Данная сорт перца относится к виду C. Chinense (Перец Китайский), но к Китаю не имеет никакого отношения. Это очень старая ошибка (с17-го века) в классификации. Сорт промышленно выращивается в Бразилии для цельноплодного консервирования. Острота небольшая, на уровне 2000 сковиллов, как у Халапеньо. Входит в сортовую группу Biquinho, в которой есть более острые сорта и сорта желтого и белого цветов.
Весной 2017 года растения были пересажены в 15-литровые рассадные пакеты. До середины июня росли в теплице, а потом были вынесены на террасу и росли там до первых заморозков. Нормально перенесли понижение до +1, потом переселились в зимнюю оранжерею.
Бикиньо
Бикиньо
Бикиньо
Бикиньо
А вот Biquinho Amarelo (первый год выращивания)
Бикиньо Желтый
Бикиньо желтый
А вот так этот перец продается в Бразилии.
Бикиньо консервированный
