Опасно ли выращивать микрозелень из семян, обработанных гелем?

Question

Опасно ли выращивать микрозелень из семян, обработанных гелем?

Заинтересовалась выращиванием микрозелени. Купила разных семян. Некоторые оказались обработаны незаметным гелем (похоже на желатин), но на пакетиках это не написано. Обнаруживается такая обработка только при замачивании семян. Вопрос. Опасно ли выращивать микрозелень из таких семян?

Это может быть полезным:

Все вопросы о микрозелени (9)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, микрозелень, выращивание из семян, советы, рекомендации, опасность

9 комментариев спасибо за вопрос в избранное 4982 просмотра

ghomefox

20 ноября 2017, 18:02

Все ответы и комментарии (9)

21 ноября 2017, 20:56

Я вас правильно поняла, что выращенную в течение 1-2 недель микрозелень из обработанных семян можно есть? А семена я и не собиралась есть. Если ДА, то чем вы подтвердите свой ответ?

21 ноября 2017, 21:44

Если на упаковке не указано, что семена в гелевых драже, значит, это сами семена выделяют вещества, ниже уже рассказали. Семена в оболочках и стоят дороже, обманывать невыгодно. Это мое мнение.
Если боитесь, дорастите подольше.
Насчет есть это была шутка вообще-то.

21 ноября 2017, 20:52

Да, базилик. И еще руккола.

21 ноября 2017, 21:31

Рукколу не помню, а семена базилика всегда так прорастают — стоит их смочить, и вокруг сразу образуется «желатиновая» капсулка. Потом она растворяется.
Но для микрозелени все-таки лучше заготавливать свои семена (или хотя бы использовать пищевые, магазинные), потому что средства, которыми обрабатывают покупные семена, часто не имеют ни вкуса, ни запаха. Срок их действия обычно 2-3 недели. А какая же это микрозелень? Вполне приличная рассада уже получается))) Базилик на теплом окне при условии подсветки растет хорошо, руккола тоже. Лучше не мучиться сомнениями, а немного подождать)

21 ноября 2017, 21:38

Да, Наташ, я тоже заметила, что семена базилика при замачивании выделяют гелеобразное вещество. Недавно занялась проращиванием розмарина — такая же штука)))

21 ноября 2017, 21:56

Вот спасибо за информацию, надо будет учесть))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Микрозелень появилась на наших подоконниках недавно, но многим уже полюбилась: растет быстро, места занимает немного, ухода практически не требует, смотрится очень мило, для здоровья полезна и на вкус приятна. Микрозелень: и глазу приятна, и...

Посмотрел ролик про рапс (наиболее объективный, на мой взгляд). Думаю попробовать, отсыпал из баночки семена, которые высеваются как сидерат. Как проращивать рапс. Польза или вред! Эруковая кислота! — поиск Яндекса по видео (yandex.by)...

Уважаемые семидачники! Поделитесь, пожалуйста, отзывами о выращивании и использовании микрозелени. Это реально ощутимо — вкус, польза?

KatrinaS 8 февраля 2022, 12:07 в личный журнал

Микрозелень - мой первый опыт 22

Давно присматривалась к микрозелени: вроде легко и быстро, многие круглогодично её растят и оды о пользе ей поют, но я как-то всё не решалась. А тут очень вовремя пришел подарок за тестирование от «Аэлиты», среди всего изобилия была пара пачек...

Микрозелень — много семян, мало зеленой массы. Взрослое растение — мало семян, много зелени. Зачем тогда выращивать микрозелень?

Девочки, мальчики, проконсультируйте. Микрозелень это насколько микро? А то выросла, я такой вот, пусть подрастет, а она раз — и уже опала :( Реально насколько растет, 2 см пора собирать?

Смотрите все материалы про микрозелень: Смотреть все

Я вас правильно поняла, что выращенную в течение 1-2 недель микрозелень из обработанных семян можно есть? А семена я и не собиралась есть. Если ДА, то чем вы подтвердите свой ответ?
Если на упаковке не указано, что семена в гелевых драже, значит, это сами семена выделяют вещества, ниже уже рассказали. Семена в оболочках и стоят дороже, обманывать невыгодно. Это мое мнение.
Если боитесь, дорастите подольше.
Насчет есть это была шутка вообще-то.
Рукколу не помню, а семена базилика всегда так прорастают — стоит их смочить, и вокруг сразу образуется «желатиновая» капсулка. Потом она растворяется.
Но для микрозелени все-таки лучше заготавливать свои семена (или хотя бы использовать пищевые, магазинные), потому что средства, которыми обрабатывают покупные семена, часто не имеют ни вкуса, ни запаха. Срок их действия обычно 2-3 недели. А какая же это микрозелень? Вполне приличная рассада уже получается))) Базилик на теплом окне при условии подсветки растет хорошо, руккола тоже. Лучше не мучиться сомнениями, а немного подождать)
Да, Наташ, я тоже заметила, что семена базилика при замачивании выделяют гелеобразное вещество. Недавно занялась проращиванием розмарина — такая же штука)))
Вот спасибо за информацию, надо будет учесть))