Острый перец Нага Джолокия Перпл

Оригинальное название Naga Jolokia Purple, вид C. Annuum. Этот сорт родом из Индии, штат Ассам. Сорт довольно редкий, так как не выращивается промышленно. Индийский штат Ассам более известен своими сверх острыми перцами, которые относятся к другому виду. Самой известной сортовой группой является Бхут Джолокия.

Нага Джолокия Перпл выращивается в основном в небольших хозяйствах. Не может она похвастаться урожайностью с основными местными сортами. Но по моему мнению, это самый ароматный перец среди C.Annuum, то есть среди Овощных перцев. Весь аромат раскрывается после сушки стручков.

В нашем климате лучше выращивать в теплице. Растение высокое, до 1,5 метра в высоту с активным боковым ветвлением. У этого сорта очень красивые цветки — фиолетовые махровые колокольчики на длинных цветоножках.

Цветок
Цветок

Ветви фиолетовые, листья зеленые с фиолетовыми прожилками. За счет длинных междоузлий и небольших листьев имеет ажурный вид. Выглядит очень декоративно и «воздушно»
Стручки тонкие и в технической зрелости имеют почти черный цвет.

Стручек
Стручок

В длину до 8 см. Биологическая зрелость наступает только через месяц. Стручки становятся ярко-алыми.

Нага Джолокия Перпл
Нага Джолокия Перпл

Острота высокая, до 100 000 сковиллей.
В этом году этот сорт стоит в селекционных планах. Я ему подобрал уже основную пару для прямого кросса. Это Thunder Mountain Longhorn, о котором я уже писал
Следующая запись: Острый перчик колокольчик

Запись размещена в разделах: , перец, , сорта, выращивание,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Elena_Anato Елена




Комментарии (1)
Ах, какое название! Тут и бесы, и змеи!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про острый перец
Где-то на нашем сайте прочитала совет, что сладкий перец нельзя сажать с горьким. А у меня один горький перец сидит в помидорах. Помидоры от него горькими не станут?
Хочу для себя понять, в чем различие между острым перцем, перцем чили и кайенским перцем?
garlicfarmer в личный журнал
Знакомимся с шедеврами мировой селекции. Вид C. Chinense, оригинальное название Clavo Red Этот перец был создан для тех, кто не готов переносить высокую остроту остальных перцев этого вида, но хочет ощутить вкус и потрясающий аромат. Сорт...
garlicfarmer в личный журнал
Для меня этот перец самый красивый из вариегатных перцев, так как в расцветке его листьев присутствуют оттенки желтого, белого, зеленого и фиолетового цвета. Пестролистность совершенно бессистемная. Вариегатность присутствует даже при...
Uleyskaya в личный журнал
Прошлым летом, когда наступила овощная пора перца, мы больше говорили о его сладких сортах, не заслуженно забыв про горькие. На самом деле пора горького перца без времени: любители острых блюд начинают использовать его «прямо с куста», потом он...
Коллеги, кто подскажет, как для увеличения урожая формировать куст острого перца? На фото три разных вида, аннуум, хиненс и баккатум. Для удобства отметил цифрами соузлия. На каком моменте можно прищипнуть и что оставить? Аннуум Хиненс...
Смотрите все материалы про острый перец: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать