Чем садоводы-огородники занимаются в декабре: делимся текучкой и планами

Я Иркутянка и в молодости все их называли «Позы» !😀

Я была в Бурятии, там тоже их по-разному называют.

Подобие маНт… Телефон китайский все на свой манер правит😀

132 р 50 коп за кило получается если 53 рубля за 400 г. Т, е. дороже в 3 с лишним раза.

Макароны некондиция по 20 кг пачка, признаться, меня очень удивили. Они оказались на удивление хорошими, даже лучше чем обычные. купленные за «нормальные» деньги. Единственное — они чуть более ломкие, как-то легко рассыпаются на короткие куски, получается вроде макарон от подравки (заварные такие макароны с порошковым бульоном, продаются иногда), только они чуть толще и длиннее.

В общем я на досуге зарезал одну козу, ну и сварил эти макароны, а к ним пожарил с чесноком сердце и язык, а с луком — печенку. Вышло очень вкусно, язык правда чуть жестковат вышел, но готовить его как-то отдельно не было смысла — козий язык не говяжий, он маленький совсем. Ну я сжевал. вкусно.
Полежала эта коза (тушка) в холодильнике, вчера разобрал её на запчасти. Шея неплохая суповая, с ног мясо на фарш (у меня как раз лежит пакет замороженного болгарского перца, фаршировать я его, правда, не буду, но думаю сделать фарш с луком и рисом, и с этим перцем потушить в томатном соусе). Большие перцы я уже давно сожрал, они были фаршированные. а мелочь осталась, вот лежит в морозильнике в увесистом пакете. Все перцы дармовые, они выросли у меня в теплицах.

Сегодня буду есть рассольник. Перловка (крупа) 1600 рублей за 50 кг мешок, т.е. 32 рубля за килограмм. Попутно продаётся еще ячневая и пшеничная крупы, но я не знаю, как их готовить. Пшеничная. я так понимаю, вероятнее всего идет на полбу (блюдо такое, описанное еще Пушкиным), но я не умею её готовить поэтому брать пока не стал. Посмотрим, может в следующем месяце возьму, я подумаю.
Огурцов у меня консервированных сколько угодно, признаться я только на этой неделе доел последнюю банку урожая позапрошлого года. В прошлом году консервировал мало, а в этом — прилично, в общем рассольники варить можно до бесконечности.
Еще туда идет картошка, в этом году она у меня почти не удалась (очень дождливое лето, вдобавок я перестарался с навозом в гряды, летом картошки поесть хватило, а на зиму не осталось), но её купили родители и почем она я не знаю. На кастрюлю рассольника с перловкой картошки идет немного, картофелины три, чистится и режется кусочками.
Еще туда идет лук, с луком у меня в этом году тоже почти пролет, поэтому лук покупной. Ну и морковь.

Вместо соли идет соленая приправа, смесь огородных овощей и соли. Что выросло то и подготовили (пятилитровая банка).

А так еды дома полно, родители навезли всякой всячины, в частности готовой лапши в коробочках. Эдакая азиатская лапша с курицей и соусом, адаптированная под американскую кухню (в фильмах про полицейских 25-летней давности она часто болтается), и теперь она чет «добралась» до наших местных кулинарий. Родители и купили, чтобы не готовить. Ну я поел тоже, фигли )

В общем питаемся когда как, то с магазина, то так. Я не сильно напрягаюсь по готовке, полноценный обед редко делаю, т.е. обедаю либо одним вторым, либо одним первым, просто тарелок накладываю не одну. Что приготовил то и ем ))

Из еды часто берем кефир, и я паразитирую на родителях — они берут кефир себе (много), а я, когда истекает срок годности у оставшихся невыпитыми бутылок, сливаю его в кастрюлю и бадяжу из него блинчики (на пшеничной муке). Вареньев к блинам у меня тоже очень прилично и всех мастей (своего, не покупного), вплоть до жимолости и лесной дикой малины, поэтому блины делать выгодно. Дармового молока на кефир или блины у меня пока нет — у коз закончился период лактации, а новое потомство они рожать будут, я думаю, не раньше следующего года. Почем брали в магазине кефир я тоже не спрашивал. Ну вроде не очень дорого, наверное.

Вот что прочитала про ячку и перловку:
«Готовится и та и эта бакалея из ячменя, это факт, но ячка — ячмень крупно-молотый, почти необработанный и более полезный! Перловка — цельные зерна без кожуры и шлифованные! помолом, перловка не перемалывается, ячневая крупа мелкая, то есть она перемалывается. Ячка дробится с оболочкой, в перловой ее нет, а исходное сырье одно и то же.»
По вкусу мне самой почему-то больше нравится Перловка, хотя для каши с маслом, наверное, и ячка была бы неплоха… А если ещё и лучок поджарить на сливочном масле, наверняка, будет неплохо!
Про пшеничную крупу могу заметить, что хороша бывает в виде молочной каши и, конечно, со сливочным маслом…
А Полба- это цельное — не размолотое зерно! А варить его надо целый день- ужас ужасный! Так мягкое и не станет! — Однажды варила и зареклась!

Единственная полба, которую мне доводилось есть, была консервированная, и производитель был какой-то… Чет где-то в районе не то Сербии, не то Македонии, не то еще где-то там. Я совсем не знаю тамошнюю географию, но в общем где-то ТАМ )))
Ну вот, и это была пшеница. Не ячмень, а именно пшеница. Ячмень неочищенный — не знаю, мне кажется это трудно будет есть, там же шелухи полно.

В принципе, можно погуглить в сети, но мне пока лень было )

Спасибо, Паша, и ты себя побереги, здоровья тебе.

Милая моя Мадам, спасибо сердечное за советы и пожелания!

Крепкого здоровья в Новом году! И счастья вместе с Татьяной!

здорово!

Полина, да😀

Наташа, я несколько лет смотрела канал Сури Ноэль, южнокорейский. Про семью шотландских вислоухих. Очень интересно.

Оля, я как то не задумывалась о новом питомце, потому и не изучала эту породу, а теперь нужно почитать/посмотреть😉

но он уже в младенческом возрасте показывает свои умственные способности😉🌷

Наташа, наверное, это одни из самых умных котов.

Оля, интересно мышей будет ловить интеллект ему не помешает😉😀

Наташа, не знаю. Действительно интересно. На корейском канале про котов мышей не ловили, потому что их там не было 🙂. Самый умный кот в моей жизни, беспородный, сын нашей кошки, которого мы отдали соседке, ловил мышей отлично. Его дядя, брат нашей кошки, который жил у нас, принес в молодости мышку на ковер в комнате. Я сдуру на него накричала, и все — больше ни разу🙂. Тоже был умнейший кот. Среди ночи приходил домой подкрепиться, садился снаружи на подоконник и методично стучал лапкой в окно.

Оля, у меня главная по мышам кошка «Маруська» ни одной мыши не пропустит,
но ей в феврале будет уже 17 лет, старенькая, толстая стала,
на участке всех полевок извела и начала таскать крыс с чужих участков;(
всё лето приходилось двери под навесом держать закрытыми, соседей мужского пола просила выкидывать этих гадов

Не давно соседка попросила Маруську на пару ночей, их мыши одолели, ну я со своей красавицей договорилась, понесла её в чужой дом…
блииин… она с порога каааак дунула оттуда и я не стала более свою мышеловку травмировать походами в чужие дома,

а в принципе все мои трое мышеловки, давят за глотки мышей и укладывают вдоль дорожки к дому, иногда утром выходить нужно из дома, как по минному полю

посмотри на породистого Маркиза, но за его красоту я ему прощу всё

Наташа, может быть он глядя на других кошек, тоже будет ловить. Но конечно, такому котику все можно простить за красоту и милоту!

А нас, Наташа, завалило. Сугробы уже такие как в конце января. Мужа к снегу не подпускаю, он серьезно поранил руку. И то одной рукой сбросил снег с навеса над качелями. А я не справляюсь, надо выгрести снег между забором и теплицей. Устройство для этого тяжелое и длинное. Увы, не хватает сил, роста и… молодости 😢. Зато растения укрыты, смотреть приятно. У нас началась плюсовая неделя. Были сегодня в городе, там лед и снеговая каша.

Оля, травма руки плохое дело, беречь надо от нагрузок, следи за мужем.
Интересно что за приспособа такая для уборки снега между забором и теплицей?
у меня то же одна старенькая теплица стоит у забора, так я там снег только лопатой подборкой могу убирать, очень не удобно и тяжело.
Наверное снесу скоро ту теплицу, двух мне за глаза хватит

К нам идёт потепление вместе со снегопадами, в выходные обещаю плюсовые показатели, погодка не на шутку чудит.

Наташа, приспособление сейчас сфотографировать не смогу, оно на веранде, у нас уже темнеет. А так это кусок фанеры, вроде от старой детской лопатки, но плотный. На глазок 20 на 30 см. К нему под прямым углом присоединена ручка, ручка длинная, собрана из двух рукоятей. Получился такой скребок. Он пролезает между теплицей и забором. Поставили теплицу у забора с западной стороны, места на участке мало.

У нас примерно такое же приспособление — фанерка, вставленная в грабли (фанерка гнётся, поэтому её удобно было зацепить за зубцы граблей) на длинной ручке. Мы ею очищаем снег с крыши стеклянной теплицы.

Спасибо, Людмила! Грабли — поимею в виду. У меня муж собирал эту конструкцию, фанерка довольно жестко прикреплена к ручке. Снег с теплицы тоже этой штукой чистим. Позавчера очищала снег с теплицы. Он видимо немного уже подтаял, только прикоснулась, съехал пластом.

Оля, спасибо, я примерно поняла, нужно задуматься, у меня железные ручки есть из чего придумать, длина теплицы 4 м, но я правда сомневаюсь, что мне хватит сил тягать
не молодеем — это точно
когда снега мало, как нынче, время есть и погода позволяет я лопатой выгребаю, вроде нормально, но муторнооо

Наташа, а чем это они его проглистогонили?
Сейчас современные препараты не вызывают такой реакции, т.е вообще все проходит абсолютно без всяких проявлений.
Ты поинтересуйся насчёт препарата, чтобы знать, на что у малыша такая реакция, как будто отравление. Так не должно быть. Чтобы в будущем знать, что не следует применять.

Согласна с Ларисой! Но, скорее всего, передозировка. Поэтому со следующей процедурой не спеши, а лучше проконсультируйся со специалистами. Может дело в чем-то другом…

Таня, а может он успел, пока я не видела, снямкать что нить у взрослых кошаков из мисок
уж очень он шустрый,
теперь кошачьи миски после трапезы убираю за закрытую дверь

Наташа, передозировка сиропом маловероятна (легко развести в любых пропорциях), а «снямкать» от неопытности и детского любопытства он мог что-угодно: от не предназначенных для кошачьей дегустации комнатных растений до послестроительных соблазнов. Думаю, все наладится и без «экзотических танцев»!
А набор для котиков мне понравился. Надо посмотреть для своего Кеши.

Таня, да уже наладилось т.т.т.😉
правда неделю сидел на геркулесе😉😀
но пока всё отлично😀

Лариса, я записала препарат, который они давали, это — гельминтал (сироп),
для следующей обработки и для своих стареньких уже купила комплекс.

о делах садовых:
хризы мои в подполье похоже подмёрзли, ставила в самый холодный угол, на этих днях буду доставать и выставлю под свет, рано — не поздно😉
а вот три осенних черенка срочно нужно пересаживать в стаканчики.
такой комплекс купила своим котикам

Наташа, а вес какой у котёночка?

Лариса, два дня назад было 1кг 240г он был вторым в помёте,
когда привезли вес был 750 г, ему было чуть более месяца от роду,
по телефону ветеринар говорит, что всё нормально, учитывая.

Ну, пусть будет здоровеньким.😘
Я спросила потому, что в инструкции к этому гельминталу есть противопоказания по весу — до 500г нельзя давать. Возможно, когда давали, вес был на пределе, а сиропом легко было промахнуться с дозировкой.
Мне больше нравились глистогонные препараты в виде суспензии, а действующее вещество в которых — пирантел. Мне ветеринар говорила, что эффективно и малотоксично.
У нас же Бониточка была меньше кошки, нам всегда было важно чётко попадать с дозировкой.

Лариса, спасибки за внимание к моему новому питомцу
исходя из своего жизненного опыта и учитывая, что я ни одного месяца не прожила без котиков и собачек думаю всё будет окейно

за медалями мы не гонимся живём любовью и чаще всего взаимной, чего и всем желаю

Извини, Наташа. Видимо, я оказалась чересчур навязчивой со своим вниманием.

Всё нормально