Итак, редис «Магнат» от компании «Ваше хозяйство». Огородный сезон заканчивается, и пора подвести итоги. Так как вторая и, наверное, самая важная половина вегетации пришлась на три недели проливных дождей, результат оказался смазанным. Но редис мы поели. Нормальный, симпатичный редис.
Редис Магнат
О предыдущих этапах развития редиса можно прочитать по следующим ссылкам:
Редис 'Магнат' взошёл на грядке
'Магнат' растёт, старается, в редиску превращается
Вырос нам редис 'Магнат' и в окрошку, и в салат
В итоговом отчете мы анализируем соответствие полученных характеристик заявленным. Сделаем это.
Заявлено производителем
Получилось по факту
Незаменимый в свежих салатах среднеспелый сорт.
Соответствует. Среднеспелый редис, зреет 31-40 дней. Первый урожай собран на 33-й день от всходов.
33 дня от всходов
Корнеплоды округлые, розово-красные с белым кончиком.
По цвету соответствие полное. По форме большая часть округлая, но попадались и вытянутые корнеплоды.
Масса корнеплодов 18-25 г
Если заявленный вес брать за среднеарифметическое, то укладываемся. Хотя плоды были и совсем мелкие, но это те, что не развились, и крупнее — до 48 г
Максимум
МинимумМякоть белая, нежная, сочная, хрустящая, слабоострая и очень вкусная.
Нет. Мякоть по большей части была с розовыми вкраплениями. Острая на вкус. Да — хрустящая.
В разрезе
Используют в свежем виде просто «похрустеть», а также для приготовления окрошек, салатов, летних супов.
В свежем виде для нас резковат. В салатах и окрошке редис был великолепен.
Ценность сорта: дружное формирование урожая, выравненность корнеплодов по форме и размеру, отсутствие пустот в корнеплодах, устойчивость к растрескиванию и цветушности. Долго сохраняет товарные качества.
Из перечисленного совпало только отсутствие пустот. Но в остальных несоответствиях однозначно виновата погода. Так как и другие сорта редиса вели себя так же, и несколько сортов моркови трескались, цвели и выдавали нетипичные формы и размеры.
Редис «Магнат» однозначно достоин присутствовать на грядках. Небольшие симпатичные корнеплоды хорошо смотрятся на овощной тарелке целиком и вкусны в составе различных блюд. Думаю, этот сорт можно использовать в зимнем огороде, посеяв в стаканчики. Попробую.
