Стахановец
Условия произрастания. Уход за тестируемой культурой
В июне стояла жара выше +30, и через день по вечерам производился полив водой из бочки, согретой за день на солнышке. В июле шли дожди, по ночам порой поднимался туман. Но кабачкам эта погода вроде бы понравилась. Полив, конечно же, в этот месяц не проводился. Август порадовал устойчивой тёплой погодой, тёплыми ночами, редкими тёплыми дождями. Но листья кабачков покрылись белым налётом, а некоторые завязи начали загнивать. В августе было несколько поливов в первой половине месяца. По мере зарастания сорняками — прополка.Так как лунки были заправлены хорошо, то ничем больше не кормила. Тем более большого количества кабачков нам не нужно, стимулировать их смысла нет. В середине августа опрыскала по листу раствором «Триходермы вериде» из расчета 30 г/10 л воды от белого налёта на листьях.
Цветение. Завязи
Спустя неполных две недели Стахановец стал цвести. На одном кустике вначале были только мужские цветы, а на втором и мужские, и женские.
21.06
23.06
К 30 июня на первом растении только показался первый женский бутон, а на втором уже подрастал полноценный кабачок.
30.06
30.06
Первый плод выглядел коротковато и толстовато, и решила немножко отрастить его побольше.
Урожай
Первую пробу сняли 3 июля. Этот цуккини был чуть больше кг весом и длиной 33 см.
3.07
А дальше понеслось — каждые два-три дня снимали по несколько плодов.
Июль
Молодые кабачки нарезали кружочками, обваливали в муке с солью и обжаривали с двух сторон в раскалённом растительном масле. Кожица у цуккини тоненькая, молодые зачатки семян нежные. Очень любим мы такую закуску на ужин.
Жареные цуккини
Июль продолжается, несмотря на ежедневные ливни, Стахановец цветет и завязывает новые плоды. Но листья покрываются сизым налётом.
Июль
В последнюю неделю июля собрала еще 9 кабачков. По форме плоды у Стахановца разные. Большая часть вытянутые, стройные, с расширением к кончику. А есть горбатые с утолщением в середине. Окрас кабачков в основном тёмно-зелёный, местами в мелкую крапинку.
Нужно отметить, что хоть кабачки сидели рядышком в одинаковых условиях, один куст дал за июль месяц 12 плодов общим весом 9 кг 273 г, а второй 7 плодов общим весом 6 кг 386 г.
В разрезе мякоть белая, плотная, но нежная. Даже у плодов весом более кг в середине нет пустот, а в половине кабачка семена долго не созревают и их не обязательно вырезать для готовки.
Июльская дождливая погода спровоцировала болезни. Завязи начали загнивать, листья побелели, приток урожая прекратился. В августе установилась хорошая погода, и я решила кабачки попробовать реанимировать. Развела в дождевой нагретой на солнышке воде «Триходерму вериде», и через некоторое время в центре кустов начали отрастать здоровые листья.
Правда, урожая уже было немного. Да я и не спешила снимать последние кабачки. Хотела вырастить их покрупнее, чтобы они могли сохраниться до зимы. В результате 22 сентября сняла 4 крупных плода общим весом 9 кг 59 г.
2 сентября
К этому времени подрастало еще 3 плода. И что на них повлияло, я не знаю, но они стали полосатые. То ли то, что попали под заморозок, но при этом сами плоды не пострадали и продолжили наращивать массу, то ли соседство с полосатыми цуккини, то ли то, что на кустах они находились дольше всех, то ли всё сразу, но у последних плодов окрас отличается.
2 октября
Итого за весь сезон с двух растений цуккини Стахановец было собрано 26 кабачков общим весом 31 кг. Для нашей семьи, с учетом того, что еще два куста кабачков плодоносили, такого количества более чем достаточно. Ели сами, делились со знакомыми и родственниками, доставалось и нашим двум курочкам.
