Август в саду и огороде: какими работами мы занимаемся в конце лета?

Tangeya АДМИНИСТРАТОР

Татьяна Бендеры 8 августа 2023, 12:55

Совсем немного лета осталось… Три недельки… И как раз в эти недели мы должны уместить так много всего — и сбор урожая, и заготовки, и подготовку к новому сезону, ещё и отдохнуть надо успеть!

Что вы делаете в саду-огороде в этом месяце? Всё ли по плану, ничего не упускаете? Давайте всё-таки заведём августовскую шпаргалку, куда можно заглянуть, посмотреть, что делают другие, свериться, попросить совета и поделиться своими идеями и находками.

Урожай

Да, здорово бы поделиться рецептами заготовок… Вы много планируете закатать салатов-солений-мариновок-компотов-варенья на зиму, или решили в этом году побольше заморозить?

Ну и пора уже делать фото на память! А то лето пройдёт, а фотографий не останется… нельзя же так!

Ну уж детей и внуков это обязательно!

Что у вас сегодня нового — августовского? Расскажите!

Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: обсуждения, летние работы, август

182 комментария 18 спасибо за запись 2 в избранном 4537 просмотров

Tangeya АДМИНИСТРАТОР

Татьяна Бендеры 8 августа 2023, 12:55

118787

Добавили запись в избранное

Александр Ескин и еще 1 человек

Комментарии (182)

Читайте все комментарии с начала:
1
2
3
4

20 августа 2023, 10:40

Всем доброго утра! А у меня главное разочарование августа — земляничный физалис оказался обычным овощным! Покупала сорт Земляничная россыпь, а теперь 100 процентов видно, что это овощной и невкусный. Подозрения были сразу, как только физалис быстро вымахал под 1 метр высотой, вместо обещанных 35 см…
Придётся варить варенье!

20 августа 2023, 10:52

Инна, а у меня рахат-лукум такой как заявленный, маленький и сладенький. А вот Филантроп, тоже где то метр… все еще зреет, но вкусный, не то что в прошлом году овощной… сьесть можно было только пару штучек и то…

20 августа 2023, 13:27

Наташа, я купила 4 пакетика и во всех 4 — пересорт. Можно было бы подумать, что я могла перепутать, у меня ещё было несколько сортов -Кондитер и Королёк. Но 2 пакетика я подарила сестре, она выращивает физалис первый раз. И у неё тоже самое- желтый, невкусный. Она этот физалис заготовила на зиму, как томаты. Надеюсь, что будет вкусно.

20 августа 2023, 22:21

Инна, а я вот решила что если и в этот раз будет пересорт, то больше сажать не буду. Мне повезло. А вот прошлогодние я консервировала. и те, что были в ассорти с томатами, были очень вкусные. А как отдельный физалис — не понравилось

21 августа 2023, 07:25

Наташа, если остался пакет от семян, подскажите фирму производителя?
А я из всех ананасных и овощных в прошлом году сварила варенье, вкусное. Но ведь в этом хотелось не варенья, а с куста. Этот я даже не пытаюсь есть, очень невкусно!

21 августа 2023, 20:55

Дома посмотрю

22 августа 2023, 17:39

Наташа, спасибо, буду ждать! Я физалис купила в ближайшем к дому магазинчике, причем его в продаже не было. Но я уговорила продавца привести такую прелесть. Она привезла 1 упаковку ( 10 пакетиков) мне и себе. Интересно, что выросло у неё? Обязательно надо зайти и узнать.

23 августа 2023, 13:40

Добрый день, Инна!!! Обязательно узнайте, что выросло у нее. А я прикрепляю Вам фото пакетиков своих семян, из которых действительно вырос достойный физалис👍

24 августа 2023, 06:38

Наташа, спасибо большое! Буду искать и заказывать именно такие, может и мне повезёт.
В магазине спрошу обязательно. Получается, что физалис купили сразу 2 продавца, потому что они сами по моей просьбе заказали упаковку, из которой я взяла 4 штуки. Остальные 6 — они себе и своим знакомым, то есть в продажу они физалис не выставляли.

24 августа 2023, 10:13

Правда филантроп совсем не 30 см высотой, а наверное 1м30. И я боялась что он будет овощным. Оказался очень вкусным!!! В прошлом году сажала физалис сливовый джем… так он был 2.5 метра в высоту… оказался овощным и совсем не сливовым)) А у вас какие пакетики?

25 августа 2023, 06:55

Наташа, да пусть бы у меня был бы физалис хоть и под 2 метра, главное — это вкус! Покупала Аэлита Земляничная россыпь. Но у меня были ещё остатки других сортов. Но Россыпь я сажала отдельно. А получился весь физалис одинаковый. Белый, на вкус, как зелёный помидор.
А два пакетика Земляничной россыпи я подарила сестре, у неё точно не могло быть другого физалиса, она выращивает его первый раз. Ну, и тоже белый и невкусный. Она часть пустила в заготовку, как томаты, а часть в свежем виде привезла дочери, чтобы она ела. Я ей так сочувствую!!!

20 августа 2023, 17:02

К нам пришла долгожданная прохлада.
Поэтому после ночной смены был очень заряжен на работу…

Рассадил ещё маленькую грядку: кустик смородины + 14 кустиков земляники

Рассадил ещё маленькую грядку : кустик смородины + 14 кустиков земляники

Подрастающую полил. Ягодка побольше немного растрескивается, кальций не успевает за ростом ягоды.

Потом съездили за белыми, на фото мои.

Жена рада, т.к. набрала значительно больше меня.

Вчера набрали с ведро вот таких красавчиков.

21 августа 2023, 15:48

Александр! Радуюсь за вас с женой и завидую. Белые грибы для меня всегда были какими-то особенными. А вот мы с мужем в лес уже не ходим, увы… Удачи!

21 августа 2023, 07:29

Собираем спаржевую фасольку в том числе) и замораживаем)) она всё цветет и цветет… наверное, нужно будет не 10 штучек сажать в будущем, а поменьше. Куда нам столько?

27 августа 2023, 13:24

Светлана, а фиолетового цвета спаржевая фасоль, это какой сорт? И потом она при тепловой обработке остаётся красивой? У меня только зеленая и желтая, три сорта, но семена уже свои, поэтому сотра перепутаны.

27 августа 2023, 22:32

Инна, увы, но сестра пакетик с названием выкинула( фиолетовая фасоль этого сезона мне понравилась лучше всех предыдущих фиолетовых: такая нежная, вкусная, при жарке пахнет грибами, цвет меняет на зеленый. Я б и в следующем сезоне ее же посадила, а вот фиг знает, как называется🤷‍♀️ Желтая фасоль погрубей. Зеленую не сажаем, пробовали разную, но как-то желтая и фиолетовая нравятся больше. У нас посажено 10 штук: 5 фиолетовых и 5 желтых. Много. Нам 6-7 хватит за глаза. Замораживаем)
Сегодня нарезала целый поднос с горой. А она всё цветет и цветет)

Сегодня нарезала целый поднос с горой. А она всё цветет и цветет)

28 августа 2023, 06:39

Светлана, ну ничего! Буду просто спрашивать фиолетовую спаржевую. Тем более, что вы так ее похвалили. А я как то раз купила сорта, которые рекомендовали на сайте — Журавушка, Сакса без волокна и Масляный король. С тех пор сажаю свои семена. Сначала, в молочной спелости, вся фасоль у меня зеленая. А когда поспеет, точнее перезреет — тогда желто-белая. Но я всё равно её собираю, тоже замораживаю. Зимой она любая вкусная. Вчера обдирала стручки и не смогла собрать всю, тоже много. Но я сажаю намного больше — в одну лунку — щедро так, штук 5-8. А лунок — примерно штук десять. Но без ухода ( не переношу жару от слова совсем) — урожай для такого количества, наверное, как у вас с 10 штучек, а может и меньше.

28 августа 2023, 19:55

Очень красивая!!!

29 августа 2023, 20:30

Инна, вот как раз фасольку жарю) Посмотрите, какой она при термической обработке становится
Фиолетовая становится зелёной. Надо и вправду будет пару стручков на семена оставить. Может, получится)

Фиолетовая становится зелёной. Надо и вправду будет пару стручков на семена оставить. Может, получится)

30 августа 2023, 19:21

Светлана, как жалко, что она меняет цвет! Могла бы оставаться такой же красивой!

2 сентября 2023, 11:11

Инна, вот какая у нас фасоль. Матильда. Мне больше всех понравилась. У нас каждый сезон разная, поэтому есть, с чем сравнивать.

21 августа 2023, 07:30

Насыпали под розочки калиймагнезии, и прошел ливень! Теперь подкормка дойдет до адресаток)

27 августа 2023, 13:32

И у нас в Рязани наступила долгожданная прохлада. Сегодня всего лишь плюс 13 и такой утром был ТУМАН… Одно удовольствие было пойти на дачу. Жалко, что вчера прошёл дождь и сегодня нельзя было пожечь ветки, но зато как замечательно выдёргивались сорняки!
Дачный сезон подходит к концу, сегодня собирала спаржевую фасоль в разной степени зрелости, физалис и зелень для заморозки.

27 августа 2023, 22:20

Дааааа, и у нас сегодня туманище был знатный. В субботу почти целый световой день моросил противный дождь. Не дал покосить( Но зато во всем доме навели порядок) а то руки не доходят, в хорошую-то погоду всё время на улице, в дом заходим, чтобы иолько переночевать😆 так что нет худа без добра))
А сеогодня погода была просто замечательная)
"Достижения" дачниц выходного дня🤗

28 августа 2023, 03:41

Светлана, достижения отличные!

28 августа 2023, 04:25

Спасибо, Лариса!

28 августа 2023, 08:10

К нам пришел затяжной моросящий дождь. Завтра ливень обещают. Холодно, запустил котёл.

Купчиха всё лето спала, ближе к осени решила выдать вот такую ягодку.

Купчиха всё лето спала, ближе к осени решила выдать вот такую ягодку.

28 августа 2023, 08:24

P.S. Картошку впервые выкопал в августе, т.к. нужна площадь под очередную грядку земляники. Да ещё ливень завтра обещают.

Грядочка справа участка 1м.х10м. под два ряда землянички на 50-60 кустиков

Грядочка справа участка 1м.х10м. под два ряда землянички на 50-60 кустиков

28 августа 2023, 08:30

P.S. Несмотря на засушливое лето, картошка порадовала. С участка чуть более сотки больше 50-ти ведер крупной. Только «Гала» подвела. Да… клубни глянцевые, «хоть на выставку», но не пошла в наших условиях. «Королева Анна» была поинтереснее. Хотя к минусам отнес бы неравномерное вызревание клубней и большое количество мелочи. Плюс много проколов вилами в связи с широким разрастанием клубней.

28 августа 2023, 19:50

Александр, что у Вас лежит в междурядьях? И чем обделаны бортики у грядок? Выглядит симпатично и аккуратно.

28 августа 2023, 23:36

Ольга, грядки заливал бетоном. Сделал одну разборную форму. На следующий год купил с рук за недорого БУ кафельную плитку, нарезал, посадил на цемент сверху на буртики.

Между грядок сделал подушку из песка и гравия, выложил слой из остатков плитняка и залил бетоном.

Знакомые предупреждали, что дорожки начнут гулять и трескаться. Но у меня скала, 8 лет лежит, вроде нормально.

Междурядья подальше на ОГ: две доски-дюймовки шириной 100 мм., сколоченные вместе.

Когда часть досок понадобилась на другие конструкции, заменил их полосками старого ковролина. У меня луж в ОГ не бывает, ковролин долго лежит. Только крепить с торцов нужно, чтобы сильным ветром не заворачивало плоскими камнями или скобами из толстой проволоки.

28 августа 2023, 23:38

Доски необрезные остались от опалубки, обработал антисептиком. Два сезона лежат, пока не гниют.

29 августа 2023, 11:09

Александр, большое спасибо! Это большой кусок работы! Удачи!

29 августа 2023, 07:13

P.S. Этот же участок на сегодня… Не буду мучить вопросом «найдите 5 отличий».
Вчера успел рассадить на новой грядке 8 кустиков Мальги и 15 Альбиона.
А утром в преддверии сильных ливней рассыпал по участку, где убрал картошку, разные сидераты.
Так воробушков на участке вчера замечено не было.
А сегодня уже собирают остатки, заборонить всё веерными граблями не получилось.
И плевать они хотели на дождь, это же их стихия, а кушать-то всем хочется.
Мне даже на улицу выходить не хочется, хотя электронный отпугиватель в виде летающей и страшно кричащей птицы куплен уже давно.
Ну да пусть клюют на здоровье, они такие милые🙂.
Лишь бы на машину не какали.

29 августа 2023, 07:14

Фото забыл…
Вот оно...

28 августа 2023, 20:17

У нас сегодня была замечательная погодка… не жарко и солнечно. отправила в заморозку томаты, перцы. Выкопала картошечку. Овес подрастает. Вытащила три штучки свеклы. Сделала сок и часть пущу в заморозку… заваукумирую🙂

29 августа 2023, 04:33

Вот это красота у Вас, Наташа, заготовительная! Аж розочками и сердечками?! Как эстетично👏👏👏

29 августа 2023, 19:58

Спасибо большое!!!🌷

29 августа 2023, 07:05

С Третьим Спасом — ОРЕХОВЫМ🌰

29 августа 2023, 07:09

Белка повадилась тырить наши орехи( нет бы соседскую орешину посещала, но там орехи невкусные
Вот эта наглая хвостатая попа😡 с березы перепрыгивает на нашу орешинку. Та, бедная, аж ходуном ходит

Вот эта наглая хвостатая попа😡 с березы перепрыгивает на нашу орешинку. Та, бедная, аж ходуном ходит

29 августа 2023, 09:12

Светлана, теперь внимательно смотрите под ноги

Почти наверняка будущей весной начнут появляться всходы. У нас и на старой даче так было — белки орешки с соседской лещины у меня под березами прятали, потом сеянцы прорастали)) И здесь я уже несколько сеянцев обнаружила. Парочку уже затоптали, похоже — они прямо у самой дороги выросли. А возле больших валунов растут — надо будет пересадить

29 августа 2023, 09:31

Там не пропущу: очень коротко кошу, да и веерными граблями осенью не раз поработаю) так-то я орешину нашу осенью белю, как яблони и сливы) сестра чем-то удобряет)) орехи и, правда, очень вкусные. Поросль вырезаем. Вобщем, ухаживаем) Но за стотько лет белки за орехами к нам не приходили.

29 августа 2023, 09:50

А их — белок — иной раз просто можно не заметить

Я долго считала, что у нас тут белки то ли не водятся, то ли в деревню не заходят, но оказалось, что очень даже водятся и заходят нередко, просто «шифруются»

У соседа камера наблюдения стоит, так вот она их фиксирует частенько, а на глаза они редко попадаются — лисы чаще

У нас вчера вечером лиса прямо к дому пришла. Видимо, к ежикам в «столовую» наведалась — а тут мы. Растерялись все)) Я даже не сообразила домой за телефоном сбегать, чтобы сфотографировать.

А белок видела всего раза три, да и то преимущественно зимой — на снегу их легче заметить.

29 августа 2023, 13:41

Баклажаны последние почти все убрала