Кабачок
Кабачки посадила каждое семечко в свою емкость 9.05.18
Взошли кабачки 13.05.18. Из пяти семян, взошли пять — всхожесть 100%.
Пока последний всходил, первый уже показал первый настоящий листочек.
Рассада хорошо себя чувствовала в теплице, но когда 7.06.18 пересадила растения в открытый грунт, условия изменились. Июнь оказался холодным, заморозков не было, но листья от холода обесцветились. Цветки сначала появились мужские, и лишь когда потеплело, появились женские.
6.07.18
Здесь уже новые листочки отросли и появились первые завязи.
335 г.
Это самый первый и самый мелкий кабачок.
Мякоть нежная, с мелкими семенами
При готовке у молодых кабачков середину, конечно, не убирают. Но и у крупных кабачков семян очень мало, видимо потому, что кабачок гибридный.
Кожура у кабачков тонкая не только у молодых, но и у крупных весом больше килограмма.
680 г.
2943 г.
Специально растила такие крупные плоды, чтобы проверить кулинарную пригодность больших плодов. Кожура у плодов тонкая, но все же лучше при готовке чистить, семян очень мало, можно середину не вынимать.
Кусты удалила, т.к. 1 сентября был заморозок, и вся листва замерзла. Хотя дальше стояла теплая погода, и кабачок даже стал расти и выкидывать новые листья, зацвести и выносить плод вряд ли бы смог. 30.09 обещают минусовые температуры, уже почти ничего не выживет.
Кабачок
Кабачок Искандер F1 и жарили, и тушили, и делали закуски с корейской заправкой. Вкусный, по сравнению с другими белоплодными кабачками. Проверю, как будет храниться кабачок зимой, специально пару оставлю для эксперимента.
