Выбор редакции страница 108

Вишнёвое варенье многие любят. Мы — не исключение. В прошлом году пробовала разнообразить привычный вкус вишни добавками в виде фиолетового базилика и мяты. С мятой больше понравился вкус. С чаем отлично зашло. Сейчас сделала быстрый вариант...

Вот никогда бы не сказала, что я падкая на экзотику, но как только на глаза попалось название «эдельвейс», мне уже было всё равно, как он выглядит, как цветёт, как зимует. Эдельвейс мне стал жизненно необходим — душа парила, а сердце требовало....

Сортов и видов этого растения много. У меня в саду вербаскум поселился 7 лет назад, и теперь этот цветок-свечка радует меня своим цветением каждое лето с конца июня до сентября. Свой коровяк я запомнила как густоцветковый, в названии сорта...

Малина и так в этом году не очень, а тут на нее напали муравьи! Они выедают цветочки до нуля! Я облила все цветы и ягоды раствором жидкого мыла… с испугу. А чем еще их отпугнуть? Съели цветочек

Чесночные стрелки — продукт универсальный. С ними можно пожарить яичницу, потушить мясо, перекрутить с салом, сделать специи, заморозить… и ещё много разных блюд приготовить. В нашей семье очень любят чесночные стрелки маринованные. И когда...

Растение многолетнее, травянистое, совершенно не прихотливо в выращивании и практически не требует к себе пристального внимания цветоводов. В высоту чистец достигает 60 см, листья тёмно-зеленого цвета, а белое серебристое опушение только...

Плавленый сыр — отличный завтрак или вкусный перекус. Выбор плавленого сыра в магазинах просто огромен. От покупки меня удерживает его состав, указанный на упаковке. Чего там только нет! Предлагаю приготовить домашний плавленый сыр, который...

Давно хотела что-то подобное приготовить. Несколько лет засматриваюсь и облизываюсь, проходя мимо рецептов джерок, но постоянно что-то останавливало от приготовления (в 99% случаях – плохая память) В этот раз хотела воспользоваться рецептом...

Любое вяленое мясо — лакомство не из дешёвых. А мне тут вдруг так захотелось! И меня посетила идея! За одну ночь я приготовила себе вкуснятину! Вяленое сушеное в дегидраторе мясо лося Вам только нужно потратить время на нарезку мяса и на...

Продолжая тему семидачного застолья, нельзя обойтись без национального продукта. Предлагаю приготовить сало. Однако сегодня это будет горячий способ, а результат — приятно неожиданным. Из-за того, что в рецепте используются имбирь, соевый соус,...

С гипсофилой я впервые познакомилась, когда увидела букеты с нежными веточками, без неё практически не обходится ни одна флористическая композиция из роз. Гипсофила – род однолетних или чаще многолетних сильно ветвистых трав семейства...

Очень любим рецепты из малины. Сейчас самое время делать заготовки. Обычного варенья я уже сварила. Вот собрала ещё ягод. Дожди три дня шли, и малина водянистая. Из такой можно приготовить быстрый вариант с агар-агаром. Тогда в баночках не будет...

Каждый год я обязательно выращиваю лобелию, люблю этот цветочек в сине-голубых тонах. Выращивала лобелию разных сортов и расцветок, но сине-голубая — это любимая. В конце февраля высеваю семена лобелии на рассаду, и тогда она начинает...

Готовится такой карбонад довольно долго, однако вся его прелесть в том, что я полностью уверена в его качестве. Карбонад можно приготовить к празднику или на каждый день вместо колбасы. Он везде будет хорош. Время приготовления: 8 дней...

По мере надобности делаю в мультиварке домашнюю тушенку из мяса, и у меня всегда есть в запасе несколько баночек. Домашняя тушенка всегда выручает, особенно если некогда что-то долго готовить. Это для меня палочка-выручалочка, вернее,...

Еще одна вариация на тему заготовки чесночных стрелок. На этот раз из жестких «просроченных» стрелок, либо не вовремя выломанных, либо по каким-то причинам залежавшихся в ожидании использования. «Стрелочный» гарнир к куриной грудке Мне...

Если за долгие годы вам приелись привычные рецепты засолки огурцов, то вам сюда. Поделюсь рецептом огурчиков в острой заливке. Хрустящие огурчики ИнгредиентыОгурцы — 1 кгСпеции (перец черный, душистый, гвоздика, звездочка аниса, лист...

Решила немного поэкспериментировать и впервые сделать сыр из коровьего молока с соевым соусом. Я не очень люблю соленые сыры, поэтому, зная, что соевый соус соленый, решила его добавить при приготовлении вместо соли. Сыр с добавлением соевого...

Когда наша лужайка была еще в далекой перспективе, тетя сказала, что мы просто обязаны сделать на лужайке арку, а по арке пустить клематис. Просьбу удовлетворили)) И посадили наш первый клематис — травянистую лиану с темно-синими цветками....

На грядках уже набирают вес кабачки. И хоть все мы любим этот овощ (иначе ведь не сажали бы в таких количествах!), но съедать всё равно не успеваем. И скоро мы их намаринуем, наварим салатов с кабачками, все друзья, соседи и просто знакомые будут...

Сначала я хотела рассказать о нашем зелёном питомце в рамках конкурса, но уж слишком формат рассказа неподходящий, так что пусть лучше будет тут. Венерина мухоловка появилась в нашем доме как подарок на 8 Марта в прошлом году. Дочка сразу же...