Выбор редакции

Фламмкухен — это дальний немецкий родственник итальянской пиццы. Этот незатейливый пирог крестьяне издревле пекли в немецкой области Швабии и во французском Эльзасе, граничащим с Германией. Готовить проще некуда, а получается очень вкусно!...

В магазины уже привозят молодые кабачки, нежные и сочные. Из них легко приготовить вкусную и лёгкую закуску на пикник. Причём дома готовим только сырно-чесночно-ореховую пасту. Кабачки можно подрумянить с дымком на решетке и собрать канапе там же,...

О редком и красивом цветочке решила вам рассказать, нечастый гость она на наших подоконниках. Пеларгония Дениз Описание растенияПеларгония Дениз, зональная, розебудная, красивоцветущая. Небольшое по высоте растение, чуть выше 25 см, цветет...

В этом году мне пришлось экстренно спасать черную смородину от тли — ситуация действительно была очень печальная и требовала решительных мер. На помощь пришел мощный инсектицид "Инсектор Супра", эффективность которого я проверяла в...

В предыдущем посте о тестировании препарата «Дракор» я упомянул тот факт, что часть картофеля в этом сезоне выращивал традиционно на постоянном участке, а часть — на новом земельном наделе, который не использовался прежними владельцами более 10-15...

В условиях частного дома борьба с грызунами — актуальная и непростая задача. Осенью я заметила неладное: по ночам — шорохи и скрежет, на морковке и свекле — следы зубов, а однажды обнаружила, что батон хлеба будто кто‑то изрешетил. Стало ясно, что...

На улице наступила брррр-погода, всё меньше хочется смотреть в окно и всё больше — создавать уют дома. И помогает его создать, конечно же, аромат выпечки. Сегодня хочу рассказать про мой любимый тыквенный пирог. У него невероятный, нежный, пряный...

Поделюсь с вами своей вчерашней весёлой историей. У меня был день рождения. Муж заранее расспрашивал, какой я хочу получить подарок :) Поразмыслив, я сказала, что для полного счастья мне не хватает белоснежного клематиса. Давно у перголы посадила...

Ну вот и отгуляли мы новогодние праздники с богатыми столами, уставленными мясом во всех видах, навороченными салатами, изысканными закусками и безумным количеством сладостей. И так после этого пиршества захотелось простой (но не менее вкусной)...

Друзья мои, сегодня я к вам — с одним из самых любимых осенних салатов в нашей семье (и теперь уже не только в нашей). Этот салат давно пришелся по вкусу и всем моим знакомым, которые его попробовали, а теперь же и сами много раз повторили. Если...

Теплица Не могу похвастать большим опытом дачницы. Но, главное, что мне это нравится. Я даже порой не думаю о результате (урожае), мне нравится процесс. Я люблю наблюдать за развитием растений и помогать им. Поэтому, когда у меня появилась...

Про пуансеттию писали много. Цветок распространенный, красивый и капризный. Ну, по крайней мере у меня он долго болел, сбрасывал листья, был однотонного зеленого цвета и краснеть не собирался. Я даже сначала не могла понять, что за цветок мне...

Надеюсь, этот мой пост будет не только кому-то полезен, но и вдохновит взяться за это дело тех, кто мечтает отреставрировать свою старую мебель. Этим летом я наконец-то закончила довольно большую работу - реставрацию старого буфета, над которым...

Когда я в последний раз сажала дыни и арбузы — уже не вспомню. Может, лет 15 назад, может, ещё больше. Тот год был жаркий, из урожая помню миниатюрную 'Мечту лентяя', меньше ладони. С тех пор не сажала. Да и места на всё не хватает. Пару раз мама...

Одна из любимейших культур нашего сада! Написать о ней хотелось давно, но я дала зарок и терпела — до сбора первого урожая. И вот он случился: не 5-15 ягодок, а вполне себе Урожай — сами поели, родных и друзей угостили… даже заморозили несколько...

К Новому году уже третий год я делаю фигурные имбирные прянички. И, если в первый год, когда я ими увлеклась, это были простые елочки, звездочки и снежинки с минимальным оформлением, то в прошлом году я замахнулась на… нет, не на Вильяма нашего...

На протяжении нескольких лет свои огородные эксперименты я вытворяла в трёх теплицах и на около двух десятках грядок, свободные участки без грядок занимала капустой, кабачками… Цветочек воткнуть негде было. Каждый уголок использовался… У кого...

Расскажу, как я подготовила туи к зимовке, но сначала предыстория. В начале 2024 г. решила я попробовать вырастить туи из семян, и не то чтобы они мне были нужны, а так, чисто из спортивного интереса. Сказано — сделано. В декабре прошлого года...

Так мне хотелось рассказать о самом необычном пионе в моем саду, что я приложила немалые усилия, чтобы на просторах интернета идентифицировать его с определённым сортом из серии пионов Коралл! Я вчитывалась в малейшие нюансы описания...

Пытаясь вырастить для себя штамбовую розу, пришлось задуматься о подвое, и много прочитать статей про выращивание наилучших подвоев для выяснения данного вопроса. И вот в одной статье наткнулась на выращивание роз из семян. Удивительно то, что...

Сегодня я хочу поделиться с вами своим опытом ремонта и обновления старых стульев. Я новичок, и поэтому кое-какие огрехи в моем процессе, конечно, есть, но как говорится — не ошибается тот, кто ничего не делает. Изучив просторы интернета,...