Добавьте в шарлотку творог - получится ещё вкуснее

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Yulia_Minyaeva Yulia_Minyaeva
Я хочу поделиться с вами рецептом шарлотки, в которой будет один дополнительный ингредиент — творог. Он отлично влияет на вкус этого популярного яблочного пирога. Творог и яблоки — хорошие соседи, поэтому в выпечке им стоит встречаться чаще.

Шарлотка
Шарлотка

Ингредиенты

  • 100 г сахара
  • 200 г муки
  • 5 яиц
  • 200 г творога 
  • 500 г яблок
  • 12 г разрыхлителя (1 пакетик)
  • Ванилин
  • Сливочное масло для смазывания



Ингредиенты для шарлотки с творогом
Ингредиенты для шарлотки с творогом

Приготовление

Сначала подготовим яблоки. Я считаю, что для шарлотки с них нужно снимать кожицу и, конечно же, удалять сердцевину. Режем очищенные яблоки некрупными кубиками. Яйца смешиваем с сахаром и хорошенько взбиваем миксером до появления пены.

Яйца взбиваем с сахаром
Яйца взбиваем с сахаром

Затем добавляем творог, ванильный сахар и всё снова взбиваем до получения однородной массы. Следом кладём муку, разрыхлитель и вымешиваем миксером до гладкости. В тесто высыпаем порезанные яблоки и ложкой всё перемешиваем, так чтобы яблоки распределились в тесте равномерно.

В тесто высыпаем порезанные яблоки
В тесто высыпаем порезанные яблоки

Форму для запекания щедро смазываем сливочным маслом. Выкладывам тесто с яблоками в форму и отправляем в горячую духовку (+180°С) на 35-40 минут.

В нашем маркете, где собраны предложения крупных интернет-магазинов, вы можете выбрать для себя или в подарок посуду для приготовления в духовке. Загляните в подборку Формы для выпечки.

Формочка для выпечки GEMINI Фигурка, 11 см 207 руб
seedspost.ru
Форма MILA для 6 круглых маффинов, силиконовая, 30x18x4,3 см 398 руб
seedspost.ru
Форма для цветных коржей DELICIA 1 090 руб
seedspost.ru
Форма для торта круглая регулируемая GEMINI, d 24 см 680 руб
seedspost.ru


Выпечка с творогом всегда отличается нежной консистенцией, а в сочетании с яблоками получается особенно вкусно. Подробнее увидеть весь процесс приготовления замечательной яблочно-творожной шарлотки вы можете, посмотрев мой ролик.



Приглашаю вас на свой канал Во саду ли в огороде. Там вы найдёте много полезной информации по выращиванию огородных и декоративных растений, также я рассказываю об уходе за домашней птицей и делюсь неоднократно проверенными рецептами заготовок и других блюд.

Другие рецепты выпечки с яблоками, которые вам наверняка будут интересны:





Статья размещена в разделах: , , , ,
  комментарии 4 спасибо за статью 2 в избранном 6764 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
Kassy Елена и еще 1 человек




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: