Все записи
Рецепт не сложный, но трудоёмкий немного, но эта закуска стоит хлопот. Сейчас, в сентябре, когда овощей в избытке, хочется заготовить на длинную зиму как можно больше вкусных и аппетитных салатов, чтобы сохранить вкус и аромат лета....
Предлагаю приготовить уху из свежей рыбы.
ИнгредиентыРыба речная — 3-5 кгВодаЛук — 2 шт.Картофель — 500 гСоль — по вкусуПерец — по вкусуЛавровый лист — 5 шт.
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеБерешь снасти и идешь на озеро,...
С первого взгляда на это растение вас не покинет ощущение, что перед вами — уменьшенная копия подсолнухов. Особенно понравится санвиталия детям, которые примут ее соцветия-корзинки за маленькие оранжевые или желтые солнышки.
Санвиталия...
У укорененных черенков пеларгоний побелели по 1-2 листочков. Кто подскажет, что с растюшками и чем подкормить их?
Пеларгонии с побелевшими листочками
Пеларгонии с побелевшими листочками
На днях решил посмотреть, как там актинидия аргута. Из десяти укорененных высаженных черенков нашёл только несколько. Листья сухие. Прироста почти и не было.
Высадил я её в апреле в этом году в тени. Ну как в тени. Сначала тени особо не было....
Хочу пересадить в октябре часть саженцев разных пород, которые сейчас с ОКС, в пластиковые бутылки (в основном литрухи и полторашки), обрезанные наполовину и вкопать на уровне почвы. И так оставить на год-два, на доращивание. Не выпадут ли они в...
Вот не люблю я рыхлить почву в приствольных кругах. Но, думаю, дай порыхлю. Всё же сильно уплотненная. И полью заодно. Порыхлил. Срубил двухлетний грецкий на уровне почвы. Пойдёт ли он от корня? Срубил не полностью, а подрубил на 2/3. Еле...
Какой вредитель поселился на падубе остролистном? Какие меры борьбы предпринять?
Размер «звёздочек» около 2-3 мм. Сегодняшнее фото
Доброго дня всем. Подскажите, что не так с огурчиком? Растёт на лоджии, там тепло и солнечно, сорт Балконный, на листиках появились белые маленькие пятнышки. Вредителей вроде не видно, смотрели через лупу. Растёт не особо хорошо, посев от...
Способов хранения этого вкусного и витаминного лука несколько: можно замораживать, солить, мариновать и хранить свежим. Мне больше всего нравится лук-порей, сушеный в духовке. Зимой для супов лучше приправы не придумать....
Тыквокабачки.
По приблизительным подсчётам, урожайность, по сравнению с прошлыми сезонами, снизилась где-то в пять раз. Если бы такой год был первым в дачной эпопее, то конечно, растениеводством бы не занимались. Декаду назад повезло: было...
Долго я засматривалась на подобную конструкцию. Потом решилась купить и снова убрала подальше. Почему-то было стойкое ощущение, что сложно будет с ней справляться… И вот этой весной все звёзды сошлись. Мне племянник помог с бочкой разобраться, а...
Гортензия дубовидная (как дерево) обильно цвела в мае-июне, и сейчас в сентябре появились 10 кистей цветов. Что это с ней? Растёт в Псковской области (северо-запад).
Гортензия дубовидная
В этом году лето выдалось неважное, а персик дал небывалый урожай себе во вред. Да и я еще пожадничал, не проредил завязи. Но суть не в этом. Сейчас начало сентября и очень сильно похолодало. Думаю, еще немного потеплеет, но позже. А на дереве еще...
Anmut
в личный журнал
Очень часто вижу негодования дачников по поводу того, что после посола или маринования огурцов они мутнеют, взрываются. Я, конечно, первый год занимаюсь заготовками самостоятельно, совсем неопытен, но в очередной раз мне бабуля дала совет: "…...
NataliP
в личный журнал
Всем добрый день! В том году осенью я переделала все свои розарии, пересадила очень много роз и купила новых. Теперь у меня в саду 74 розы, из них 6 штамбовых роз. Конечно, я на этом количестве не остановлюсь, поэтому в этом году жду еще...
Очень вкусный соус с азиатской ноткой из сладкого перца. Вместо яблок я положила яблочное пюре, которое получилось от яблочного желе. Нет яблочного пюре? Кладите яблоки, предварительно очистив их от кожуры и семян.
ИнгредиентыСладкий...
С рассадой намаялись, со всходами испереживались, от дождей, ветров, пекла грудью закрывали. Думали — всё! Дудки. Это только начало. Теперь съесть или сохранить… А там уже и декабрь. Можно снова сеять и включать розовые лампы.
Баклажаны....
Здравствуйте! Нахожусь в Нижегородской области, август был жарким, до +32, в первых числах сентября температура резко опустилась до +16, сегодня +8. Ночью туманы и холодина +1. Стоит ли дожидаться тепла или уже снимать тыквы, виноград, кабачки —...
Эту острую и ароматную аджику не надо варить. По вкусу она получается сладковато-острой, с ненавязчивой кислинкой. Такая аджика прекрасно постоит в холодильнике 3-4 месяца.
ИнгредиентыПомидоры крупные — 5 шт.Сладкий перец крупный — 5...
Предлагаю вам варенье из корок дыни. Оно получается вкусным, ароматным и красивым. Зимой можно им удивить друзей и знакомых, пригласив их на чашечку чая. Дыню для такого варенья нужно брать с плотной кожурой. А главное, саму мякоть дыни можно...