Опасно ли выращивать микрозелень из семян, обработанных гелем?

Если на упаковке не указано, что семена в гелевых драже, значит, это сами семена выделяют вещества, ниже уже рассказали. Семена в оболочках и стоят дороже, обманывать невыгодно. Это мое мнение.
Если боитесь, дорастите подольше.
Насчет есть это была шутка вообще-то.

Рукколу не помню, а семена базилика всегда так прорастают — стоит их смочить, и вокруг сразу образуется «желатиновая» капсулка. Потом она растворяется.
Но для микрозелени все-таки лучше заготавливать свои семена (или хотя бы использовать пищевые, магазинные), потому что средства, которыми обрабатывают покупные семена, часто не имеют ни вкуса, ни запаха. Срок их действия обычно 2-3 недели. А какая же это микрозелень? Вполне приличная рассада уже получается))) Базилик на теплом окне при условии подсветки растет хорошо, руккола тоже. Лучше не мучиться сомнениями, а немного подождать)