Вот такой он, салат 'Гранатовый блеск' от Русского Огорода, с которым мне удалось познакомиться в этом году благодаря тестированию.
О том, как выращивала салат 'Гранатовый блеск', писала в предыдущих трёх этапах, а сегодня пора подвести итоги тестирования, сравнить получившиеся результатыи сделать выводы.
Размер листа
Лист среднего размера, волнистый по краю, сильно пузырчатый, таким он вырастает на грядке.
В открытом грунте В теплице
Если для первой зелени посадить салат в теплицу, то заявленный размер они явно перерастают, но на вкусовые качества это никак не влияет.
Цвет
Вот здесь главная интрига, салат этот очень необычный!Цвет листа заявлен как тёмно-вишнёвый, но так он выглядит в солнечный день на грядке. Мне так нравилось наблюдать за тем, как салат меняет цвет!
Утром идёшь теплицы открывать, цвет листьев почти розовый в лучах утреннего солнца, днём, на солнышке, он тёмно-вишневый, вечером коричневый, а на закате почти чёрный! А тот, что был посажен в теплице, вообще остался зелёным, с небольшим загаром на листьях. Вот такой он — «хамелеончик», мой 'Гранатовый блеск', поднимал мне настроение в это непростое лето.
Вес и рост
В описании дано: розетка полупрямостоячая, высота до 25 см и до 30 см в диаметре. Растения массой до 270 г.В открытом грунте, до начала образования цветоноса, такого роста и есть, а потом вытягивается в красивую ёлочку. В теплице салат легко перерастает заявленный размер, ещё до образования стебля с цветоносом.
Самая большая розетка листьев салата весила 201 г, линейкой диаметр я не измеряла, но и на глаз видно было, что диаметр розетки салата на грядке был не меньше 30 см.
Салат из теплицы на крышке 200-литровой бочки!
А вот тепличные экземпляры вырастали больше 30 см, как видно по фото.
Вкус
Заявлено, что консистенция листа очень нежная, хрустящая, сочная. Без горечи. Среднеспелый салат.В теплице точно лист нежный и хрустящий, даже если не срезать салат вовремя, и он уйдёт в цветонос, а в открытом грунте лист нежный до образования стебля, потом листочки становятся более жёсткими.
Горечь в салате может присутствовать, когда температура воздуха выше 30, и явно ему не хватает воды. Это не является проблемой, срезанную розетку салата достаточно поставить в воду часа на два, и горечь уходит полностью. В отличии от открытого грунта, в теплице всегда влажно и проблемы с горечью салата при регулярном поливе нет.
Действительно, салат среднеспелый. Крупные розетки салата срезались в возрасте 45 дней, а по несколько листочков срывала я и раньше этого срока.
Агротехника
Посадка на рыхлых, нейтральных почвах. Оптимальная температура проращивания +15…+22°С. Схема посадки 40х30 см.Выращивала через рассаду, согласна, что температура проращивания должна быть не ниже +15 градусов, дома, в тепле всходит быстро. При посадке рассадой схема 40х30 вполне подходит для высадки в грунт.
Выращивать салат 'Гранатовый блеск' очень понравилось. Как подходит листьям салата это название! Листья действительно блестят всё время, как будто под дождик попали.
Сажать его лучше партиями, в течение всего лета. Выращивала его через рассаду, для меня это оказалось удобнее, чем посев в грунт. Через рассаду его очень просто выращивать.
Уход — полив, прополка сорняков. А в теплице, так вообще посадила и забыла, даже полоть не надо, только поливай почаще. Буду сажать его и на следующий год, тем более что семян в пачке столько, что хватит на всё лето!
Спасибо компании «Русский Огород» за оказанное доверие в проведении тестирования такого вкусного и красивого салата.
