Выбор редакции страница 169

Выращиваю тыкву я каждый сезон на протяжении более пяти лет. А успешный для меня способ с наименьшими затратами — это «на горке», застеленной черным агроспаном. Тыковки — хороший размер! А получилось все как-то не специально: была у...

Всегда свои томаты превращаю во вкусный соус. А тут как раз и перчики подоспели. Однозначно нужно готовить! В магазине такого не найдёте... ИнгредиентыПомидоры — 2 кгБолгарский перец — 5 шт.Чеснок — 1 большая головка или две мелкихСоль — 1...

Вы уже знаете, что весной, когда мне пришлось долго сидеть на больничном, от нечего делать я подсела на всякие разные кулинарные мастер-классы, марафоны и т.д. Даже записалась и отучилась на курсах по шоколаду и зефиру. Лето тоже выдалось для...

Вкусный и лёгкий овощной салатик. Готовьте, пока кабачки не кончились! ИнгредиентыКабачок молодой — 0,5 шт.Помидоры — 3 шт.Лук красный — 0,5 шт.Чеснок — 1 зубчикБазилик (или другая зелень) — 2 веточкиОстрый перец — кусочекНерафинированное...

Любовь моя с многолетней историей к флоксам начиналась так: Июльские краски: флоксы (7dach.ru), Любимая расцветка флокса. Фото (7dach.ru).Каждый год они радуют меня своим цветением. Флоксы любят воду: чем обильнее полив, тем дольше и ярче...

Остался кусок теста от приготовления пирогов с овощами. Решила сделать сладкий пирог с крыжовником. Крыжовника в этом году много, вот и пригодятся ягоды. Пирог получился с необычным вкусом, небольшой кислинкой от ягод. Пирог с крыжовником...

Август. Консервно-закаточный сезон в самом разгаре, но все же хочется хоть изредка побаловать свое семейство печеными вкусняшками. Поэтому, найдя в холодильнике немного творога, вспомнила про несложный рецепт творожных рогаликов. Буду сегодня их...

Этим летом 2022 года на дачном участке было решено возвести погреб. К принятию такого решения мы шли долгих 6 лет. Это говорю тем, кто сетует на то, что мы строимся долго. Только решение 6 лет вызревало :) Лично строить не получилось, пришлось...

Как-то все получилось само собой, и теперь я, наверное, не откажусь от результата этого эксперимента никогда. Делюсь своим экспериментом с вами. Кабачки и тыквы вместо сидератов в сентябре. Кабачки и тыквы — начало сентября Три года...

Ну вот и пришло время познакомить вас с необычным блюдом из кабачков. Все мы знаем, что у садоводов-огородников есть три самых сложных этапа в их садово-огородном сезоне: вырастить и сберечь рассаду, довести её до плодоношения, а потом придумать,...

Я очень люблю баклажаны во многих видах консервации, но вот этот рецепт мне нравится больше всех. Не нагружен специями, в нём есть всё необходимое для баклажанов, вкусно, ароматно, аппетитно!)) ИнгредиентыБаклажаны — 3 кгЗелень петрушки,...

Завтра будет отмечаться Ореховый Спас. История этого праздника уходит в глубину веков, и связана она с земледельческим календарем: заканчивалась работа в поле, начиналась заготовка орехов. В праздник принято было печь хлеб из муки свежего урожая....

Вчера отмечался Яблочный Спас, и был повод приготовить что-то вкусное из яблок. Я решила использовать очень простой и полезный десерт, но выглядят такие яблочки очень даже нарядно. Запеченные яблоки ИнгредиентыЯблоки — 4 шт.Творог — 150...

У меня, как у любой радивой и экономной хозяйки, ни одна тряпочка в доме не выбрасывается просто так. Все ненужные вещички складируются, копятся и ждут своего часа перерождения. Сегодня утилизировала отработавшие своё покупные кухонные...

Любое мясо, приготовленное с овощами, это всегда вкусно! К таким блюдам и гарнира не надо. Летом овощей всегда в достатке. Я предлагаю приготовить свинину с сыром на овощной подушке. Свинина с сыром и овощами Время приготовления: чуть...

Нынешней зимой мое немалое семейство пеларгоний пополнилось новыми гостями. Одним из них стала ампельная (плющелистная) пеларгония 'Летний дождь'. Пеларгония 'Летний дождь' По утверждению производителя, это первый гибрид F1, выращенный из...

Лечо по этому рецепту немного отличается от классического, но оно получается вкусным, аппетитным и по консистенции напоминает салат. Я заготавливаю такое лечо уже несколько сезонов, зимой съедается быстро и в качестве гарнира к мясным блюдам, и в...

Похож на маринованные оливки. Будет наш ответ заморским санкциям и скачкам цен. Можно подавать к сыру, к мясу и, конечно, к любому вину. С ним выйдут красивые канапешки. Также пряный виноград хорошо добавлять в разные салаты. Вкус кисло-сладкий с...

Серый налет на ягодах винограда. Что это? Несколько лет выращиваю виноград и ни разу не сталкивалась с серьезными заболеваниями. Максимум что делала — обрабатывала профилактически пару раз за лето препаратом Тиовит Джет от паутинного клеща....

Рябиновое варенье — не самый распространённый десерт на наших столах. А зря. Я баночку всегда припасаю и под настроение достаю зимой. Делаю иногда простое, а иногда с добавками. Нравится, например, с лимоном и ванильным экстрактом. Я когда...

Быстрый в приготовлении и вкусный — этот соус, несомненно, будет востребован на зимнем столе.)) ИнгредиентыМаринованные огурчики — 4 шт.Сок из уваренных спелых томатов — 0,8 лХмели-сунели, паприка — по вкусуАгар-агар — 1 полная ч....