Вкусная острая закуска из свежих огурцов
Готовить, как любой салат, просто и быстро.
Ингредиенты
- огурчики 'Кураж',
- морковь средняя,
- зеленый лук,
- 2 или 3 зубчика чеснока,
- паприка — 1 ст. ложка,
- 3 ст. ложки масла растительного без запаха,
- 3 ст. ложки соевого соуса
Ингредиенты для салата
Приготовление
Для этого салата огурцы нужно нарезать соломкой. Морковь нашинковать соломкой или натереть на крупной терке. Нарезать зеленый лук. Чеснок мелко нарезать.
Все хорошо перемешать.
Теперь необходимо сделать заправку для салата. Для этого нужно разогреть масло и добавить одну столовую ложку паприки. Хорошо все перемешать.
Пока масло не остыло, быстро залить салат и перемешать, затем добавить соевый соус.
Такой салат лучше оставить на ночь в холодильнике. «Кураж под соусом» можно готовить прямо на даче и подавать к шашлыку.
Отличный салат с хрустящими огурчиками 'Кураж'. Здесь огурцы играют главную роль!
Приятного аппетита!
