Перец Мистик. Урожай
Краткие итоги по этапам:
- в первом этапе всхожесть перца Мистик составила 86% (6 из 7). Полные всходы 18.03.24.;
- во втором этапе пикировка перца произведена 04.04.24. 29.04.24 рассада была высажена на грядку в ОГ. Перцы развивались плохо, медленно наращивали зеленую массу;
- в третьем этапе самый маленький куст был подъеден медведкой. Начало цветения зафиксировала 27 мая. Пятый куст заболел, от него было немного плодов. Всего с пяти кустов собрано 2 кг 674 г. Урожайность с куста составила 534,8 г.
Кусты перца Мистик
Сравнение итогов тестирования с заявленными характеристиками:
Раннеспелый (110-115 дней) сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Да. Первый сбор был 10 июля, это на 114 день от полных всходов. Выращивался в ОГ.
Растение компактное, высотой 35-50 см. Да. Кусты выросли невысокие, около 45 см.
Плод кубовидный, глянцевый, массой 100 г. Толщина стенки 8-10 мм. И да, и нет. Самые крупные плоды, соответствующие заявленной массе, были сорваны в первых сборах. Далее срывались плоды весом 60-80 г. Плоды были разной формы, и кубовидные перцы, и перчины с заостренным концом конусовидной формы. Толщина стенки у перца была 5-6 мм, менее заявленной.
Форма плодов
Окраска плода в технической спелости фиолетовая, в биологической – коричнево-красная. Да. Как и заявлено, перцы сначала становились фиолетовыми, потом появлялись коричневатые штрихи, потом красная окраска.
Мякоть сладкая, ароматная и сочная. Нет. Не могу сказать, что этот перец был сочный, возможно, жаркая погода сказалась и на этой характеристике. Сильного вкуса и аромата тоже не было.
Перец в разрезе
Урожайность в пленочных теплицах 6,5-6,8 кг/кв.м. Нет. У меня урожайность в ОГ составила с 5 кустов 2 кг 674 г (На одном кв. метре можно поместить 4 или 5 кустов).
Используют в свежем виде, для консервирования и маринования.
Да. Использовался в свежем виде в салате и для фарширования.
Ценность сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества и выровненность плодов. Нет. В наших условиях нельзя назвать этот сорт высокоурожайным, но у него есть потенциал. Уже после окончания тестирования я оставила один куст с множеством завязей и 13 октября оборвала с него перец, вышло ещё 470 г. Осенью стало прохладнее, кустик ожил и выдал 13 плодов, хотя поливался уже редко. Пара плодов до сих пор лежит в холодильнике. Вкусовые качества в целом оценила бы на 4 из 5 баллов. Плоды не были выровненными, по форме делились на кубовидные и конусовидные, было несколько изогнутых.
Перец, сорванный 13 октября
Видео о тестировании перца Мистик:
