
Клубника в саду

Ирга поспевает

Полезные завтраки с клубникой
Подсеяла шпинат ещё на всякий случай, но думаю, нам и этого вполне хватит. И редис повторно посеяла вместо не взошедшего базилика. Он мороз не выдержал. А ранний редис из теплицы мы уже съели.
Начинает поспевать ирга. Она в мороз не пострадала, но ягоды в этом году мельче. Крыжовник пока зелёный. Малина тоже. Но их много.

Крыжовник

Малина
Заготовила шпинат. Заморозила в пакетах. Клубника пока частично поспевает, просто едим. Делаем пирожные на хлебцах с кремом. И полезные завтраки с овсяными хлопьями, йогуртом и бананами.

Шпинат на заморозку

Режу шпинат

И раскладываю в пакеты для заморозки

Клубника частично поспевает

Пирожные с клубникой

Йогурт, банан, клубника

С хлопьями в блендере

И сверху украсить клубникой)))
Остальное пока в процессе. Томаты в теплице цветут, и уже есть первые помидорки. Перчики в парнике тоже. Баклажаны — пока нет цветков. Бобы и горох цветут, скоро будем добавлять в салатики. Тыквы усиленно выращивают листья.

Томаты — цветы

Томаты — плоды

Перцы

Горох

Бобы
По саду местами растут лекарственные травки, которые добавляются в чай. Сушу мяту, мелиссу, тысячелистник, зверобой, клевер. В лес за травами пока не ездили. В начале июля.

Лекарственные травы в саду

Собираю мяту и мелиссу на сушку
В озере жабка так и прижилась. Плавает иногда по вечерам. Любуемся. Слизней и улиток нет. Помощница))) Ёжик по утрам пробегает весь сад оглядывает. Где ночует, не знаю, сосед говорит, у него под крыльцом. Так что
В жару (+30...+35) ставили бассейн на две недели, купались. Сейчас жара спала, +22 градуса, пока убрали. Но загоральные места так и перемещаются по двору вслед за солнцем. Иногда готовим на костре, когда же, как не летом. Зимой у нас снега метр, сложно с кострами. Фотографии отредактирую, расскажу и покажу, что готовили, в следующем посте.

Жимолость у озера

Жимолость на заморозку