Впервые участвую в тестировании корнеплода, а именно дайкона «Пурпурный самурай» F1 от компании «Русский огород». Дайкон и зеленую редьку выращивала в 2019 году. Результат и вкусовые качества очень понравились. Плюс огромная польза для сосудов....
Осень — яблочная пора, да и смородинки черной дачники, я уверена, заморозили впрок в большом количестве, а для этого рецепта достаточно совсем малого. Получается очень вкусное натуральное лакомство, которое с легкостью заменяет любые конфеты....
Было время, когда я выбирала семена перцев, основываясь на таких требованиях: чтобы перцы были крупными, мясистыми, с толстой стенкой, и чтоб у них был разный цвет. Покупала обычно семена гибридов F1. Действительно, перцы получались замечательными...
Сегодняшний рецепт простой закуски из дайкона, вероятно, пригодится начинающим хозяюшкам. К своему стыду, до недавнего времени у меня на столе появлялся только банальный салат из дайкона с растительным маслом или сметаной. Это вкусно, но не «АХ»!...
Aleksandr14 в личный журнал
Обстригал подоконник, и нашёлся Чим Чим. Не обратили бы особого внимания, но всё же тестирование.
Случилось, что классические сладкие перцы показались одному из членов нашей семьи толстокожими. И как же кстати мне подарили семена настоящего перца 'Рамиро' с тонкой кожицей!  Бомбический сладкий перец 'Рамиро' Пакетики с семенами...
Перец болгарский толстостенный, с непонятными белыми пятнами. Тонкостенный сорт перца, на этой же грядке, без аномалий.
Копченая, только что выловленная рыба — наше любимейшее лакомство на даче. Супруг рыбак, озера рядом — в общем, недостатка в свежей рыбе не бывает. Конечно, жарим, но самая вкусная получается в коптилке. Рыба из этого улова. Рыбу под...
Мангольд занимает прочную позицию в моем декоративном огороде уже не первый год. Это близкий родственник столовой свёклы, только выращивают его не ради корнеплодов — в кулинарии применяют сочные черешки и молодые листья. Это одно из древнейших...
Вопрос: как нейтрализовать дубильные вещества дубовых листьев? Могу собирать только листья дубов, растущих рядом с дачей, а здесь, на 7 дачах, узнала, что использовать их для улучшения почвы в грядках не рекомендуется из-за дубильных веществ. Но...
Я покупаю стиральный порошок по 5 килограммов, и частенько, когда добавляю его в стиральную машинку, у меня он просыпается — неудобно. Недавно у меня закончился жидкий стиральный порошок. Контейнер, где был у меня порошок, вымыла, высушила и...
Дайкон 'Пурпурный самурай' уверенно идет к урожаю. Подрос Вот какие крепкие росточки покинули 1 этап.  Во 2 этап После появления настоящих листочков, 14 августа, все растения окучила и пролила отстоянной водопроводной водой. 15...
Сентябрь. Дожди. Но мы не грустим. Всегда есть то, что порадует. Гортензия Хризантема Клумбы Но огурчики в парнике ещё радуют Огурчики Помидорчики В доме тепло, и это радует
Нынешнее лето преподнесло нам много сюрпризов, от жары в июле до холода в августе. Однако год был перечный, все хозяюшки запасли немало консерваций и заготовок из этого ароматного овоща. Перцы мы любим фаршировать чем угодно и как угодно,...
Здравствуйте. Не могу определить сорт старой бабушкиной яблони. Ей больше 30 лет. Яблоки темно-красные, иногда с желтым боком, слегка приплюснуты, созревают в августе. Мякоть желтовато-кремовая с необычным ароматом. Постепенно наливаются и...
Вот и лето пролетело, сентябрь перевалил за середину, а кабачок Грюнталер разошелся не на шутку и все плодоносит, и плодоносит.  Урожай от 18 сентября Кабачок Грюнталер, как и все кабачки, оказался очень неприхотливой культурой. О посеве и...
Можно ли посадить озимый лук (вроде бы сейчас самое время для Сибири) по малине? Участок всего 4 сотки, для ОГ выделено совсем мало. Вот и прошу совета, можно ли посадить лук на перо по малине? Практиковала в этом году свеклу по малине, выросла...
Все, конечно, знают, что когда на полочки в холодильнике дополнительно постелена клеёнка (плёнка) — будет гораздо легче проводить уборку. А мне посоветовали стелить одноразовые впитывающие пелёнки. Особенно в ящики для овощей-фруктов и морозилку....
Несколько лет назад мы открыли для себя китайские огурцы. И можно сказать, что всё… пропали.)) Теперь сажаем их каждый год. И если первое время сажали один-два кустика, теперь сажаем четыре-пять. Китайский огурец Семена, 2021 г...
Любимое квашеное ассорти из овощей. Чуть-чуть одного, чуть-чуть другого, добавили третье-четвертое… в общем, что есть на огороде, и что вы любите из овощей и специй. Отправляем в кастрюлю (казан, ведро) и засаливаем. Вкуснотища!!!)))...
Пересаживала магнолию, но у неё при пересадке повредилась верхняя почка. Нижняя есть, но она не активна. Листья нормальные. Подскажите, как спасти растение? Магнолия Литтл джем