День пограничника!

Этот праздник в нашей семье почитают особо, по значимости и торжественности он стоит на втором месте, после Дня Победы. Мой муж служил срочную службу в погранвойсках, в Нахичевани. Пограничники — особая категория людей. Уж сколько лет прошло после демобилизации, а муж переписывается с друзьями по службе, несколько раз они даже приезжали к нам в гости. Мы всегда рады гостям, а сослуживцам муже, тем более! Стол накрываем от всей души и обязательно украшаем его нашей коронной домашней заготовкой — маринованными огурцами с рябиной.

Огурцы , маринованные с рябиной

Мне всегда хочется то, что выросло в огороде и саду, использовать полностью, поэтому ищу самые разные рецепты домашних заготовок. Иногда получается не очень вкусно, но иногда попадаю в самую точку! Мужу настолько понравился пикантный вкус этих огурчиков, что я специально к его празднику приберегаю несколько банок — никогда не знаешь, сколько гостей будет! В нашей семье эти огурцы уже так и называют — «пограничные»!
 
Следующая запись: Салат зимний из огурцов

Запись размещена в разделах: , , , рецепты, ,
Автор записи:


Комментарии (8)
С праздником вас Светочка )
Нарядные такие огурчики — вкусные, ароматные и хрустящие наверное — ням, ням )))
Можно рецептик  «пограничных» огурчиков?
Спасибо, Танюша!))) Таня, огурчики на любителя) Они частично приобретают вкус рябины, не чистый, но явно выраженный. Дети их в рот не берут))) Если тебя это не смущает — с радостью вышлю)
Респект и уважение ПОГРАН Войскам!!!
А у нас ВДВ))) 
отмечается)
Спасибо, Верочка, очень приятно! А ВДВ — в августе будем поздравлять? Думаю, круче ВДВ в России вообще никаких воинских соединений нет!)))
Красивые маринады, и вкусные наверно да?
За красивые — спасибо, а насчет вкуса — дело вкуса (извини за тавтологию))) Если интересно, пиши в личку, пришлю рецепт)
Светлана, здравствуйте! Интересуюсь, в какие годы и в каком подразделении служил ваш муж в Нахичеванском погранотряде. Я служил там с 1970 по 1982 годы. Прошу ответить на мой e-mail:  pryst45@mail.ru Станислав. Спасибо. 

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про маринованные огурцы
Огурчики у нас в этом году припозднились, но мы не теряем надежды на урожай. Как же без соленых и маринованных огурцов зимой? Да никак не обойтись! И ведь сколько ни заготовишь — все уходит (был как-то год урожайный — больше 50 литров одних только...
LilyBarta в личный журнал
В прошлом году пробовала закатывать салаты из огурцов тремя новыми способами. Очень понравились всей семье огурцы по-холодному.  На переднем плане как раз огурчики по — холодному. Рецепт мне понравился тем, что не надо кипятить рассол,...
В конце августа заготовка огурцов на зиму, как правило, подходит к завершению. Большинство дачников уже заполнили банки и бочки солёными и маринованными зеленцами, закрутили салаты, заморозили на зимнюю окрошку. Тем не менее, для некоторых...
У огурцов отрезаем «попки» и держим в холодной воде 30 минут. Укладываем в 750гр баночки веточку укропа, чесночек, лавровый листик, перец горошком и маленькие огурчики (8-10шт).  Заливаем горячим рассолом (на 1 литр воды 2 без верха...
Этот рецепт подойдет для тех, кто любит экспериментировать, кому надоели традиционные методы заготовки огурцов впрок. Получаются очень вкусные, хрустящие огурчики. Этот рецепт попался мне на глаза несколько лет назад, и с тех пор я каждый год...
Огурцы острые с кунжутом Ингредиенты:2,5 кг огурцов 6-8 зубчиков чеснока6 ст. ложек соевого соуса3 ст. ложки с небольшой горкой сахара2 ст. ложки с горкой соли0,5 ч. ложки молотого перца чили0,5 ч. ложки молотого чёрного перца6 ст. ложек...
Смотрите все материалы про маринованные огурцы: Смотреть все