температура 180, время, начинаю с 5 минут, поглядываю, как только края печенюшки по краям начинают темнеть, вынимаю, а вот глазурью не украшала, нынче буду пробовать впервые, раньше только посыпала через трафарет сахарной пудрой

Спасибо большое — утащила рецептик в избранное

До чего дошла София!?
Уже рецепты раздаёт!
Специй чудных терапия
Ей покоя не даёт!

Браво, София — и за стихи, и за рецепт!!!

Про соль забыла — щепотку и то маленькую, но надА

Туда же, вдогонку за рецептом . Спасибо!

София, как у вас ладно стихи выходят! Вы, наверное, и говорите ими? Спасибо за рецептик, утащила!

Да какие ж это стихи
Просто рифму поймала за хвост
Разбудили меня петухи
А рассвет мне рифму принёс

Ох, мне бы так! Я только и умею: я поэт, зовут Светик, от меня вам всем приветик!
Букетик для Софии!

Спасибо, Светочка, а ведь приятно, когда замечают баушку, хотела имбирного печенья испечь, да весы куда-то пропали, завтра с утра

Какая Вы бабушка? Если только для внуков, мне кажется, что с Вами и в ночной клуб легко

Дедушка не пущает, а я и наряд прикупила, так и сам не идёт

Вот такие оне дедушки: сам не гам, но и другим не дам!

и я забрала, София. Ни разу в жизни не пекла сама… Исправлюсь, ведь это так по новогоднему) праздничному.